Сажаем, растим, собираем урожай… (страница 200)

Светта
Вот и мы в воскресенье уезжаем с дачи домой и сок яблочный будет во всех банках и бутылках. Но боюсь, что тары не хватит...

Longina
Неужели только ранние сорта в саду?
У меня на Невском пятачке только начинаем снимать Осенние полосатые (Штрейфлинг). Потом Антоновка будет, она еще совсем не готова.
У нас 2 яблони: Мезенская (поздняя) и Жёлтое сахарное. Обычно яблоки созревают позднее, но в этом году они болеют, да еще погода способствует раннему созреванию. 1 сентября упали последние яблоки, а с Мезенской я сама сняла последние 7шт, что б не падали.

Lyi
а то у меня в сезон гранатовый сок как у Матроскина молоко — чуть ли не в умывальнике.
Erhan, а как Вы делаете сок гранатовый. Я его очень люблю и иногда на рынке покупаю гранаты. Но для меня это большая проблема выжать сок из граната.
И еще вопрос. Сейчас у меня дозревают финики. Конечно, это не те финики, которые в Турции, но близки к ним. Я пыталась сделать из них цукаты, но мешает, точнее получается очень жесткая корочка верхняя. Потом хотелось бы удалить косточку. Вы ее удаляете? Как? Как Вы их сушите? Вот мои финики:

Сажаем, растим, собираем урожай…





Но я бы не глиной забрасывала, а садовым варом хорошенько пропитала раскол.
Если вар хорошо растопить, то можно и кисточкой промазать, чтобы во все трещинки попало.
От усыхания лучше поддержит, чем глина, которая высохнет и сама отойдет от древесины.
 
Еще, как вариант - попробовать стянуть обе половинки и закрепить.
Посмотрите на Ютубе. Там что-то похожее предлагают.
kortni, спасибо. Смотрела, читала. Пока думаю. Предполагаю почистить, залить садовым варом, забинтовать. Смотрела еще вариант, когда цементировали такую рану. Возможно сверху еще цемент положу? Думаю...

Irgata
сок гранатовый
хорошо отжимает шнековая соковыжималка. Жмых сухой.
У меня Шнековая соковыжималка Endever SkyLine SGE-94.

Lyi
хорошо отжимает шнековая соковыжималка. Жмых сухой.
У меня Шнековая соковыжималка Endever SkyLine SGE-94
Ирша, у меня Муллинекс. Много уходит в отходы.

Irgata
Муллинекс
Lyi,
моя зернышки гранатовые хорошо отжимает, косточки я потом в вместе с травами в термопоте завариваю на чаёк.

От сорта граната еще зависит, косточки мельче или крупнее.

посмотрела вашу мулинекс - а у неё 2 сита - для сока и пюре - это в моей тоже 2 сита, пользуюсь только для пюре которое

Erhan
Lyi, я делаю сок центрифужной соковыжималкой от кухонного процессора местной марки Arzum. Излишки сока замораживаю в формочках для льда.
А этот ваш финик — это же финик китайский, или унаби, больше напоминающий яблоки, а не тот, который на пальмах и очень сладкий. У меня он ещё малюсенький, плодов нет. Но в продаже я видела только сушёный целиком, из него коточки не вынимают.

nila
Lyi, я тоже глянула на фотку и сразу подумала что это унаби у тебя, а не финик. У меня точно такой, а еще есть кустик точно с такими листиками, но плод не продолговатый, а круглый. Но побоялась сразу писать, потому как никогда не видела как ростут финики, думаю может как и унаби похожи. Но у меня точно такая же фотка вышла бы. В прошлом году я их пыталась вялить, сначала в сиропе выдерживала, потом сушила как цукаты. Вкусно, но тоже мне косточка мешала очень. В конечном итоге все что не съели, добавляла в компоты весной.

Lyi
Erhan, nila, Покупала в Краснодаре в каком-то НИИ. Сказали, что это китайский финик районированный для наших условий. Цукаты я уже делала и мне понравились, хотелось бы улучшить, то есть вынуть косточки и как-то смягчить верхнюю корочку. Ну буду экспериментировать сама. Если что получится, поделюсь потом с Вами. Мне они очень нравятся в свежем виде, жаль, что долго не хранится.

nila
Lyi, буду с нетерпением ждать результаты твоих экспериментов. Мое унаби еще не совсем созрело, так что пока еще не спешу обрывать. Нам тоже цукаты понравтлись, и даже шкурочка сильно не мешала. А вот косточка очень мешала, особенно мужу. Он вообще с косточкой ничего не признает, даже пирожки с вишней косточки всегда удаляю.

Луна Норд
Erhan, Светик и не только гранаты. Апельсины, лимоны, мандарины... да, разве все перечислишь, что у вас растет. Я вот яблоки совсем не ем, не люблю. Супруга уговариваю спилить яблони в саду, оставить одну и хватит, а то убирать заеекаешься! Хорошо, что в этом году почти нет яблок, собирать нечего. А прошлые годы деревья аж ломались. Сока кручу чуть не по триста литров. А в этом году-лепота, отдыхаю.

Erhan
Людмила, я имею ввиду, что сейчас, когда у всех яблоки, у нас в саду только гранаты начали созревать. А цитрусовые будут позднее, в ноябре-январе.
А мой супруг уговаривает меня спилить гранаты, оставить парочку и хватит. Ни за что!! Мне нужны все пять (и ещё один молоденький), они все разные.

Lyi
буду с нетерпением ждать результаты твоих экспериментов. Мое унаби еще не совсем созрело, так что пока еще не спешу обрывать. Нам тоже цукаты понравились, и даже шкурочка сильно не мешала. А вот косточка очень мешала, особенно мужу. Он вообще с косточкой ничего не признает, даже пирожки с вишней косточки всегда удаляю.
nila, доэкспериментировалась пока мои финики не осыпались, переспели, а те которые еще держатся на ветках уже «ватные».
В общем получила я финики без косточек и без внешней корочки. Но это очень долго и муторно. Не знаю, хватит ли сил, а главное, времени на их переработку. Делала так: В микроволновку насыпала фиников добавляла чуть-чуть воды, примерно, на 1/3 воды где-то на 5-7 мин в микру. Достаешь и уже легко, пока горячее, снимается кожура, разрезаешь ножом и семечка удаляется.
То есть можно сделать и, не сомневаюсь, будет вкусно, но где взять лишние 3-4 часа +к суткам 24 часовым.

kortni! А теперь по моим попыткам спасти миндаль. Вот что мы сделали: отрезали кусок ствола, зачистили оставшийся кусок пилой и железной щеточкой, промыли срез раствором медного купороса и замазали все садовым варом. Теперь уже вряд ли что-то от нас зависит, остается полагаться только на Бога и природу. Вот что получилось
Это то что былоСажаем, растим, собираем урожай…

это что сталоСажаем, растим, собираем урожай…

Irgata
Прививка яблони.
Сажаем, растим, собираем урожай… - 3179328 play thumbnailUrl Сажаем, растим, собираем урожай…
Сажаем, растим, собираем урожай… - 1538297280
True
2018-09-30T11:48:00+03:00
embedUrl

Очень наглядно, буквально без лишних слов.

nila
Lyi, спасибо что поделилась. Мои унаби еще зеленоватые, но наверное лучше сейчас их снять. Идея с микрой очень интересная, но возни конечно... у тебя плоды может покрупнее, мои мелкие. Продолговатые которые, как мелкая УГорка, а те что кругленькие, как вишенки.
Ирша, спасибо за видео. Как раз подумываю о переррививки одной яблони, но никогда этим не занималась, и не знаю как это лучше сделать. У меня есть одна шикарная яблоня, но она пропадает, очень не хочется ее потерять. И есть еще 3 дерева яблони. Одна из них уже плодит несколько лет, но яблоки так себе. Две другие яблони молодые, 3х или 4х летки. Вот не знаю к какой из них лучше привить черенки от пропадающей яблони. И возможно ли это

V-tina
Вот не знаю к какой из них лучше привить черенки от пропадающей яблони. И возможно ли это
Неля, меня учили, что период созревания должен быть одинаковый у деревьев на которые прививаешь и у того, с которого берешь отростки для прививки

francevna
Тина, в юности была в гостях в Украине. У дяди была высоченная и раскидистая груша, на ней привито более пяти сортов, но они не спели одновременно, значит сроки созревания были разные.
Больше в своей жизни таких вкусных груш не ела и такого чуда дерева не видела.

nila
Тина, ну если это так, то тогда у меня не получается по срокам. Дерево, которое пропадает-летние яблоки. То, что плодоносит уже -осенние. А те что молодые, та не известно что подсунули будет. Покупала как Антоновку (но очень сомневаюсь что ее получу), а второе деревцо как ранние яблочки Мельба.
Алла, попытка не пытка. Надо будет весной решиться и все же попробовать.

V-tina
Неля, попробовать-то можно, хуже не сделаешь в любом случае, мы на дички прививали, все получилось, а к осенней привили еще два сорта тоже осенних, только немного разные сроки созревания, все разного цвета плоды, очень красиво выглядит и удобно - разные вкусы на одном дереве.

Бижу
Очень наглядно, буквально без лишних слов.
Не со всем согласна (прежде всего кажется, что ещё рановато для подвоя, вон как трудно кора отходит и с тем, что пакеты герметичные и без притенения), но главное-то результат.

nila, Если на чём и учиться, так это на яблоне.))) По-моему, такого рода весенние прививки получаются всегда! Главное за срезы пальцами не хвататься и проследить, чтобы привой был заготовлен раньше времени прививки и запаздывал в развитии относительно подвоя. Если ветка подвоя тоньше, чем на видео, можно даже в расщеп, это ещё проще.

По срокам созревания тоже могут быть варианты, имхо... У меня на очень поздней осенней груше привита летняя и вроде ничего так сосуществуют.)

Irgata
Байкал-ЭМ1: разоблачение биопрепарата микробиологом
Сажаем, растим, собираем урожай… - 3218980 play thumbnailUrl Сажаем, растим, собираем урожай…
Сажаем, растим, собираем урожай… - 1542858417
True
2018-11-22T06:46:57+03:00
embedUrl

Луна Норд
Вот скоро уже начну собирать новый урожай!

Сажаем, растим, собираем урожай…

Редис.




Укроп и мята

Сажаем, растим, собираем урожай…

Горчица салатная «Волнушка» и салат какой-то

Сажаем, растим, собираем урожай…

Мангольд

Сажаем, растим, собираем урожай…

Огурцы

Сажаем, растим, собираем урожай…

Томатики, уже цвести собрались. Их рост не будет превышать 10-15 см. Так обещали, судя по тому, что уже набирают цвет, так и будет

Сажаем, растим, собираем урожай…

Луна Норд
Луна Норд, Людочка! Какая прелесть этот твой огородик! А мята из семян?
Оль, нет, купила в магазине в лоточке, укоренила и фсе! Кстати, прекрасно укореняется. Муж у меня любит мавританский чаек, а там, мята обязательна. Еще базилик хотела укоренить, но все как-то руки не доходили, а сейчас уже семенами взошла.

игрушка09
Луна Норд, скажите а на каком расстоянии у вас подсветка? И на каждое растение своя лампа?

Луна Норд
скажите а на каком расстоянии у вас подсветка? И на каждое растение своя лампа?
Марина, между полками у меня 60 сантиметров, пока растюхи еще маленькие я их ставлю на подставки из пенопласта, чтобы были повыше, по мере их роста пенопласт убираю. Лампы расположены по всей длине полок. На стационарном тепличнике их высота не регулируется, а вот на широком балконном подоконнике (ставили специально для этих целей) стоит легкая конструкция из уголка (супруг сам придумал) и по этой конструкции можно перемещать лампы согласно роста растений. Здесь, я обычно выращиваю огурцы. Лампы у нас люминесцентные стандартные, но между ними проложены специальные диоды от розового цвета (заметила, что они лучше растут при таком освещении). Их покупали на Алиэксперессе, вместе с рыле времени. Весь свет включается и отключается автоматически.

Веточка
Людмила, а по сколько часов светит подсветка? На ночь выключать надо, да?
Хочу на алиэкспресс заказать фитолампы. Думаю в проем окна душевую штангу в распорку прикрепить, а к ней прицепить лампы. Такую конструкцию, наверное, можно поднимать с ростом растений.

Светта
мавританский чаек
Люда, а что это за чай такой? Мавританский газон сею на даче, а вот про чай не в курсе.

Луна Норд
Мавританский газон сею на даче,
Хе-хе. Это мы в где-то с супругом в ресторане вычитали, попросили подать. Может это чего еще, но там он назывался так. Мой супруг его очень любит, особенно когда замерз и после баньки.
 Итак:
Палочка корицы, пару звездочек бадьяна, два-три бутона гвоздики, ложка меда, кружок лимона или лайма, корень имбиря (кусочек порезать) по вкусу тростниковый сахар и несколько листиков мяты. Завариваем прямо в чашке, лучше прозрачной. Испытываю эстетическое наслаждение от созерцания данной красоты.




Веточка, я где-то здесь давала все расчеты (со слов супруга). Фито лампы себя не оправдывают, а вот светодиоды ведут себя просто отлично. Очень мало кушают. Автомат включает их в восемь утра, днем, когда светло отключает с 11до 13 часов, потом включает и до 23 часов. Когда увеличивается день, то конечно и мы вносим коррективы в освещение, но это все индивидуально. Еще у меня есть специальные экраны из светоотражающей зеркальной пленки, они аккумулируют свет не давая ему рассеиваться.

игрушка09
Луна Норд, спасибо, доходчиво рассказали.

Веточка
Луна Норд, Людмила, сделай старую аватарку
Так неудобно искать на форуме стало, не могу найти твое сообщение про фитолампы, тем расплодилось много, пролистываю, раньше за твою аватарку глаз сразу цеплялся
(Ничо что на ты??)

Erhan
Первый день зимы:

Сливочная
Erhan, какая красота! И выращиваете без химии и инсектоцидов?

Erhan
Сливочная, цитрусовые, к сожалению, приходится обрабатывать от клещей. Но я это делаю когда на дереве нет фруктов. А хурма необработанная, поэтому вся покусанная и обгрызанная.
Обычно наши мандарины не совпадают по времени с хурмой, а созревают в январе. Но в этом году всё смешалось в природе, уже и нарциссы выпустили бутоны.

Сливочная
Erhan, да, вредители тоже любят полакомиться вкусненьким. У меня отец регулярно свой сад опрыскивал от вредителей по какой-то схеме, иначе червяки даже листья на яблонях сгрызали подчистую.

celfh
Совершенно далеки от земли, но хватило ума купить дачу. Мне главное было обустроить быт. Вроде обустроила. Теперь лента приносит исключительно дачную рекламу. Огородом я однозначно заниматься не буду, это забота мужа, но на глаза попадаются разные нужности или не нужности. Подскажите, разбрасыватель сеялка нужен или нет? Земли у нас много, но под грядками может сотки полторы-две.

Сажаем, растим, собираем урожай…

Oroma
celfh, по-моему, эта штука нужна для того, чтобы посеять газон.

4er-ta
celfh, Таня, у меня есть и такая сеялка, и на колёсах. Эта нравится больше. Использую для- посеять, или подсеять траву, разбросать на газон или под цветы (астильба, флоксы) удобрения. Получается быстро и и равномерно, мне нравится.

ОгнеЛо
Хочу на алиэкспресс заказать фитолампы
Выбор ламп для подсветки домашнего огорода

Луна Норд
сделай старую аватарку
Веточка, сделала. Хотела дочкой полюбоваться, но, и самой неудобно)))))




Erhan, Светик, хочу тоже такую зиму!

алена40
Подскажите, разбрасыватель сеялка нужен или нет? Земли у нас много, но под грядками может сотки полторы-две.
Татьяна, здравствуйте. А где вы нашли такую сеялку? Мне очень нужна такая штука!!!

celfh
Oroma, 4er-ta, девочки, спасибо за советы!

алена40, я вам в личку ссылку дала, на Озон

Алёнка212
Зашла посмотреть. вдруг уведомления не приходят, а тут тишина...

Светта
Все заняты перебиранием пакетиков с семенами! Ждем на низком старте!

V-tina
Алёнка212, так еще, наверное, только планируют все, что да куда... Лично я собираюсь на днях посадить перцы на рассаду, остальное для меня рано пока что

Алёнка212
А я как раз в кустах сижу. У меня вечно проблема с выбором срока посадки рассады. Вот и караулю когда обсуждение посева на рассаду начнется.

V-tina
Алёнка212, у меня, наверное, погодные условия отличаются от твоих, но вот сегодня мне мама сказала, что, мол, перцы давно пора уже было посадить, она уже под помидоры грунт подготавливает. Но! у меня и у неё разные условия для выращивания рассады и если я посажу сейчас, то буду иметь проблемы с высадкой. Поэтому перцы планирую сеять к выходным ближе, помидоры — конец февраля - начало марта

Светта
Елена, а что тут гадать? Надо считать от обратного, от срока высадки рассады в землю. Например (цифры с потолка), высадка 15 мая. Рассада должна к этому времени быть 4-недельная, значит, 15 мая минус 4 недели равно 17 апреля. В этот срок семечко уже должно показаться из земли. Минусуем еще 7 дней на прорастание, получаем 10 апреля. Ну еще пару-тройку дней на замачивание семени и погрешность всходов. Получаем, что 5-7 апреля мы должны начать работы с этими семенами.
Так по каждой культуре можно определиться, т. к. разные сроки прорастания, роста и высадки.
В моей местности я перец сею в середине февраля, помидоры в середине марта, огурцы в середине апреля - все держу в квартире и на лоджии. Высаживаю в ОГ после 9 мая.
Точнее по дням посева я смотрю в лунный календарь.
Ничего сложного.

Алёнка212
светта, V-tina, спасибо! Плохо у меня с огородной арифметикой Не способная я. Вот и ориентируюсь на среднее арифметическое с учетом местности проживания. Но с этой погодой....

Cirre
О, темка оживилась. Я тоже все перетряхнула, проверила, подкупила. Землю в выходные привезу и начну перец и баклажаны сажать.

Марика33
Алёнка212, мы севернее вас немного, я сею семена перцев и баклажанов 10-15 февраля. На этой неделе обязательно посею.

Julia***
Девочки, подскажите, а брокколи когда сажать в средней полосе России?

Марика33
Девочки, выращиваю все свое больше 20 лет и никогда не читаю сроки посева и высева. Сразу же была разочарованна в урожае, следуя им. Особенно по томатам. Если придерживаться рекомендованным срокам, то помидор спелых не дождаться, и основной урожай будет съеден фитофторой. Перец будет тоже не спелым, а баклажан вообще не будет.

Julia***
И все же, девочки из Орла и Воронежа, подскажите пожалуйста, когда собираетесь высаживать перцы, баклажаны, брокколи и томаты, все для открытого грунта? В силу обстоятельств в этом году придется самой выращивать, боюсь опоздать, а от информации в интернете уже мозг взрывается. А, еще и петунию когда?

dana8275
Всегда во второй половине февраля сею на рассаду перец и баклажаны, собираюсь завтра замочить семена. Томаты, по народной примете, сеют на Евдокию - 14 марта. Много лет так делаю, все нормально. Но рассаду всегда после высадки в начале мая накрываю плотным укрывным материалом. От рассады петунии отказалась, не получается хорошая, покупаю несколько горшочков готовой рассады.

nila
Петунию семена и таблетки купла только сегодня, сейчас хочу и посеять сразу, так как считаю что уже припозднилась с ней.
Перец и баклажаны тоже бы на выходные посеяла, но еще грунта нет. Если привезут во вторник грунт, а его еще подготовить надо, то не раньше среды получится, тоже поздновато. Но свои сорта хоть заранее замочить можно, быстрее взойдут, а вот гибриды не замочишь, долго будут всходить.

Марика33
Julia***, я сейчас, в это время, сею баклажаны, перцы, петунию, иногда сельдерей - корневой и черешковый. Обычно это делаю 10 февраля, но в этом году не готова земля, не пропарена.
Числа 20 февраля сею томаты поздние для теплицы.
1 марта сею лук Эксибишен и Русский размер.
до 10 марта все остальные помидоры для открытого грунта.
Конец марта - капуста: брокколи, цветная и бархатцы.
20-25 апреля - тыква, кабачки и штук 10 фасоли, для раннего плодоношения, зимнюю капусту.
Неля, а мы не стали покупать землю, непонятно что там и откуда. Стала готовить свою, перегной, земля из леса + песок+ зола.
Но это у меня есть возможность такая, а если нет, то никуда не денешься, придется покупать.

nila
перегной, земля из леса + песок+ зола.
Но это у меня есть возможность такая
Марина, такого добра мне негде взять в городе от слова совсем.
Поэтому " есть возможность» здесь ключевое слово

Cirre
Инфа из инета, Зимний посев не для всех

Опытные дачники открывают посевную в феврале – в это время на рассаду высевают семена баклажанов и поздних перцев. Но не только их – есть еще несколько культур, которым надо много времени, чтобы дать полноценный урожай.

Корневой сельдерей

Чтобы он вызрел, потребуется 170–180 дней и больше. Поэтому семена надо высевать в середине февраля.

Поскольку сельдерей относится к туговсхожим культурам (его семена прорастают очень плохо и долго), перед посевом их надо замочить на 3 дня в воде (лучше снеговой) и каждый день ее менять. Затем завернуть в влажную тряпочку, положить в полиэтиленовый пакет и убрать в теплое темное место.

Когда семена наклюнутся, их высевают в ящик на глубину 0,5 см на расстоянии 2 см друг от друга. Ящик ставят в самое светлое место.

Через 2–3 недели всходы пикируют в маленькие (6х6 см) горшочки или стаканчики. Через 15 дней после этого подкармливают раствором нитрофоски (1 чайная ложка на 3 л воды) из расчета 2 ст. ложки на одно растение.

В открытый грунт рассаду сельдерея высаживают в мае.

Лук-порей


У этого лука с пищу спользую ножку. И прежде, чем она станет толстой и сочной, проходит немало времени – 135–190 дней в зависимости от сорта. Поэтому полноценный урожай в средних широтах можно получить только через рассаду.

Этот вкусный лук зреет долго, поэтому в средних широтах его вначале выращивают через рассаду.

Семена высеваю в феврале в ящики на глубину 1 см. расстояние между растениями должно быть 5 см. Посевы накрывают пленкой и ставят на светлый теплый подоконник.

Как только появятся первые всходы, пленку снимают. Ящик переносят в прохладное место, где температура днем будет 15–17 °C, а ночью – 10–12 °C. Если будет теплее, растения дадут цветочную стрелку в первый год жизни, а не во второй, как положено. И сочной ножки вы не дождетесь.

В открытый грунт рассаду высаживают в конце апреля – начале мая.

Артишок

Вырастить его непросто, но хлопоты того стоят, ведь артишок – настоящий деликатес. К тому же само растение очень эффектное.

Сложность в том, что семена этой культуры требуют стратификации, то есть их перед посевом надо выдержать в холоде. Делают это так: семена смешивают с влажными опилками и держат в тепле 5–6 дней. А затем убирают в холодильник, где они должны «прохлаждаться» 40–50 дней.

В конце марта – начале апреля их достают и высевают в ящики. Когда появляется первый настоящий лист, сеянцы пикируют в горшки и выращивают при 17–22 °С. В открытый грунт рассаду высаживают после 10 июня – артишок не переносит заморозков.

Физалис

Существует несколько видов съедобного физалиса. Большинство сортов относятся к физалису овощному – они созревают довольно быстро, 50–60 дней. А вот физалис перуанский, у которого ягоды гораздо мельче, но зато в разу слаще, спеет долго – 130–140 дней. Поэтому и высевать его нужно рано, в середине – конце февраля.

Семена в отдельные горшочки на глубину 0,5 см. Рассаду в открытый грунт высаживают в конце мая – начале июня, когда минует угроза весенних заморозков. При этом растения нужно заглубить до 1 листочков – так же, как поступают с томатами.

an_domini
Цитата:
Лук-порей

У этого лука с пищу спользую ножку. И прежде, чем она станет толстой и сочной, проходит немало времени – 135–190 дней в зависимости от сорта. Поэтому полноценный урожай в средних широтах можно получить только через рассаду.

Этот вкусный лук зреет долго, поэтому в средних широтах его вначале выращивают через рассаду.

Семена высеваю в феврале в ящики на глубину 1 см. расстояние между растениями должно быть 5 см. Посевы накрывают пленкой и ставят на светлый теплый подоконник.

Как только появятся первые всходы, пленку снимают. Ящик переносят в прохладное место, где температура днем будет 15–17 °C, а ночью – 10–12 °C. Если будет теплее, растения дадут цветочную стрелку в первый год жизни, а не во второй, как положено. И сочной ножки вы не дождетесь.

В открытый грунт рассаду высаживают в конце апреля – начале мая. Подробнее: hlebopechka.ru...

А теперь хочется разобрать эти «рекомендации» в применении к конкретным условиям Ленобласти.
Я много лет выращиваю порей. На рассаду его сею в начале марта, т. к. в грунт рассаду раньше 15 мая высаживать не надо потому что она холода конца апреля-начала мая не выдержит, если сажать в открытый грунт. Семена сею 1 пакет в одну крышку от торта и она не требует пикировки. Какие 5 см между растениями при этом и зачем? Перед высадкой в грунт аккуратно разделяем рассадины и все! Именно такой метод рассказывала в передаче «Нескучный сад» (радио Россия по средам) проф. нашего аграрн. ун-та Г. Осипова. Она сажает вообще в банки из-под сметаны. Таскаться с этой рассадой в поисках какой-то ночной температуры 10 град. нет никакой необходимости, сразу после всходов надо поставить коробку на подоконник и все! Никаких стрелок порей не дает в первый год.
Порей как раз привлекателен простотой выращивания рассады!
А вот по поводу сортов надо задумываться. Есть ранние типа Веста, среднепоздние, например, Гулливер, поздние как Бандит.
У меня самым неудачным был Самурай от Седек, вот он действительно начал формировать стрелку к концу лета. Но т. к. вегетационный период у порея очень большой, то стрелки в зачаточном мостоянии были мягкие, не страшно.
А любимый у меня сорт Казимир, урожайный в любое лето. Кроме него садаю еще 1 - 2 сорта. В этот году будет стандартный Карантанский (сорту уже больше 100 лет, а он до сих пор не потерял своих качеств) и Победитель от Поиска.
Удачи вам в выращивании этой нехлопотной и полезной культуры!

OlgaGera
Девочки, про лук порей. Очень его люблю, но...
Что такое двулетний лук? Его растить два года?
Вот нашла
Лук порей двулетний «Карантанский» от Аэлиты
И еще... как его хранить?



Интересное в разделе «Сад и огород»

Постные блюда

Новое