Каша-гарнир рисовая с грибами и зеленым горошком (мультиварка Redmond RMC-01)

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Ингредиенты

Рис пропаренный

1 мультистакан

Рис мягкий типа «краснодарский»

1 стакан

Грибная икра из белых грибов

1 стакан

Зеленый горошек замороженный

1 стакан

Вода чистая сколько потребуется

Соль, специи

по вкусу

Способ приготовления

 И опять каша, гарнир – зависит от того, как и куда ее применять.
 Как самостоятельное блюдо, или как гарнир к любому продукту по вкусу.
  Как меня выручают заготовки икры из различных грибов, из белых (использовала грибные крошки и ножки) и прочие лесные грибы. Достаточно открыть баночку, и дальше куда угодно, от бутерброда, гарнира, и конечно же для приготовления каши.
   

Грибная икра консервированная (4 варианта приготовления)
(Рома)

 

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 Рис сложить в одну миску и промыть хорошо водой несколько раз.
  Положить в кастрюлю мультиварки промытую крупу.
  Добавить соль по вкусу, воду. Воды я добавляю к крупе столько, чтобы было на фалангу указательного пальца выше уровня крупы.
  Добавить к ней грибную икру, зеленый горошек прямо из морозилки (без размораживания). Перемешать вместе с остальными ингредиентами, размешать комочки.
 Вместо грибной икры можно добавить другие овощи, лук, морковь, картофель сырой и так далее по вкусу.
 Зеленый горошек сырой, очень крепкий, поэтому когда приготовится вместе с крупой, будет очень вкусный.
  Закрыть крышку мультиварки, выставить прогу «КРУПА», время 45-50 минут, и нажать ПУСК.
  Готовая каша выглядит прекрасно, крупа и горошек мягкие, не разварились и сохранили форму.
 Переложить кашу в тарелку, сверху украсить дольками свежего яблока.
 И можно подавать к столу!
 

 

Примечание

Приятного аппетита всем!

Рома, Какой аппетитный рис! У меня нет гороха..., но есть стручковая фасоль замороженная, грибную икру придется заменить на жареную морковь. Эх представляю, как это было бы с грибами...., но нет у меня такой роскоши...!

Да, всё можно, любые замены по вкусу В том числе и фасоль из морозилки
Зато будет стимул, заняться заготовкой такой роскоши - грибной икры в зиму - отличный продукт получается
А можно обжарить с луком и морковью любые грибы, те же шампиньоны или вешенки

Я разные наполнители к кашам готовила, все по вкусу

Кстати, очень выручают такие заготовки в зимнее время:

Заготовки из овощей и мяса для супов, каши в мультиварке и суповарке (Рома)

Особенно как дополнение к кашам-гарнирам. Быстро и удобно - отломить нужный кусочек и добавить к крупе при варке.







В этом году опять сделаю овощные запасы для каш-гарниров, и грибную икру

Рома, Вот какая у меня кашка получилась. Ммм... вкусненькая! Добавила смесь, зеленый горошек, стручковая фасоль, брюссельская капуста, и брокколи. Ну и лук с морковью обжаренные, а в конце зелень в масле тоже замороженая.

Никитосик, какой состав богатый А выглядит гарнир просто шикарно, красиво очень смотрится
Я несколько раз картинку увеличивала, разглядывала - здорово!

На здоровье! Я рада, что угодила вкусом и составом