Гречка с соевым соусом в мультиварке Philips 3060

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Гречка с соевым соусом в мультиварке Philips 3060

Ингредиенты

Гречка ядрица самого лучшего качества
200 мл
Вода
350 мл
Соевый соус, масло
по вкусу

Способ приготовления

 Нужно отмерить крупу, положить в миску и промыть тщательнейший образом перетирая ее между ладонями и несколько раз меняя воду.
 Затем откинуть на сито дать стечь воде и выложить в чашу мультиварки.
 Добавить 350 мл воды.
 Выбрать режим РУЧНОЙ,
 Выбрать температуру 90℃,
 Выбрать время 55 минут.
 После окончания работы режима заправить гречку соевым соусом и маслом на выбор (сливочное, кунжутное, оливковое, или рафинированное)

Программа: Ручной
Время приготовления: 55 мин.
Порций: 2 порции

Примечание

Очень нежная МЯГКАЯ и пушистая, гречка, хорошо подходит как на гарнир, так и на завтрак.
Мне нравится смешивать ее со свежими огурцами, порезанными тонкой соломкой.

Похожие рецепты

Гречка с соевым соусом в мультиварке Philips 3060

brendabaker
Гречка с соевым соусом в мультиварке Philips 3060

По окончанию работы режима гречка выглядит вот так

Kara
Оксана, а воды не маловато? У меня в трех разных мультиварках в прилагаемых соотношениях гречка: вода - 1:2. Но мне и этого объема воды мало, я еще половину мультистикана добавляю. Исключение только для скороварки, там соотношение 1:1,5, Но там каша варится под давлением всего 10 минут.

brendabaker
Kara,
Ирина,
При РУЧНОМ режиме,
при 90℃ крупа не кипит, а распаривается, как в термосе,
(Я делала 1:2 получается более водянисто),
1:1,75 лучше, зерна сохраняют форму при мягком содержании.
Когда готовлю на режиме КАША, 25 минут, то да, мне больше нравится пропорция 1:3, но на КАША есть кипение

$vetLana
brendabaker, Оксана, спасибо. Обязательно попробую. Я варила на Каше 1:2.

brendabaker
$vetLana,
Будет хорошо, если понравится

Элен



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварок Philips»

Постные блюда

Новое