Тема:
 [1] 2 3 4 Вперед >

Банановые блинчики с гречневой мукой и заварным кремом

Избранное
Туманчик
Банановые блинчики с гречневой мукой и заварным кремом | 08 Декабря 2015, 02:57

Банановые блинчики с гречневой мукой и  заварным кремом

Категория: Выпечка
Банановые блинчики с гречневой мукой и  заварным кремом Банановые блинчики с гречневой мукой и  заварным кремом

Ингредиенты

Тесто для блинчиков:
Очень спелый банан 3 шт.
Гречневая мука 1 ст.л.
Мука в/с 1 ст.л.
Яйцо С-1 4 шт.
Сметана 3 ст.л.
Молоко ½ стакана 250 мл.
Сода питьевая (гашеная) 0,3 ч.л.
Для заварного крема:
Яйцо С-1 2 шт.
Сахар 150 гр.
Крахмал кукурузный 2 ст.л.
Мука в/с 2 ст.л.
Ванилин
Молоко 500 мл.
Мягкий творог (пастообразный) или сливочный крем-чиз 200 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Для подачи:
Гранола

Способ приготовления

  • Готовим заварной крем.
  • Яйца взбиваем с сахаром и ванилином в белую пену. Добавляем муку  и крахмал.
  • Молоко подогреть до теплого. Вливаем молоко в яичную смесь.
  • Ставим крем на водяную баню и увариваем до загустения, беспрестанно помешавая.
  • Снимаем крем, добавляем масло и вымешиваем, чтоб масло растаяло.
  • Банановые блинчики с гречневой мукой и  заварным кремом
  • Крем накрыть обязательно и поставить остывать. После взбить блендером вместе со сливочным сыром (творогом).
  • Банановые блинчики с гречневой мукой и  заварным кремом
  • Готовим тесто для блинчиков:
  • В чашу погружного блендера положить яйца и бананы.
  • Банановые блинчики с гречневой мукой и  заварным кремом
  • Хорошо измельчить. Добавить все остальные ингредиенты, кроме соды. Все хорошо взбить. Отставить в сторону на 30 минут.
  • Затем еще раз взбить, добавить гашеную соду и хорошо размешать.
  • Банановые блинчики с гречневой мукой и  заварным кремом
  • Жарить тонкие блинчики.
  • Банановые блинчики с гречневой мукой и  заварным кремом
  • Переворачивать только тогда, когда внешняя сторона поменяет цвет – станет матовой.
  • Пекутся не так уж просто, надо приноровиться.
  • Блинчик сворачиваем вулканчиком. Наполняем кремом. Украшаем гранолой или шоколадом. Подаем.

               

Примечание

Попробуйте такой вариант блинчиков, с любовью Ваш Туманчик!

Банановые блинчики с гречневой мукой и  заварным кремом
здесь описано как свернуть блинчик вулканчиком

               
ang-kay
Банановые блинчики с гречневой мукой и заварным кремом | 08 Декабря 2015, 03:20

Какая вкуснота! Спасибо за рецепт!
Елена Тим
Банановые блинчики с гречневой мукой и заварным кремом | 08 Декабря 2015, 03:21

Дайте ТРИ!
Обалденные блинчики, Ириш!
ирис.ка
Банановые блинчики с гречневой мукой и заварным кремом | 08 Декабря 2015, 03:25

Елена Тим, ты что худеешь? Три это мало.
Ириш, бесподобно! А фото просто умеретьневстать.
Елена Тим
Банановые блинчики с гречневой мукой и заварным кремом | 08 Декабря 2015, 03:53

Цитата: ирис.ка от 08 Декабря 2015, 03:25
Елена Тим, ты что худеешь?
Йааа?! Нивафто!
Но, пожалуй, ты права, надо поболе клянчить...
Дайте ещё три, и ещё два раза по три, для двух сусличных морд. Ну типа "для них", а я в одну свою морду лица съем.
Bona fide
Банановые блинчики с гречневой мукой и заварным кремом | 08 Декабря 2015, 04:22

Туманчик, Ира, Спасибо за такой вкусный рецепт! Фото прям такое… аппетитнейшее! буду готовить 
только сначала кукурузный крахмал надо раздобыть (никогда не видела), а то у меня только картофельный. Хочется и крем по твоему рецепту попробовать
Туманчик
Банановые блинчики с гречневой мукой и заварным кремом | 08 Декабря 2015, 09:28

Цитата: ang-kay от 08 Декабря 2015, 03:20
Какая вкуснота! Спасибо за рецепт
Анжик спасибо большое! Рада тебе  
Цитата: ирис.ка от 08 Декабря 2015, 03:25
Ириш, бесподобно! А фото просто умеретьневстать
Ирочка спасибо за мнение. Я старалась  
Цитата: Елена Тим от 08 Декабря 2015, 03:21
Дайте ТРИ!

Цитата: Елена Тим от 08 Декабря 2015, 03:53
Дайте ещё три, и ещё два раза по три, для двух сусличных морд. Ну типа "для них", а я в одну свою морду лица съем

ща наваяю спецом для тебя. [/url]
[/img]
 
Ленуля в одну морду не получиться, ибо морда (правда не твоя) их уже слопала.
Цитата: Bona fide от 08 Декабря 2015, 04:22
Туманчик, Ира, Спасибо за такой вкусный рецепт! Фото прям такое… аппетитнейшее!
И тебе Леночка большое спасибо, что зашла!
Цитата: Bona fide от 08 Декабря 2015, 04:22
только сначала кукурузный крахмал надо раздобыть (никогда не видела), а то у меня только картофельный.
Ничего страшного. Поклади картофельный - быстрее загустеет.  
Туманчик
Банановые блинчики с гречневой мукой и заварным кремом | 08 Декабря 2015, 09:34

Елена Тим у меня не получается смайлик вставить с Любавушки. ХЕЛП!!!!!
Бридж
Банановые блинчики с гречневой мукой и заварным кремом | 08 Декабря 2015, 09:43

Иришик, какие блинчики...нескучные Аромат прямо у меня в кабинете чувствуется Ты там уже напекла еще? Я ж тоже хочу.
Туманчик
Банановые блинчики с гречневой мукой и заварным кремом | 08 Декабря 2015, 10:04

Цитата: Бридж от 08 Декабря 2015, 09:43
Иришик, какие блинчики...нескучные Аромат прямо у меня в кабинете чувствуется Ты там уже напекла еще? Я ж тоже хочу.
Наташик для тебя и крема двойную норму отвалю! Заходи!
Елена Тим
Банановые блинчики с гречневой мукой и заварным кремом | 08 Декабря 2015, 12:43

Цитата: Туманчик от 08 Декабря 2015, 09:34
Елена Тим у меня не получается смайлик вставить с Любавушки. ХЕЛП!!!!!
Это будет стоииить... дай подууумать...        СЕМЬ БЛИНОВ!
Туманчик
Банановые блинчики с гречневой мукой и заварным кремом | 08 Декабря 2015, 12:57

Цитата: Елена Тим от 08 Декабря 2015, 12:43
Это будет стоииить... дай подууумать...        СЕМЬ БЛИНОВ!
грабеж!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! по миру пойду 
давай на 7 договоримся: как грицца ни вашим, ни мне 
Елена Тим
Банановые блинчики с гречневой мукой и заварным кремом | 08 Декабря 2015, 13:27

Ну семь так семь.
Ты кого угодно уболтаешь.
Ща попробую вставить чего-ньть... Може, у них с сайтом чего?...
Елена Тим
Банановые блинчики с гречневой мукой и заварным кремом | 08 Декабря 2015, 13:33

Банановые блинчики с гречневой мукой и  заварным кремом

Да вродь вставляются...
А ты уже вставляла или в первый раз попробовала и не получилось?
Туманчик
Банановые блинчики с гречневой мукой и заварным кремом | 08 Декабря 2015, 13:36

Цитата: Елена Тим от 08 Декабря 2015, 13:33
Банановые блинчики с гречневой мукой и  заварным кремом

Да вродь вставляются...
А ты уже вставляла или в первый раз попробовала и не получилось?
ну может какой раз.
каку ссыль копировать? вставлять в Мону?
Банановые блинчики с гречневой мукой и  заварным кремом
Елена Тим
Банановые блинчики с гречневой мукой и заварным кремом | 08 Декабря 2015, 13:37

Копируешь среднюю ссылку, а вставляешь без Моны, просто так.
Туманчик
Банановые блинчики с гречневой мукой и заварным кремом | 08 Декабря 2015, 13:40

Цитата: Елена Тим от 08 Декабря 2015, 13:37
Копируешь среднюю ссылку, а вставляешь без Моны, просто так.
расчет
Банановые блинчики с гречневой мукой и  заварным кремом
Банановые блинчики с гречневой мукой и  заварным кремом
Банановые блинчики с гречневой мукой и  заварным кремом
Банановые блинчики с гречневой мукой и  заварным кремом
Банановые блинчики с гречневой мукой и  заварным кремом
Банановые блинчики с гречневой мукой и  заварным кремом
Банановые блинчики с гречневой мукой и  заварным кремом
Елена Тим
Банановые блинчики с гречневой мукой и заварным кремом | 08 Декабря 2015, 13:40

Смари, я пересчитаю!
Туманчик
Банановые блинчики с гречневой мукой и заварным кремом | 08 Декабря 2015, 13:41

Цитата: Елена Тим от 08 Декабря 2015, 13:40
Смари, я пересчитаю!
та пагади, комп тормозит. готово  запей тока
Гну
Банановые блинчики с гречневой мукой и заварным кремом | 08 Декабря 2015, 14:39

Туманчик, Иииир, скажу только одно слово про блинчики: ОБАЛДЕТЬ!!!!
Наверное, вкусно до полного безобразия. Пока унесла в закладки.
 [1] 2 3 4 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Тушеная капуста с курицей и рисомХлеб с карри и подсолнечникомОмлет-яичница глазунья (два в одном) из перепелиных яицПирог с ревенем, клубникой, малиной, вишнейКопченая рулька в пивеХлеб "Золотистый лён"

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения