Тема:
 [1]

Банановый кекс

Избранное
Подмосквичка
Банановый кекс | 23 Октября 2016, 15:28

Банановый кекс

Категория: Выпечка

Банановый кекс Банановый кекс

Ингредиенты

банан очищенный 400 грамм
сахар 180 грамм
яйца С-О 2 штуки
масло сливочное 100 грамм
мука пшеничная 220 грамм
соль щепотка
ванилин или цедра по вкусу
разрыхлитель 1.5 чайные ложки

Способ приготовления

  • Из мякоти банана сделать пюре,добавить яйца.
  • Влить в массу растопленное сливочное масло.
  • Всыпать сахар.
  • Всё перемешать.
  • В муку добавить соль,разрыхлитель,ванилин или цедру (я добавила 1 ч.л. сушёной цедры лимона).
  • Муку всыпать в банановую смесь.
  • Размешать.
  • Вылить в форму.
  • Выпекать в духовке при 200 градусах 45-50 минут.
  • Готовность проверить палочкой.

               

Блюдо рассчитано на

по желанию

Время приготовления:

~90 минут

Программа приготовления:

блендер,плита,духовка

Примечание

Нашлись перезревшие бананы.
Муж есть категорически отказался .
Пришлось использовать для вкусного кексика.
Уж от него точно не откажется

               
posetitell
Банановый кекс | 05 Ноября 2016, 08:45

Спешу сказать огромное спасибо за кекс: простой в исполнении, он вкусен, нежен и ароматен. Ммм, буду повторять.
Valerka
Банановый кекс | 05 Ноября 2016, 09:56

 
Цитата: Подмосквичка от 23 Октября 2016, 15:28
Нашлись перезревшие бананы.
Так на такой кекс как раз и надо  брать бананы перезревшие, которые уже не желтые, а совсем темно-коричневые. Потому что они более сахаристые и более ароматные в кексе, чем свежие бананы.
posetitell
Банановый кекс | 05 Ноября 2016, 10:32

А я брала свежие, очень хорошо получилось. Потом попробую и с перезревшими.
Подмосквичка
Банановый кекс | 05 Ноября 2016, 12:06

posetitell, Никка,спасибо большое
Очень рада,что понравилось
Olga M.
Банановый кекс | 09 Июля 2017, 17:38

Татьяна, сегодня приготовила кекс по Вашему рецепту. Быстро, вкусно, питательно. Спасибо за рецепт!
Подмосквичка
Банановый кекс | 09 Июля 2017, 18:02

Olga M., рада,что понравилось,кушайте на здоровье 
Только я Лена
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Мороженое клубничное с йогуртомТорт «Ягодная нежность»Масло расторопши домашнего отжима на маслопрессеМасло черного кунжута домашнего отжима на маслопрессеМасло белого кунжута домашнего отжима на маслопрессеСметана 10% домашняя на закваске «Бакздрав»

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения