Тема:
< Назад 1 ... 254 255 256 257 258 [259] 260 261 262 263 264 ... 268 Вперед >

Голь на выдумки хитра

Избранное
gawala
Голь на выдумки хитра | 21 Марта 2018, 22:10

Цитата: Ильмирушка от 21 Марта 2018, 22:09
да всего всего-то по 2 штуки!
Ага...по 2..для начала..
Ромашка
Голь на выдумки хитра | 21 Марта 2018, 22:12

Если не каждый день и мама сама не готовит, то готовить лучше дома, а маме носить готовое. Тогда мультю и микру, и холодильник хороший. Можно принцессу - картошки пожарить, и то можно обойтись.




У меня нет маленькой мульти. Кашу на завтрак варю в мульте в банке, чтобы по дну ее не размазывать.
Таня-Фаня
Голь на выдумки хитра | 21 Марта 2018, 22:20

Mirabel - Вика, я бы готовила дома и брала уже готовое с собой. У Мамы мало места, пришли все вместе с ней пообщаться. Основную еду привезли, а гарнирчик, салатик быстренько на маленькой маминой кухне сделали.
Я бы обратила внимание на холодильник, в котором хорошая морозилка. Дома наготовила котлеты, у мамы заморозила. Ей, если  я правильно поняла, надо взять- разогреть- съесть. Мы во многих темах говорим о заморозке, как одном из лучших способов хранения. Для дочери-студентки я накупила одноразовых формочку с крышками объёмом с мупрвую миску. Наварила разных супчиков (грибной, борщ, рассольник с перловкой, куриный бульончик) разлила по формочкам, подписала каждую и построила башни в морозилке. Напекла разных пирожков и подписала мешки по начинкам - в морозилку. Напекла тефтелей и тоже разложила порционно по формочкам. Во время сессии ребёнок спасается и сыт.
Короче, Вика, не захламляй пожилого человека и не трать зря средств на дублирующие гаджеты. Морозилка - самый главный агрегат -:)
Mirabel
Голь на выдумки хитра | 21 Марта 2018, 22:20

Цитата: gawala от 21 Марта 2018, 22:07
,места в квартире не хватит.
ага! для мамы

Цитата: Ромашка от 21 Марта 2018, 22:05
Вы будете к маме ходить
Оля! не представляю еще точно,как все будет.всей семьей,конечно будем заваливаться не каждый день,я буду стараться,чтобы у нее всегда была горячая еда,хотя она планирует готовить и сама...но не знаю,как оно все получится.Лично я буду у нее через день это точно.





Татьяна, Таня!а может и так сделать вообще очень все правильно...Готовить побольше,морозить и туда ей отвозить.
Ромашка
Голь на выдумки хитра | 21 Марта 2018, 22:31

Mirabel, тогда полностью поддерживаю Таню-Фаню. Готовить дома и относить готовое. Для мамы мультя, если ей самой захочется готовить, и микра для разогрева. В мульте можно готовить в банках, формочках, мисочках, чтобы уменьшить порцию. Это совет для мамы, если она надумает готовить. Ну и чайник, может термопот?





Потом, если маме захочется и она сможет, можно будет небольшой агрегат для выпечки, как Ира советовала.




Я сама иногда лежу в лёжку и готовит мама. Ей проще готовить у себя. У меня все не так стоит-лежит. Ей не удобно. Все время спрашивает где у меня то, сё. Короче, не удобно.
Таня-Фаня
Голь на выдумки хитра | 21 Марта 2018, 22:43

Mirabel - Вика, я не настаиваю, а лишь из личного опыта.
Твой порыв, желание ежедневно навещать - это понятно. Но у тебя есть семья, которая по прежнему будет требовать внимания. Поверь, жить на два дома полноценно, как будто в одном, очень тяжело. Ты будешь вымотанная и замученная. Значит, оптимизируйся.
Вот недавно у подруги попробовала чечевичный суп. Оказалось, это готовая суповая смесь, которую засыпали в кипяток. Варится 20 минут и чудесный суп готов! Изучила состав: красная чечевица, сушеные помидоры, базилик, чеснок, сушёная морковь и сельдерей. Соли в нем нет. Дальше что я сделала? Правильно! Купила все составляющие, разложила по пакетикам и отправила дочери.  
Вика, постепенно втянешься. Не торопись!

Ромаш-ечка
Ирша
Голь на выдумки хитра | 21 Марта 2018, 23:04

Цитата: Mirabel от 21 Марта 2018, 22:20
я буду стараться,чтобы у нее всегда была горячая еда,хотя она планирует готовить и сама
посмотри = закатка готового в банки, разогреть можно прямо в банке в микроволновке, это гораздо быстрее, чем из замороженного состояния. Для мамы возможно будет удобно.
Но и сушка и заморозка не отменяются - для Вики 
Mirabel
Голь на выдумки хитра | 22 Марта 2018, 01:11

Таня-Фаня, Ольга, Девочки!спасибо большое!честно говоря,сама с трудом представляю,как все у нас получится.
Слава Богу,здесь у пожилых и больных  много льгот и помощи о Государства-их купают,у них убирают,стирают,гладят,делают покупки и даже могут привозить за небольшую плату горячие обеды.Но у маман имеется весьма строптивый характер и про привозную еду слышать не хочет
Цитата: Ромашка от 21 Марта 2018, 22:31
Я сама иногда лежу в лёжку и готовит мама.
Пусть так будет подольше!у меня такое тоже было и я особо не обращала на это внимания , думаля,что так будет всегда.но..к сожалению..се ля ви.
Ирина, Ирочка!спасибо большое!

entin
Голь на выдумки хитра | 22 Марта 2018, 04:02

Таня-Фаня,  ай, молодца!!!
Жирафка
Голь на выдумки хитра | 22 Марта 2018, 09:44

.
Ромашка
Голь на выдумки хитра | 22 Марта 2018, 21:03

Цитата: Mirabel от 22 Марта 2018, 01:11
Я сама иногда лежу в лёжку и готовит мама.
Пусть так будет подольше!у меня такое тоже было и я особо не обращала на это внимания , думаля,что так будет всегда.но..к сожалению..се ля ви.
Я знаю, что не всегда. И было уже, что помощь нужна была маме. Поэтому часто готовлю про запас, заморозку, супы в банку под крышку. Ну и стратегический запас пельменей, яйца.
Mirabel
Голь на выдумки хитра | 23 Марта 2018, 12:45

Да,вот мне тоже надо научиться делать стратегические запасы.
Морозилки в 2х холодильниках всегда до отказа набиты,но в основном сырыми продуктами.Пельмени-вареники там долго не залеживаются,хлеб тоже
selenga59
Голь на выдумки хитра | 23 Марта 2018, 14:48

У меня мама 88 лет,когда куда- нибудь уезжаю,делаю заготовки -суп в банки (пельмени,щи,борщ,грибной,с фрикадельками  лапшой)На первые 2 дня супы под вакуумной крышкой.Не может открыть винтовые,Приезжает кто -то из внуков на неделе и вскрывает банки .Котлеты,тефтели ,рыба-все готовое и замороженное.Так же заморожено-хлеб, булки ,пирожки.чебуреки,блины и т д.Отвариваем картошку в мундирах.Разогревает в микре. Газ отключаю.
Ikra
Голь на выдумки хитра | 23 Марта 2018, 15:31

Mirabel, я своей маме аналогично делаю, как selenga59. Заготовки легкие. Не стала ей покупать никаких сложных гаджетов, кроме простейшей печки-ростера, где отлично реанимируются всяческие пирожки-булочки, где можно разогреть себе котлетку, кусочек пиццы, сделать горячий бутерброд.
Поскольку есть еще электроплита у мамы, и она вполне по дому ходячая, то делаю ей, в основном, замороженные заготовки к супам (в расчете на ее кастрюльку). Руки тоже плохо слушаются, поэтому все овощи порезаны, почищены и по пакетикам-контейнерам разложены. Много делаю ей фрикаделек: удобно и легкий супчик сварить, и так она их любит потушить. Ну, и котлеты разные у нее всегда в ассортименте. А еще, конечно, часто делаю какие-то сложносочиненные блюда дома с расчетом, что готовые уже отнесу ей. Это относится к разным голубцам, фаршированным перцам.
Особых трудностей нет, потому что делаю все то же самое, что делаю себе, только сразу в расчете на нее и что-то приношу ей готовое, а что-то замораживаю, чтобы она сделала сама.
Не волнуйся, приспособишься. Не так сложно готовить на еще одного человека. Просто поймешь, со временем, что ей нужнее, что она сможет делать сама, и что тебе придется ей приготовить. Но мне легче все сделать дома, а уж если мама попросит, приготовить у нее.
Вот для себя поняла главное: надо прислушиваться, что мама говорит и не навязывать ей свои представления о прекрасном Если сказала, что не хочет чего-то, то и не делай, как бы тебе не казалось это вкусным и полезным. У стариков другой вкус. Но это я так, просто для заметки и в порядке поделиться.
Главное, не волнуйся. Все сможешь спокойно сделать своими силами, тем, что у тебя уже есть в доме, как мне кажется.
Ирша
Голь на выдумки хитра | 23 Марта 2018, 16:13

Цитата: selenga59 от 23 Марта 2018, 14:48
Не может открыть винтовые
Открывашка для консервных банок Tescoma "Presto", универсальная, длина 14,5 см
Цитировать
Голь на выдумки хитра
моя мама, скоро, ттт, 87 лет, года 3 пользуется.
toffee
Голь на выдумки хитра | 23 Марта 2018, 22:36

Цитата: Ирша от 23 Марта 2018, 16:13
Открывашка для консервных банок Tescoma "Presto", универсальная, длина 14,5 см
Вот не моё ни разу. Мне проще если банка не открывается, крышку под горячую воду, чуть ножичком по резьбе до пшика и открутить.
А с этой приспособой я не дружу. Руки слабые.
Ирша
Голь на выдумки хитра | 24 Марта 2018, 00:40

toffee, Ирина, так принцип-то тут такой же - подцепляешь край крышки так же до пшика и сразу откручивается крышка, усилий не требует, и воду не надо и нож. Приспособа удобная.

Ну, конечно, как кому привычнее и сподручнее.

selenga59
Голь на выдумки хитра | 24 Марта 2018, 10:20

Нужно  посмотреть эту открывашку.Даже не знала,что есть такая .Спасибо за наводку
Ирша
Голь на выдумки хитра | 24 Марта 2018, 10:44

selenga59,
Зебра
Голь на выдумки хитра | 24 Марта 2018, 10:56

Я, если не могу открыть винтовую крышку, подцепляю обыкновенным консервным ножом, тоже до пшика, а потом легко откручивается, без всякой дополнительной приспособы.
< Назад 1 ... 254 255 256 257 258 [259] 260 261 262 263 264 ... 268 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Суп-пюре "Антошка" в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90Сырно-чесночно-ореховый соусОрехово-сливовое смузиСалат овощной с ягодами красной смородиныОреховое молоко из фундукаФруктово-ягодный крамбл в Тортилке (Tortilla Chef 118000 Princess)

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения