Яйцо в булочке с ветчиной и сыром

Категория: Молочные и яичные блюда
Яйцо в булочке с ветчиной и сыром

Ингредиенты

Булочка
1 шт
Яйцо
1 шт
Ветчина (бекон)
2-3 ломтика
Сыр
30 г
Зелень
по вкусу
Соль
Перец черный

Способ приготовления

 
У круглой булочки срезать верхушку.

   
Вынуть мякиш сделав углубление.

   
Ветчину тонко нарезать на ломтики.

   
Сыр натереть на терке.

   
Зелень измельчить.

   
Выложить ветчиной (беконом) дно и стенки булочки.

   
Влить яйцо. Посолить и поперчить по вкусу. Яйцо должно полностью быть в булочке, следите чтобы не было подтеков белка, может взорваться.

   
Щедро присыпьте сыром.

   
Накройте "крышечкой" и поставьте в микроволновку. Готовьте 50-60 секунд при мощности 850 Ватт. Время готовки зависит от того в каком виде вы предпочитаете есть яйцо. Я готовлю 60 секунд.

   
Выньте булочку, приоткройте "крышечку" и посыпьте зеленью. Зелень можно положить и до микроволновки, но тогда она свариться, а я предпочитаю свежий вкус. А еще я себе кладу кусочек соленого огурца, но это на любителя.


Программа: микроволновая печь
Время приготовления: 5 мин.
Порций: 1 шт

Примечание

Рецепт с сайта "Поваренок. ру". Еще один рецепт палочка-выручалочка, который я готовлю уже целую неделю и он мне нравиться все больше и больше.
Яйцо в булочке с ветчиной и сыром

Рецепты с похожими ингредиентами


L-olga
Так, пойду на ночь хлеб с сыром наверну)
А завтра с утра печь правильные булочки под этот рецепт)))
Спасибо

julia007
L-olga, Ольга, Пожалуйста!

Никуся
julia007, ЗдОрово! Мне понравилось! Абсолютно не заморочный рецепт! А если булочка ещё и чесночная будет ммммммм.... Вкусна Спасибо!!

Тришка
julia007, Юля отличная горячая закуска!
Забрала в! Спасиб!

Галеон-6

баба Ната
Юля, спасибо, очень хорошенький рецепт! Надо внукам показать-пусть готовят себе на завтрак (пока родители спят)

Гюзель62
Прикольно и легко! Мне понравилось! Обязательно надо попробовать. Спасибо, воспользуюсь!

julia007
Никуся, Илона, Спасибо огромное! Я тоже о чесночных подумала.


Добавлено Понедельник, 07.11.2016, 20:41
Тришка, Ксюша, Пожалуйста! Готовь на здоровье!


Добавлено Понедельник, 07.11.2016, 20:41
Галеон-6, Елена,


Добавлено Понедельник, 07.11.2016, 20:42
баба Ната, Наталья, Пожалуйста!


Добавлено Понедельник, 07.11.2016, 20:43
Гюзель62, гюзель, Пожалуйста! На здоровье!

Елена Тим
Тэк-с, ну булочки я сгоняла купила...
А скажи мне, Юлька, друхх, каску надо надевать или нет?
Я не совсем поняла про взрыв яйца...

julia007
Елена Тим, Лен это я у автора рецепта вычитала, надеюсь на деле никогда не испытать.

Елена Тим
Н-дя?
Лан, пошла делать...

Виталинка
Я не совсем поняла про взрыв яйца...
Взорваться в свч может желток! Во избежание взрыва желток нужно проколоть зубочисткой.

Елена Тим
Ой, Витусь, приветик!
Я как раз только об этом подумала, ты прям мои мысли прочитала.
Молодец, что подтвердила.

Виталинка
Молодец, что подтвердила.

Приветик!

julia007
Елена Тим, Ничего там не взрывается. Сейчас только сделала, кинула сыр оно и потекло, решила будь что будет и поставила в микру. Вообщем булка только к тарелке прилипла. Желток не прокалываю, боюсь потечёт и потом будет не интересно, так то он когда ешь как густой соус растекается.

Елена Тим
Да я уже сделала.
Только фотка у меня ужасная... Все, до чего смогла дотянуться, это телефон. Ужасно неудобно фоткать одной рукой.
Ну уж что есть.

Яйцо в булочке с ветчиной и сыром

Желточек получился целенький, не растёкся, хотя я сверху дырочку ножом сделала. Красота! Люблю текучий желточек.
Пошла лопать...



Добавлено Среда, 09.11.2016, 11:05
Как вкуснооо! Отпад!
Юльчик, спасибо тебе за очередной бесхлопотный и очень хороший рецепт!

Блин, язык обожгла...

julia007
Елена Тим Да, на здоровье Лен! Нормальная фотка, вполне съедобная!
Кстати я заметила, что от булок тоже зависит время готовки и соответственно вкус. В Ашановских Кайзерках яйцо готовится минуту и вкус потрясающий, а вот в Карусели взяла булочки Жатва с отрубями так в них 2-2,5 минуты нужно готовить и жуются они с трудом.

Елена Тим
У меня - булочки для гамбургера "'Искра».
Готовила на полной мощности (1000) одну минуту. Надо поэксперименировать, может, в следующий раз чуть поменьше времени поставлю. Хотя меня и так всё устроило.

julia_bb
julia007, какие булочки отпадные, надо на завтрак приготовить будет. Спасибо за рецепт
ПС. Осталось в Ашан за кайзерками сгонять)

julia007
julia_bb, Юлия, Пожалуйста! Это мой любимый завтрак!



Рецепты в разделе «Яичные блюда»

Постные блюда

Новое