Кекс из мороженого в микроволновой печи

Категория: Выпечка
Кекс из мороженого в микроволновой печи

Ингредиенты

Мороженое
1 стакан (200 г)
Мука пшеничная
2/3 стакана
Разрыхлитель щепотка

Способ приготовления

 В растаявшее мороженое ( меня шоколадное) всыпать муку, смешанную с разрыхлителем,
 

 хорошо перемешать до однородности и перелить в подходящую для микроволновки форму
 

 Выпекать, в зависимости от мощности, в течение 3-5 минут. Я выпекала на мощности 720 Вт 4 минуты.
 


Примечание

Этот рецепт меня заинтересовал тем, что в западном его оригинале использовалось так же, как и тут всего два ингредиента - мороженое и мука. Но когда я его приготовила по оригиналу - вот он:

- результат мне не понравился, тесто было резиновым. Поэтому я добавила разрыхлитель, стало лучше. Возможно, сладкоежкам понадобится и добавление сахара. Ну, и любые другие вкусовые добавки не возбраняются .

Видео рецепта

thumbnailUrl
Кекс из мороженого в микроволновой печи. Категория: Выпечка. Автор: dopleta. Ингредиенты: Мороженое 1 стакан (200 г) • Мука пшеничная 2/3 стакана • Разрыхлитель щепотка.
True
2015-09-07T15:39:46+03:00
embedUrl
Кекс из мороженого в микроволновой печи

Рецепты с похожими ингредиентами


gala10

Лариса, наповал...
Так просто? Завтра же попробую. Спасибо!

Альбина
Лариса, замечательный рецепт Особенно когда резко захочется вкусняшки

dopleta
когда резко захочется вкусняшки
Ну, когда резко захочется вкусняшки, Альбина, можно и просто мороженое съесть. А к чаю, к кофе - ага. А если еще и пропитать чем-нить! Чем-нить сладенько-миндально-ромовым... Галя, Альбина, спасибо, дорогие, что минутку нашли заглянуть!

Альбина
Альбина, можно и просто мороженое съесть
Я сама очень редко ем мороженое Чаще детям покупаем. А они видимо уже наелись. Потому что несколько лет назад, когда все были еще дома, мы коробками покупали. А они его сметали за 3-4 дня.

Чучундрус
Лорик, я тебя обожаю Ты спасла меня от грустных и печальных мыслей куда пристроить кучу мороженого которая у меня образовалась в ожидании жары Но неожиданно наступила осень а с ней и холода и соответственно исчезло желание потреблять мороженое
 И тутыча ты поделилась таким чудесным рецептом
 Отчитываюсь о проделанной работе дырчатость повышенная, всхожесть великолепная, конечный результат оченно порадовал

Кекс из мороженого в микроволновой печи

 Добавила крЭму не могу бЭз самодеятельности

Никитосик
dopleta, Какой классненький кекс!
Этот рецепт меня заинтересовал тем, что в западном его оригинале использовалось так же, как и тут всего два ингредиента - мороженое и мука.
Там наверное бисквитная мука, а она уже с разрыхлителем и другими добавками. Вот завтра же попробую и с простой и бисквитной мукой, потом напишу о результате!

Никитосик
Чучундрус, Уртак... дорогой... зачем так на ночь глядя дразнисссся Смачный тортик!!!

dopleta
Никитосик, там по-английски написано просто flour, это не самоподнимающаяся мука, а обычная. Я же уже попробовала и с той, и с другой.
Чучик, обожание у нас с тобой взаимное! Ты-то, скажи, с разрыхлителем пекла?

Чучундрус
признание как токо я увидела рецепт, то сразу рванула изготавливать сей кекс но так как время было позднее разрыхлитель я не обнаружила решила заменить его содой. Здря я енто сделала первый кекс вышел комом и весьма буэшный.«но мы не привыкли отступать» 8) проснулась я с единственной мыслью, как я ентот кекс испеку. Короче, с учетом ошибок использовала разрыхлитель и добавила какао. Оченно довольна полученным результатом на радостях сварганила крЭм украсила природным материалом и приперлась с отчетом

Михаська
Ещё один кекс из микры в мою копилочку! Уж очень уважаю я рэзультаты ничтожных трудов, которые вполне себе можно выдать за нечеловеческие кухонные подвиги.
Спасибо, Доплетик, и за способ утилизации завалов мороженого!

ЕленаМК
dopleta,
Лариса! Обалдеть! Спасибище! Теперь масса вариантов крема, коньячных пропиток и всяких варений можно присобачить сюда!:-)

dopleta
куда пристроить кучу мороженого
способ утилизации завалов мороженого!
Ну, вы даёте, дефффки - завалы мороженого у них! А как они образуются у вас, а?

Михаська
Чученька! Ты с Никитосей не делись! Уртак, ей, панимаш, уртак! Ты со мной делись! А, я зимой тебе своих консервациев за это подкину! Мне тоже красивенького с кремиком хочется-я-я-я!
Совсем, патамушта, обессилевши я от закруток и на постряпушки даже желаниев уже нет, не то что рук. Воть!

dopleta
Спасибище!
Ой, да пожалуйста! Даже удивлена такому интересу! Мне, честно говоря, по вкусу тот, что из шоколада и яиц намного больше понравился.

Чучундрус
мне можт он тожить сперва понравился но морожунное пристраивать надо хотя, если правильно кекс енот тюнинговать весьма приличная весчь выходит 8)
завалы мороженого у них! А как они образуются у вас, а?
Ну как идешь в магазин, там видишь симпатишную коробочку или баночку покупаешь, засовываешь в морозильник потом опять идешь в магазин забываешь, что ужжо покупала такую коробочку или баночку покупаешь опять вот так куча и образовывается

Никитосик
dopleta,
это не самоподнимающаяся мука, а обычная. Я же уже попробовала и с той, и с другой.
Ну тогда и не буду с бисквитной делать.
Вот никогда не обращала внимание на вес мороженного, а тут........ он чЁ Кекс из мороженого в микроволновой печи

Самого мороженого всего 130 граммов.

Никитосик
Михаська,
Чученька! Ты с Никитосей не делись!
Рибочка ты моя ЗОЛОТАЯ!!! Вот за что ты так Галю...., за что..!? А я такая вся добрая..., с работы прямиком на огород, думаю чичас для Михасеньки якши киз, соберу ягодок, забоцаю кексик и поделюсь!!! Ну и что.... сказала же, что добрая я..., так поплакала малёха И вот делюсь!!! Кекс из мороженого в микроволновой печи


Кекс из мороженого в микроволновой печи

Какао не добавляла, поэтому кексик белый.

Чучундрус
Никитосик, вотэта у тебя огород :-Xдажить кекса не надо.
 А дырчатость у тебя повышенная была? ты блина, тааааак замаскировала кекс своим урожаем, шо дажить лупа не помогает

dopleta
Ну тогда и не буду с бисквитной делать.
Наоборот, с ней и нужно! Я ж пишу - без разрыхлителя резиново получается, нужно добавлять. Поэтому с самоподнимающейся - то самое!
Ой, Никитосик, так ты уже с кексиком! А ягодки-то какие! Ой, как соблазнительно! Михаська, получила?

Туманчик
Очуметь! Замечательный рецепт! Спасибо Лариса!

dopleta
На здоровье, Ира!

Никитосик
Чучундрус,
А дырчатость у тебя повышенная была?
Дырчатость была, ешо какая..., вот только я почему то подумавши, что нужно в специальной теплостойкой форме..., так тесто в ней размазала, таким тонким слоем, и ждала кекс... Вот он у меня и не высокой, да на белом и не видно, по фотке. В общим, как большой коржик.., но вкусный!!! А на огороде сейчас малина и клубника так попёрла... а тепла то недуги Горстками собираю

dopleta, Теперь шоколадное мороженное куплю и с ним попробую с бисквитной мукой.



Рецепты в разделе «Рецепты для микроволновки»

Постные блюда

Новое