Тема:
< Назад 1 ... 229 230 231 232 233 [234] 235 236 237 238 239 ... 292 Вперед >

Кухонные машины Kenwood (3 часть)

Избранное
night_furia
Кухонная машина Kenwood (3) | 05 Декабря 2017, 03:50

shichisho, Ольга, Как вам уже ответила Наталия КМ Кенвуд - реальный помощник на кухне. Очень удобно, когда на кухне не 33 девайса, каждый со своим мотором и габаритами, а насадки отдельно. У меня есть и миниизмельчитель, и кубикорезка, и тестораскатка, и мороженница, которые вас интересуют, и еще немного чего вкусного. Пользуюсь всеми насадками регулярно. С таким удовольствием я на кухне давно не возилась. Да, цена внушительная на машину, но своих денег она стоит. Ощущения и от материалов, и от деталей и от работы Кенвуда более чем приятные. Был у меня до него КК Редмонд с кубикорезкой (целых 3 дня и даже 2 дня из них работал), поэтому успела сравнить по горячим следам их.
Что касается выбора, то если пароварить можно в мультиварке, то берите сенс с насадками по акции, если такой возможности нет, то берите индукцию, иначе еще и пароварку придется покупать)))
Fifanya
Кухонная машина Kenwood (3) | 05 Декабря 2017, 09:02

Цитата: Fifanya от 16 Ноября 2017, 17:07
Девочки, посоветуйте, где можно купить мотор к Kenwood KM 353.Может кто сталкивался с покупкой запчастей к машине, дайте ссылку на сайт в личку. Стал мой старичок как раненый Кинконг орать и дергаться, вчера на белевской пастиле думала помрет.
У меня радость. Пришел двигатель, папа его заменил. Так что теперь мой Кешенька работает лучше нового.  
Двигатель покупала на сайте запчастей в Новосибирске, благо там подруженька живёт, уточнила на сайте, созвонилась с ней, тут же она съездила купила и выслала. Ура
Marinuly
Кухонная машина Kenwood (3) | 05 Декабря 2017, 09:19

Fifanya, Аня, поздравляю! Обновленный помощник снова с вами
Fifanya
Кухонная машина Kenwood (3) | 05 Декабря 2017, 09:26

Marinuly, Да, отлично. Новый год на носу, а тут такая бяка случилась. Хорошо,что все закончилось благополучно
kartinka
Кухонная машина Kenwood (3) | 07 Декабря 2017, 00:55

Миранда,  Мирандочка,  дорогая,  девочки, если сможете ответить мне буду очень признательна. Никак мы не определимся с км.  Основной вопрос.  Я собираюсь удариться в колбасу,  сыр и прочие прелести.. .. Семья решила,  что в магазин мы ходить наверное вообще не будем .  С таким запасом надо и км брать.  Читаю ветку -сравнение 096 и 9060.  Так на чем остановиться? Боюсь что то я совсем компьютерной 9060... и крюки вроде как в 096 лучше..После рук -тут любая км и без индукции  за счастье будет.так на чем остановиться? Миксер по вашей наводке стал выручалочкой-в день по несколько раз и не нарадуюсь. (Насмотрела еще мультиварку штебу дд2. Не будет она  перебором к кешеньке?)
Пойду опять ветку читать....
Миранда
Кухонная машина Kenwood (3) | 07 Декабря 2017, 01:43

kartinka, очень сложный вопрос для меня.
Потому что я для себя окончательно определилась, что апгрейд делать не буду, разве, что с неба свалится или разбогатею Хотя мне бы очень хотелось сравнить в одновременной работе, т.к. у меня остались вопросы, ответы на которые можно получить только при использовании, а не чтении инструкции и просмотра чужих видео, т.к. все передергивают или недоговаривают (не со зла, а просто нет цели сравнить).

Но вот 9060 или 096 как первая машина - это сложный вопрос.
Нет привычки управления (крутануть, нажать, снова нажать, крутануть), или постоянного отображения температуры на экране, или еще каких-то штук.

Денежно разница всего 5 тыс. между полными комплектациями, но новую можно оформить в беспроцентную рассрочку, что тоже может решать вопрос. Вот если/когда вернут цену в 72 тыс., тогда разница будет 17 тыс. и чаша весов склонится к 096, чисто из экономии и отсутствию значимых плюсов за эти деньги. Сейчас этот аспект не играет роль.

Наверное, как первая - новая лучше. Говорю это скрипя сердцем, т.к. 096 люблю, не считаю устаревшей, а скорей таким классическим, проверенным вариантом.

Тут и психологический момент - выбрав предыдущую индукцию можете сомневаться, правильно ли поступили, т.к. человек склонен выбирать последнее  (хотя это зря, но ажиотация вокруг способствует сомнениям). Тут и практический момент - думаю, через 2-3+- года насадки на низкоскоростное гнездо со старой системой будет сложней купить (хотя я вижу в сервис-центрах детали к совсем древним машинам). Или если таки разродятся на создание постпродажной поддержки в виде клуба, как это сделано почти во всех европейских странах (французский клуб - мои любимчики), то из маркетинговых соображений, больше будут утюжить новую модель, опять-таки множа сомнения, правильно ли 096.

Если честно, я самоустранилась от высказываний, что лучше 9060 или 096. Потому то 9060 я знаю только теоретически. И в совете боюсь не удержаться от субъективности.

Цитата: kartinka от 07 Декабря 2017, 00:55
Насмотрела еще мультиварку штебу дд2. Не будет она  перебором к кешеньке?

На мой взгляд - будет.
Но это как по мне. Не все согласятся.
Olga VB
Кухонная машина Kenwood (3) | 07 Декабря 2017, 02:54

Цитата: Миранда от 07 Декабря 2017, 01:43
На мой взгляд - будет.
Но это как по мне. Не все согласятся.
Я не соглашусь.
Штеба - хорошая скороварка, функции у нее совсем другие, не как у КМ, ее можно и как скороварку, и как мультиварку, и как медленку, и как су-видницу использовать, что для сыра-колбасы совсем не лишнее.
Я бы выбрала в качестве базового набора для кухни 096 и ДД2 эко или 6-литровую, если объемы нужны больше, и хороший погружной блендер. Без всего остального с этими приборами можно прекрасно обойтись.
Удачи!
kartinka
Кухонная машина Kenwood (3) | 07 Декабря 2017, 03:32

Миранда, спасибо насчет мульки-спросила,  и думаю,  наверное, пока воздержусь,  спасибо теперь  к Кешам-часть вопросов есть конкретных
1. Нагрев без крутилки (основной- всю расстойку ЖУЖЖАТЬ-напрягает? - об этом думаю)
2. вкл кнопка?-приспособить удлинитель (или на шнур сделать кнопку-как вариант-об этом думаю мало )
3. насколько пригодится t140-180*, кроме попкорна на ум ничего не идет.(тоже думаю)
4. Хлипковата на низкоскоростное заглушка из пластика в 9060-это так, немножко гложет)
5. Насколько 9060 и 096 чувствительна?  Я имею ввиду излишнюю, когда не дотронуться.
6. На 096 отображение T и времени на экране постоянно/временно и как в гурме?  Постоянное мне бы понравилось больше.
в старой все хвалят крюк или насадку(как то ее там зовут... )
6гранник писали, вроде  как удобнее отвертки, но как нет люфта, наверное без разницы и дело привычки
Куплю ли АТ сейчас  насадки или обольщаюсь? Наверное куплю,   В 096 нравится обкатанность машины и предсказуемость. Прочитала тут про меренги-(как мне дочка давала градусник, пока мне не купила -даже не думала, что такие мудрености делаем миксером и кастрюлькой  ) что выходит в итоге-жужжание и t.  Стоит это крюка, (но его докупить можно)...Основное-это отсутствие зч потом, но 096х ведь хватает...
     вот смутило ваше -крутануть-нажать-крутануть,    все сложно? А насколько я поняла - в 9060 тоже вручную (если надо ) МОЖНО готовить-получается тоже самое что 096, только когда научишься-проще нажимать?





Olga VB,   спасибо, хотя именно медленноваркой  штеба и зацепила, надо уже с кешенькой определиться  




Olga VB, ключевая и волшебная фраза-"без всего остального можно обойтись"  вот это мне нравится   не люблю вообще ничего лишнего, тайное желание- хп? Или кешенька вымесит и в духовке получится не хуже?
Миранда
Кухонная машина Kenwood (3) | 07 Декабря 2017, 04:03

Цитата: kartinka от 07 Декабря 2017, 03:32
И еще- насколько 9060 и 096 чувствительна?  Я имею ввиду излишнюю, когда не дотронуться.

Это вот вы что спросили? Три раза прочла, не поняла.
Но чтобы не имели в виду - дотронуться можно

Цитата: kartinka от 07 Декабря 2017, 03:32
Нагрев без крутилки

Без крутилки - реально круто. В плюсах однозначно.
Мотор меньше гоняется, меньше звук.

Цитата: kartinka от 07 Декабря 2017, 03:32
вкл кнопка?-приспособить удлинитель (на шнуре сделать кнопку-как вариант-об этом думаю мало )

Это удобно, особенно, если есть выделенная розетка только под КМ.
Но у меня мало розеток, поэтому у меня удлинитель с несколькими гнездами. На самом удлинителе выкл. кнопка и на каждой розетке выкл. кнопка.

Цитата: kartinka от 07 Декабря 2017, 03:32
в старой все хвалят крюки

Не крюки, а один крюк. Но это если знать разницу, да и докупить можно.

Цитата: kartinka от 07 Декабря 2017, 03:32
Куплю ли АТ насадки или обольщаюсь?

Ближайшие пару лет - точно купите.

Цитата: kartinka от 07 Декабря 2017, 03:32
Сколько читаю-что то меня тянет на 096

На меня не смотрите, я ооочень субъективна.
Рекомендую прислушаться к zvezdа - единственный человек с двумя машинами, более полное мнение, чем у всех нас.
kartinka
Кухонная машина Kenwood (3) | 07 Декабря 2017, 04:42

Миранда,  у дочки швейная машина очень чувмтвительныл сенсор -чуть рукой провести-она уже что то делает, не могу на ней шить -бесит...
Anchic
Кухонная машина Kenwood (3) | 07 Декабря 2017, 08:52

Цитата: kartinka от 07 Декабря 2017, 03:32
е люблю вообще ничего лишнего, тайное желание- хп? Или кешенька вымесит и в духовке получится не хуже?

У меня не Кеша, а другая км, но тем не менее - Кеша и вымесит, и духовка выпечет. И по вкусу это гораздо лучше, чем ХП. Мои домашние из ХП хлеб совсем не жалуют. Только в крайнем случае, когда не могу в духовке по времени никак. ХП у меня на таком подхвате и булки иногда в ней пеку. Это едят и не жужжат, потому что сладко
Стася23
Кухонная машина Kenwood (3) | 07 Декабря 2017, 19:58

Доброго вечера, дорогие форумчане!
Сейчас в Мвидео интересные предложения на Кухонная машина Kenwood KVC5100 и Кухонная машина Kenwood KVC5000... кто-нибудь уже является активным пользователем данного девайса? Как работа? Про насадки я все прочитала и усвоила, но вот хотелось бы узнать какая чаша предпочтительней: из стекла или металла?
ока
Кухонная машина Kenwood (3) | 07 Декабря 2017, 20:07

kartinka, вот извините, что влезла, но не смогла пройти мимо такого вопроса:
Цитата: kartinka от 07 Декабря 2017, 03:32
Или кешенька вымесит и в духовке получится не хуже?

прочь сомнения, с хп не сравните, я почти год тесто после 096 встречаю как родню: обнять и плакать от умиления, совсем другое агрегатное состояние вещества, да и хлебушек из духовки лучше.
kartinka
Кухонная машина Kenwood (3) | 08 Декабря 2017, 03:27

ока, после того, как я для себя вдруг открыла,  что есть оказывается и нужные девайсы, кроме необходимых заготовочных замахнулась  даже на хп,  хотя думаю-подожду -ведь тут главное-замес, а кто кроме кешеньки поможет лучше. ..спасибо 
night_furia
Кухонная машина Kenwood (3) | 08 Декабря 2017, 03:59

Стася23, у меня KVC5000 с металлической чашей. Использую почти каждый день больше месяца уже. Довольна как слон. Главное выделить такому помощнику постоянное и удобное место на кухне.
kartinka, по поводу наличия хп и кешеньки одновременно могу сказать, что все тут неоднозначно, тесто, конечно замесит кеша лучше (проверяла). И даже сначала немного пожалела, что успела полгода назад хп хапнуть, но потом пришла к выводу, что хп в моем хозяйстве вещь все таки нужная. Пока она месит тесто на пиццу/пироги, мы с кешей занимаемся начинкой. Плюс очень удобно, что обминкой теста занимается печка и что выключится она сама после окончания цикла, а я могу в это время или в магазин уйти, или спортом заняться, или полы помыть и не переживать, что надо будет потом нестись к духовке, чтоб ее выключить. Поэтому чаще хлеб печет полностью хп, иногда кеша замешивает за нее тесто, а дальше тесто отправляется в печь, там уже расстаивается, обминается, выпекается. Так что подумайте, повзвешивайте все за и против исходя из вашей обстановки и загруженности.
anna_k
Кухонная машина Kenwood (3) | 08 Декабря 2017, 07:55

У меня был (и пока есть, так как не продан) Sense с металлической чашей. Все очень нравилось. От стеклянной бы не отказалась, так как очень уж красиво.
Просто учитывайте, что стекло потяжелее металла будет.
С другой стороны, наверное не будет царапок видно. Моя металлическая чаша все-таки поцарапалась за два года снаружи.

А еще мне очень понравилась сменная пластиковая чаша для гурмэ. Очень легкая (в три раза легче родной металлической), очень удобно использовать в качестве вспомогательной.
Например, белки взбивала в родной, а остальную часть теста делала в пластике, в том числе протирку творога.
Стася23
Кухонная машина Kenwood (3) | 08 Декабря 2017, 09:13

night_furia, anna_k, спасибо за ответы!

Всю ночь во сне тестировала КМ)))
Появилось много вопросов к владельцам:
1. Зачем нужна индукция? (дело в том что если только суп сварить, так есть плита.. что это за зверь такой КМ с индукцией? просто расширенная до возможности мультиварки КМ или в ней есть некий сакральный смысл, который ускользает от меня в силу моей неопытности? ) Чем она помогает в готовке?
2. Почитала пост 6400.. Те модели о которых там говорится не смогла найти(( KVL8300S - это самая близкая по функционалу.. Я правильно поняла? Хочется чашу 6,7

В общем тоже измучилась.. Если индукция, то 096 или Гурмэ? А если ни то и ни другое, то что?!

night_furia, а что готовите? И хватает ли чаши? Просто у меня  семья большая.. боюсь маловато будет


Ознакомилась с насадками для Гурмэ.. а насадки для изготовления мороженного нет?
night_furia
Кухонная машина Kenwood (3) | 08 Декабря 2017, 09:57

Стася23, Анастасия, не за что, главное, чтоб наши ответы хоть чем-то помогли. Индукционный кенвуд незаменим, если надо что-то готовить при непрерывном помешивании (особенно длительное время), подогреть что-то до определенной температуры или смешать/взбить что-то опять же при определенной температуре. Хоть своим Sense я и довольна как слон, но другим не перестану повторять, если средства позволяют, берите индукцию. Что касается чаши в Sense, то для большой семьи может быть и маловата (смотря что делать в ней будете). Свою чашу я пока использую, чтоб тесто замесить, белки/сливки взбить, ягоды/творог протереть, фарш вымесить. Вот как раз на этапе фарша и подумалось, что маловато будет чаши, чтоб полностью 5м кишку набить для колбасы, того количества фарша, которое умещается в чашу за раз мало, надо 2 замеса делать, что уже не так весело и удобно.
А мороженица к Гурмэ я так понимаю 957 подходит.
Ketsal
Кухонная машина Kenwood (3) | 08 Декабря 2017, 11:13

Стася23, берите большую, в мою чашу 4,6 зефир не влезает -0.5 порции. Думаю что варить суп в КМ нерационально, а вот манку без комочков здорово, не нужно заморачиваться с водяной баней и прочим. Если бюджет позволит берите индукцию. Думаю можно взять любую
VRad
Кухонная машина Kenwood (3) | 08 Декабря 2017, 14:18

Кухонные машины Kenwood (3 часть)  
Кухонные машины Kenwood (3 часть)  

Как использовать Кенвуд для сувид.
Не получилось вставить фото с помощью радикала
< Назад 1 ... 229 230 231 232 233 [234] 235 236 237 238 239 ... 292 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Лимонные (апельсиновые) кексы на сывороткеКруассаны по ускоренной технологии приготовленияСмузи "абрикосовая дыня" с кокосовым молокомСалат с тунцомСалат из сырых кабачков со сладким перцем и базиликомСмузи «малиновая дыня» с кокосовым молоком

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения