Тема:
 [1]

Чебуреки с красной фасолью

Избранное
AlisaZ
Чебуреки с красной фасолью | 01 Апреля 2017, 20:42

Чебуреки с красной фасолью

Категория: Выпечка
Чебуреки с красной фасолью Чебуреки с красной фасолью

Ингредиенты

тесто пельменное
Начинка
фасоль красная 1 стакан
морковь 2 штуки
репчатый лук 1-2 штуки
соль, черный перец
масло обжарки овощей
кукурузное масло для жарки чебуреков

Способ приготовления

  • Фасоль замочить на ночь. Утром фасоль очистить от шелухи (можно не чистить, мне просто так больше нравится), сварить до готовности. Морковь натереть, лук нарезать и обжарить с солью и перцем на масле. Готовую фасоль пюрировать и добавить к обжаренным овощам.
  • Из теста сделать лепешки для чебуреков (я делаю из теста колбаску, нарезаю на одинаковые кусочки и раскатываю), положить начинку, защипать края. Готовые чебуреки жарить на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
  • Я жарю на кукурузном масле, так нет брызг подсолнечных, вокруг потом все чисто.

               

               
Wiki
Чебуреки с красной фасолью | 01 Апреля 2017, 20:48

Ой, какой рецепт интересный!
А если тесто без яйца сделать, то они постные будут. Обязательно приготовлю. Спасибо! 
AlisaZ
Чебуреки с красной фасолью | 01 Апреля 2017, 20:52

Wiki, Буду рада, если рецепт пригодится 
Rada-dms
Чебуреки с красной фасолью | 01 Апреля 2017, 22:36

Интересная начинка! Буду иметь в виду, спасибо!
AlisaZ
Чебуреки с красной фасолью | 01 Апреля 2017, 23:27

Rada-dms, не за что. Надеюсь пригодится рецепт 😊
Октябринка
Чебуреки с красной фасолью | 02 Апреля 2017, 09:10

  Алиса,спасибо за рецепт ,пироги и вареники с фасолью делаю,а вот в чебуреки  и не предполагала такую начинку,ещё надо масло кукурузное поискать,что то у нас оно мне не попадалось. 
Wiki
Чебуреки с красной фасолью | 02 Апреля 2017, 09:41

Я буквально на днях в Пятерочке купила кукурузное масло.
Валюшка
Чебуреки с красной фасолью | 02 Апреля 2017, 10:59

Какая фоточка аппетитная... ммм Все кроме кукурузного масла есть! Придется плиту отмывать.... 
BlackHairedGirl
Чебуреки с красной фасолью | 02 Апреля 2017, 13:47

Спасибо за рецепт!
медуница
Чебуреки с красной фасолью | 02 Апреля 2017, 21:48

  Алиса, это очень вкусно! Надо приготовить.
AlisaZ
Чебуреки с красной фасолью | 02 Апреля 2017, 22:58

Октябринка, Валюшка,  можно и на подсолнечном. Все равно вкусно 😊

BlackHairedGirl, медуница,  буду рада, если рецепт пригодится 😊
Лариса M
Чебуреки с красной фасолью | 04 Апреля 2017, 06:36

AlisaZ, Спасибо огромное за рецепт! С первого взгляда он внушил мне, что это мой вариант  ! Вечером,  сразу же приготовила. Только тесто для чебуреков  использовала свое любимое  - заварное. Сильно рекомендую приготовить!!!
Elena_Kamch
Чебуреки с красной фасолью | 04 Апреля 2017, 06:37

Лариса M, о, кого я вижу! Вкусно получилось?
Я тоже вчера так внимательно изучала этот рецептик Но пока не отпробовала.
Лариса M
Чебуреки с красной фасолью | 04 Апреля 2017, 06:49

Elena_Kamch, Даже не раздумывай!!! Фасолевое пюре у меня получилось густое и в последнюю секунду я добавила домашний томатный сок. Нежнейшая начинка, тонкое  мягкое тесто! Просто  .... моя еда!!!   Чебуреки с красной фасолью

Elena_Kamch
Чебуреки с красной фасолью | 04 Апреля 2017, 06:57

Цитата: Лариса M от 04 Апреля 2017, 06:49
последнюю секунду я добавила домашний томатный сок
Обалдеть! С тебя летом мастер-класс с заварным тестом

О! Какая аппетитная фотка!
AlisaZ
Чебуреки с красной фасолью | 05 Апреля 2017, 10:56

Лариса M, Очень рада, что понравилось. Чебуреки аппетитные! =)
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Острый кижуч, вяленый а-ля су-видКорюшка на пару под сливочно-икорным соусомГалета из дрожжевого цельнозерного творожного теста с диетической фруктовой начинкой (с псиллиумом)Дрожжевое цельнозерновое творожное тесто для пиццы и выпечкиСеледочка, приготовленная самым ленивым способомСконы с ржаной мукой, изюмом и имбирём

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения