Тема:
 [1]

Суп грибной с фасолью в медленноварке

Избранное
brendabaker
Суп грибной с фасолью в медленноварке | 22 Марта 2017, 11:36

Суп грибной с фасолью в медленноварке

Категория: Первые блюда

Суп грибной с фасолью в медленноварке Суп грибной с фасолью в медленноварке

Ингредиенты

Фасоль сухая,белая 1 стакан
Вода 6 стаканов
Сельдерей черешковый,мелко порезанный 1/2 стакана
Лук,мелко порезанный 1/2стакана
Морковь,тертая 1 стакан
Шампиньоны свежие 10 штук
Крыло индейки 1/2 крыла
Лавровый лист 1 шт
Соль 2 ч.л.
Перец черный,горошком 3 шт
Перец душистый,горошком 1 шт
Зелень петрушки По желанию

Способ приготовления

  • 1 стакан фасоли помыть, залить большим количеством воды и оставить на 12 часов.
  • Затем воду слить,положить фасоль в чашу медленноварки,добавить 6 стаканов воды, 1 стакан тертой на крупной терке моркови,по 1/2стакана  измельченных лука и сельдерея, 10 средних шампиньонов,порезанных ломтиками и половину крыла индейки(350г).
  • Накрыть и готовить 5 часов на HIGH до полной мягкости фасоли.
  • Достать мясо,в суп добавить соль,перец , лавровый лист и отключить медленноварку.
  • Мясо снять с костей,мелко порезать и добавить в суп.
  • Подавать,посыпав зеленью петрушки

               

Блюдо рассчитано на

4 порции

Время приготовления:

5 часов

Программа приготовления:

HIGH

Примечание

Достоинством этого грибного супа является то,что все продукты ,предварительно помытые,очищенные и измельченые,закладываются в чашу одновременно и одновременно доходят до готовности.
При небольшом количнстве тепличных грибов,их аромат все таки доминирует.
Получаем примерно 2,7 л супа

               
brendabaker
Суп с фасолью и грибами в медленноварке | 22 Марта 2017, 11:37

Суп грибной с фасолью в медленноварке

Готовила в медленноварке КЕНВУД СР 706, объемом 4,5 литра
kristina1
Суп грибной с фасолью в медленноварке | 22 Марта 2017, 18:43

Оксана, спасибо за рецепт, очень аппетитно....
brendabaker
Суп грибной с фасолью в медленноварке | 22 Марта 2017, 20:10

kristina1,
На здоровье
Супчик будет пожиже,чем фасолада,или чорба,но мне он очень нравится за вкус и простоту приготовления
Умка19
Суп грибной с фасолью в медленноварке | 26 Марта 2017, 22:53

Оксана, большое спасибо за рецепт!!! 

Очень вкусно и просто!!! 

 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Галета из дрожжевого цельнозерного творожного теста с диетической фруктовой начинкой (с псиллиумом)Дрожжевое цельнозерновое творожное тесто для пиццы и выпечкиСеледочка, приготовленная самым ленивым способомСконы с ржаной мукой, изюмом и имбирёмТарталетки с льняной и рисовой мукойБулки для гамбургеров от Мишеля Суа

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения