Тема:
 [1] 2 Вперед >

Панна котта с белым шоколадом и черешней

Избранное
ang-kay
Панна котта с белым шоколадом и черешней | 13 Апреля 2017, 19:56

Панна котта с белым шоколадом и черешней

Категория: Кондитерские изделия
Кухня: итальянская
Панна котта с белым шоколадом и черешней Панна котта с белым шоколадом и черешней

Ингредиенты

молоко кипяченое холодное 100 грамм
сливки (у меня 33%) 150 грамм
белый шоколад 90 грамм
желатин 3 грамма
черешня б/косточки 125 грамм
сахар 1-2 ст. ложки
крахмал кукурузный 1 ч. ложка с горкой

Способ приготовления

  • Панна котта с белым шоколадом и черешней Желатин замочить в 30 граммах молока. Оставить набухать.
  • Панна котта с белым шоколадом и черешней Шоколад, если у вас в плитке, то поломать на кусочки. Если в дисках, то просто подготовить.
  • Панна котта с белым шоколадом и черешней Оставшееся молоко и сливки довести до кипения, но не кипятить. Снимаем с огня и заливаем шоколад. Даем постоять минутку и размешиваем до однородности. Добавляем набухший желатин и растворяем в смеси. если желатин не растворяется, то слегка можно подогреть.
  • Панна котта с белым шоколадом и черешней Панна котту разливаем по стаканам или другим формам. Даем остыть и ставим в холодильник до полного застывания.
  • Панна котта с белым шоколадом и черешней
  • Панна котта с белым шоколадом и черешней
  • Черешню кладем (у меня замороженная без сока, сок я отцедила) в стакан блендера и пюрируем.
  • Панна котта с белым шоколадом и черешней Сахар смешиваем с крахмалом и вводим в пюре.
  • Размешиваем, чтобы не было комочков.
  • Панна котта с белым шоколадом и черешней Ставим на огонь и при постоянном помешивании доводим до кипения и провариваем до загустения. Даем полностью остыть, накрыв пленкой в контакт.
  • Панна котта с белым шоколадом и черешней Выкладываем на застывшую панна котту. Ставим в холодильник на час. Украшаем на свой вкус. Я положила черешню и листочки мяты.
  • Панна котта с белым шоколадом и черешней
  • Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким)

               

Блюдо рассчитано на

2 порции

Примечание

Это очень вкусно и нежно. Надеюсь, что и вам понравится. Рекомендую.

               
kristina1
Панна котта с белым шоколадом и черешней | 13 Апреля 2017, 20:03

ang-kay, Анжела, оооооо то что доктор прописал, люблю панна котту любую, в закладки, даже есть вишня замороженная в холодильнике, как раз сын приехал можно и сладости сделать, если вдруг завтра сделаю отпишусь, а то столько мне заказали, сын на каникулах да и праздники , да и гости приедут ..спасибо большое,,,
Танюля
Панна котта с белым шоколадом и черешней | 13 Апреля 2017, 20:17

Анжела, красотища!!!
V-tina
Панна котта с белым шоколадом и черешней | 13 Апреля 2017, 20:21

Анжела, спасибо за рецепт, это нам точно понравится
ang-kay
Панна котта с белым шоколадом и черешней | 13 Апреля 2017, 20:45

Девочки, и вам спасибо. Рекомендую всем сделать. Быстро и ооочень вкусно)
Тришка
Панна котта с белым шоколадом и черешней | 13 Апреля 2017, 20:58

ang-kay, Анжела красиво то как , и вкусноооо !
Забрала !
ang-kay
Панна котта с белым шоколадом и черешней | 14 Апреля 2017, 06:19

Ксюша, спасибо, угощайся)
Светлана777
Панна котта с белым шоколадом и черешней | 14 Апреля 2017, 06:41

Анжела, , как всегда сплошной восторг, обожаю панна котту, Спасибо за рецепт огромнейшее
Мирта
Панна котта с белым шоколадом и черешней | 14 Апреля 2017, 08:17

Анжела,спасибо за очередную вкусняшку!Пока в закладочки.
Альбинка (Аля)
Панна котта с белым шоколадом и черешней | 14 Апреля 2017, 10:09

Анжела, супер!Очень аппетитно, делала что-то подобное с клубникой, надо будет твой рецептик опробовать)
ang-kay
Панна котта с белым шоколадом и черешней | 14 Апреля 2017, 10:12

Светлана, Наталья, Альбина, спасибо, девочки) Это очень вкусно. Думаю, что должен понравиться десерт)
Танюш@ка
Панна котта с белым шоколадом и черешней | 14 Апреля 2017, 11:11

ang-kay, Анжела спасибо ,унесла в закладки
kristina1
Панна котта с белым шоколадом и черешней | 14 Апреля 2017, 13:56

ang-kay, Анжела, сделала, сказали что очень вкусно, вишню использовала вместо черешни, спасибо...класс
ang-kay
Панна котта с белым шоколадом и черешней | 14 Апреля 2017, 19:36

Цитата: Танюш@ка от 14 Апреля 2017, 11:11
унесла в закладки
Танюш@ка, тяни, в хозяйстве все надо)
Цитата: kristina1 от 14 Апреля 2017, 13:56
сделала,
kristina1, жаль, что фото нет, но рада, что все довольны. Готовь на здоровье)
kristina1
Панна котта с белым шоколадом и черешней | 14 Апреля 2017, 19:54

ang-kay, Анжела, почему нет фото, есть, просто очень спешила сделала неудачно, но все равно выставлю, чуть позже, хочу не много отдохнуть     Панна котта с белым шоколадом и черешней
ang-kay
Панна котта с белым шоколадом и черешней | 14 Апреля 2017, 20:06

Вот и здорово. Отлично сфотографировала. Спасибо) Отдыхай.
BlackHairedGirl
Панна котта с белым шоколадом и черешней | 15 Апреля 2017, 10:29

Красотища-то какая! Эта красная полосочка так изысканно смотрится! Я в восхищении! Надо сделать обязательно как-нибудь. Спасибо за рецептик
OlgaGera
Панна котта с белым шоколадом и черешней | 15 Апреля 2017, 10:40


Анжела, вкуснота и красота
ang-kay
Панна котта с белым шоколадом и черешней | 15 Апреля 2017, 11:15

Лёлька, Татьяна, спасибо. Угощайтесь сами , близких и друзей угостите)
Улыбка
Панна котта с белым шоколадом и черешней | 15 Апреля 2017, 15:52

Анжела, так красиво и аппетитно! Черешни у меня нет, но есть вишня, вполне подходящая замена а доча белый шоколад любит...
Спасибо за рецепт! 
 [1] 2 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Бескорковый хлебБезглютеновый дрожжевой творожный хлебушекЯблочная запеканка со штрейзелем (медленноварка)Кабачок, запеченный в духовке с сыром или соусом а-ля пестоЧерника натуральная в собственном сокуСуп Рамэн с листовой свеклой мангольд

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения