Тема:
 [1]

Каша рисовая с мясом типа "плов" в мультиварке Tefal RK-816E32

Избранное
V-tina
Каша рисовая с мясом типа "плов" в мультиварке Tefal RK-816E32 | 19 Декабря 2016, 14:31

Каша рисовая с мясом типа "плов" в мультиварке Tefal RK-816E32

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Каша рисовая с мясом типа "плов" в мультиварке Tefal RK-816E32 Каша рисовая с мясом типа "плов" в мультиварке Tefal RK-816E32

Ингредиенты

Баранина (свинина) 500 (300) гр
рис для плова 400 (200) гр.
морковь 2 (1) шт.
лук репчатый 2 (1) шт.
вода 800 (400) мл.
ягоды годжи 50 (-) гр.
изюм светлый 70 (-) гр.
чеснок 2 (1) головка
зира 1 (-) ч.л.
нут консервированный 1 (-) б.
масло растительное 50 (35) мл.
соль, перец по вкусу
сушеные перцы, томаты - (по вкусу)
специи для плова - ( по вкусу)

Способ приготовления

  • Рецепт позаимствован из книги рецептов, но значительно видоизменен. Получился, конечно, не плов в классическом его варианте, но тоже весьма вкусно и рассыпчато.
  • Без скобок указываю ингредиенты и пропорции из книжки, в скобках - мои.
  • Выставляем режим Жарка/мясо на 20 минут, налив в чашу масло и добавив специи. Лук нарезаем полукольцами, морковь соломкой и  через 2-3 минуты добавляем в чашу мультиварки, обжариваем все вместе 3 минуты. Затем добавляем мясо, порезанное небольшими кусочками и продолжаем обжаривать, периодически помешивая. Я обжаривала все при закрытой крышке мультиварки. По окончании жарки равномерно засыпаем рис, закладываем чеснок и заливаем воду.  На этом этапе я посолила и добавила сушеные перец и помидорки. Включаем программу "Плов", она автоматическая (отключилась через минут 30 где-то). По окончании программы всё перемешала и дала настояться еще несколько минут.
  • В книге рецептов по окончании программы рекомендовано добавить нут и дать настояться 5 мин.
  • Приятного аппетита!

               

Блюдо рассчитано на

3-4 порции

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

жарка/мясо, плов

Примечание

Очень понравилось, как работают программы, несомненно, буду пользоваться с удовольствием не единожды

               
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Салат "Я знаю пароль! Я вижу ориентир!"Омлет в мультиварке Philips HD3134 (программа "Каша")Творожный завтрак-ужин с киви и бананомОстрое карпаччо из курицыДайкон маринованныйОстрый кижуч, подвяленный а-ля су-вид

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения