Тема:
 [1]

Тальолини с креветками под соусом песто (газовая панель)

Избранное
mirtatvik
Тальолини с креветками под соусом песто (газовая панель) | 19 Июля 2016, 17:57

Тальолини с креветками под соусом песто (газовая панель)

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Кухня: итальянская

Тальолини с креветками под соусом песто (газовая панель) Тальолини с креветками под соусом песто (газовая панель)

Ингредиенты

Тальолини со шпинатом
Креветки
Помидорки черри
Маслины
Оливковое масло
Чеснок
Для соуса песто:
Базилик зелёный 35 г
Кедровые орешки 15 г
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 40 г
Сыр пармезан (натёртый) 50 г

Способ приготовления

  • Соус песто был приготовлен с нарушением технологии, так как использовались не ступка и пестик, а измельчитель. Измельчить чеснок и орехи. Добавить соль и базилик,  измельчить до однородной массы. Добавить натёртый сыр, измельчить. Добавить оливковое масло, перемешать.
  • Отварить и очистить креветки.
  • На разогретую сковороду налить немного оливкового масла, положить измельченный чеснок, обжаривать 2 минуты. Выложить на сковороду очищенные креветки, обжаривать 1 минуту.  Выложить помидорки черри и соус песто, обжаривать 2 минуты.
  • В это же время в кипящую подсолёную воду положить тальолини, варить 2 минуты.
  • На отдельную сковородку налить немного оливкового масла, положить соус песто, обжаривать 1 минуту. Выложить в сковороду тальолини, обжаривать 1 минуту.
  • Тальолини выложить на тарелку, сверху разложить креветки и помидорки, добавить маслины.
  • Приятного аппетита!

               

               
Masinen
Тальолини с креветками под соусом песто (газовая панель) | 20 Июля 2016, 21:28

Татьяна, и чего, никто не любит креветки)))
Ну значит , я одна  все скушаю!!
 
mirtatvik
Тальолини с креветками под соусом песто (газовая панель) | 20 Июля 2016, 21:45

   Мария, спасибо большое!     "На вкус, на цвет..." Кстати, мне и без креветок нравится...  Зелёные тальолини с песто и оливковым маслом хорошо сочетаются.
gawala
Тальолини с креветками под соусом песто (газовая панель) | 20 Июля 2016, 23:06

Цитата: Masinen от 20 Июля 2016, 21:28
и чего, никто не любит креветки)))
Я обожаю..
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Торт «Ягодная нежность»Масло расторопши домашнего отжима на маслопрессеМасло черного кунжута домашнего отжима на маслопрессеМасло белого кунжута домашнего отжима на маслопрессеСметана 10% домашняя на закваске «Бакздрав»Хала (Jeffrey Hamelman)

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения