Ячневая каша с сухофруктами и медом (для Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Категория: Молочные и яичные блюда

Кухня: русская

Ингредиенты

Ячневая крупа

160 мл.

Вода

480 мл.

Молоко

160 мл.

Соль

1 щепотка

Сахар

1 щепотка

Курага

4 шт.

Изюм

16 штук

Миндаль

8 шт.

Масло сливочное

1 кусочек

Мед

4 ст. л. жидкого

Способ приготовления

 1) Крупу предварительно промываем - ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНО! Ячка просто славится своим сором.
 2) Сухофрукты промываем и при необходимости распариваем в микроволновке 10 секунд.
 3) Крупу складываем в чашу мультиварки, заливаем водой и молоком. Сверху кладем сухофрукты, миндаль и кусочек масла. Включаем режим "Молочная каша" на 20 минут.
 4) После готовности солим и добавляем сахар, перемешиваем. При подаче поливаем медом
 

Программа: "Молочная каша"

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 4 порции

Примечание

Миндаль лучше брать очищенный.

Недавно открыла для себя ячневую крупу. Хоть и вся семья кашеедов, но вот ячневую почему-то не варили. А она ТАКАЯ полезная, оказывается!!! И вкусная!
А по этому рецепту наверняка можно с ложкой проглотить - столько тут вкуснятины!
Спасибо за рецептик!

Я не кашеед, но так кашки захотелось. Пошла почитала, действительно полезнее перловки, потому что ячмень не шлифованный.

М@рточка, Ася Клячина,
Ячка очень вкусная и полезная, так что здоровья вам!

Несу спасибо за кашку
Немного отошла от рецепта - с вечера оставила крупу в чаше МВ, залив водой. А утром уже добавила молоко, включила режим «Молочная каша» и далее всё, как написано.
Ну ОЧЕНЬ понравилось



Правда, сын у меня сладкоежка, бурчал, что курага кислинку дала, выбирал её. А я только сейчас обратила внимание, что в рецепте курага целая)), надо в следующий раз тоже не резать и всю курагу себе забрать.

Дарья, на здоровье!
Я тоже сладкоежка и выбираю себе сладенькую курагу.

Это не каша! Это- песня! Вечером так захотелось чего-то полезненько-горяченького, но не жирного и не жареного. А ничего такого не нашла. И тут вспомнила, что не закрыла страничку с Вашим рецептиком.... Вы не поверите, даже мой муж, который терпеть ненавидит всяческие детские кашки, умял тарелку каши! И по времени и трудозатратам- всего ничего! Огромное СПАСИБО за вкусность!

Лилия, на здоровье!