Тема:
 [1]

Суп куриный с фасолью в мультиварке Tefal RK-816E32

Избранное
V-tina
Суп куриный с фасолью в мультиварке Tefal RK-816E32 | 20 Декабря 2016, 21:26

Суп куриный с фасолью в мультиварке Tefal RK-816E32

Категория: Первые блюда

Суп куриный с фасолью в мультиварке Tefal RK-816E32 Суп куриный с фасолью в мультиварке Tefal RK-816E32

Ингредиенты

лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
масло растительное 1-2 ст.л.
фасоль белая 1 м.ст.
картофель 3 шт.
окорочок куриный 1 -2 шт.
соль по вкусу
специи (перец горошком, лавровый лист) по вкусу
овощи сушеные (перец, томат) по вкусу и желанию
вода

Способ приготовления

  • Так как готовить фасолевый суп мне в голову пришло ближе к обеду и, конечно же, готовой фасоли дома не оказалось, то замочила мультистакан фасоли  в двух мультистаканах воды, нагретой до 80С. на час.
  • В это время подготовила остальные ингредиенты: почистила овощи, нарезала лук и картофель кубиками, морковь натерла на терке. Окорочок  порубила на части.
  • Так как ребенок категорически отказывается есть лук в супе, было принято решение готовить так: в чашу мультиварки налила масло, положила лук и морковь и обжарила на программе "Жарка" 15 минут. По окончании программы добавила замоченную фасоль, залила литром горячей воды и выставила программу "Варка/суп" на 1 час. Через час моя фасоль была почти готова и я, выставив программу "Варка/суп" еще на 30 минут, добавила в кастрюльку окорочок, по сигналу окончания программы добавила туда же нарезанный картофель, долила горячей водички до нужной консистенции, добавила сушеные томат и перчик и снова выставила программу "Варка/суп" на 30 минут. По окончании программы получила замечательный вкуснющий супчик. Да, долговато получилось, но если вспомнить, что фасоль изначально была сырой, то очень даже быстренько всё вышло.
  • Приятного аппетита!

               

Блюдо рассчитано на

6-7 порций

Время приготовления:

2 часа

Примечание

Если приготовить фасоль заранее или использовать консервированную, то этот же супчик можно приготовить менее чем за час.Вкусных Вам супчиков!
Сушеные перчики -  добавляю хлопья, приготовленные вот по этому рецепту
Суп куриный с фасолью в мультиварке Tefal RK-816E32 Смесь перцев сушеных в электросушилке "Беломо" (хлопья и кусочки)
(V-tina)

               
Огневушка
Суп куриный с фасолью в мультиварке Tefal RK-816E32 | 21 Декабря 2016, 15:41

V-tina, зелени еще не хватает для красоты и аромата, а так супчик - класс, возьму на заметку про сырую фасоль, тоже бывает забываю замочить )), Тина, спасибо за рецепт!
V-tina
Суп куриный с фасолью в мультиварке Tefal RK-816E32 | 21 Декабря 2016, 15:42

Огневушка, да, зелени не хватает что-то замороженную не захотелось, свежей не было.. а так, для вкуса вполне сушеных овощей хватило
Огневушка
Суп куриный с фасолью в мультиварке Tefal RK-816E32 | 21 Декабря 2016, 15:48

Я замороженную зелень зимой в супах чаще использую, чем свежую или сухую, очень достойно получается, и вкус с укропом-петрушкой все таки чуток поярче получается, очень советую.
V-tina
Суп куриный с фасолью в мультиварке Tefal RK-816E32 | 21 Декабря 2016, 15:50

Огневушка, спасибо у меня сын не любит свежую зелень в супе, поэтому добавляю  в тарелки
Огневушка
Суп куриный с фасолью в мультиварке Tefal RK-816E32 | 21 Декабря 2016, 16:22

маленькие дети - они такие! под их вкусы конечно же нужно подстраиваться, без этого никак 
Ava11
Суп куриный с фасолью в мультиварке Tefal RK-816E32 | 21 Декабря 2016, 16:25

Тиночка, спасибо за рецепт. Люблю такие супчики. Фото какое красивое, бульончик так и переливается золотистыми капельками жира.  Вот про фасоль было интересно узнать новый для меня способ.  Только думала что давненько я фасоль не готовила а тут такой хороший рецепт. Тиночка у меня тоже не едят зелень в  супе, кладу себе отдельно в тарелку. Сейчас пользуюсь замороженной с лета петрушкой и сушенным укропом. Петрушку на мой вкус  хоть немного надо прокипятить. У каждого свои предпочтения и вкусы, что тут поделать.
С наступающими праздниками!
нинза
Суп куриный с фасолью в мультиварке Tefal RK-816E32 | 21 Декабря 2016, 16:33

Валечка, спасибо! Даже смотреть вкусно, молодец!  
V-tina
Суп куриный с фасолью в мультиварке Tefal RK-816E32 | 21 Декабря 2016, 20:00

Огневушка
Алла, спасибо Надеюсь - понравится супчик
Нина, спасибо за добрые слова
Девочки, всех с наступающими праздниками! Мира и добра вам
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Салат "Я знаю пароль! Я вижу ориентир!"Омлет в мультиварке Philips HD3134 (программа "Каша")Творожный завтрак-ужин с киви и бананомОстрое карпаччо из курицыДайкон маринованныйОстрый кижуч, подвяленный а-ля су-вид

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения