Салат с курицей и сладким перцем

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат с курицей и сладким перцем

Ингредиенты

Куриное филе
200-300гр
Перец сладкий (красный, желтый )
2шт
Яйца
1шт
Чеснок
1зубок
Масло растительное (для жарки)
1ст. л
Майонез
2-3ст. л
Перец черный (молотый)
по вкусу
Соль
по вкусу
Зелень петрушки украшение

Способ приготовления

 Салат с курицей и сладким перцем - простой и очень вкусный, интересный салатик, который быстро можно приготовить на ужин или к неожиданному приходу гостей. Попробуйте, вам обязательно понравится!
 И так приступим!!! Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Бульон слить, филе остудить. Порезать куриное мясо небольшими кусочками. Яйца также отварить, остудить и очистить. Порезать кубиками.
 

 Сладкий болгарский перец (для яркости нужен перец разных цветов) порезать кусочками и обжарить на растительном масле до мягкости. В конце добавить измельченный чеснок, перемешать, подержать сковороду на огне около 1 минуты и выключить газ. Перец остудить и добавить к курице и яйцам.
 

 Салат посолить и поперчить, добавить майонез. Перемешать и поместить салатик в холодильник (обязательно) на 30 минут для того, чтобы он хорошо пропитался, чтобы все составляющие салата "подружились" между собой.
 

 Затем салат с курицей и сладким перцем выложить в салатник и подать к столу, украсив зеленью. Приятного аппетита!!!

Время приготовления: 1 ч.
Порций: 3 порции
Салат с курицей и сладким перцем

Рецепты с похожими ингредиентами


Михаська
Людмилка! Появилась, пропажа! Славный какой салатик! И возни почти никакой. И такой яркий от перца! Чудно! Спасибо за рецепт! Понесла в закрома.

lisa11441
Появилась, пропажа!
Иришка приветик!!! да долго не готовила с фотиком, а сегодня поймала себя на мысли что мне этого не хватает, и я решила сделать рецептик с фотками для любимого сайта.... И тебе спасибо Иришка за внимание к рецепту

lira3003
lisa11441, очень вкусный салатик, обязательно приготовлю! Спасибо

lisa11441
очень вкусный салатик, обязательно приготовлю!
Рита, тогда жду от вас отчетика!!

lira3003
Сказала же, что приготовлю! Вот, отчитываюсь!Салат с курицей и сладким перцем.

Вкуснота!

lisa11441
Вкуснота!
Вот это быстрый отчетик, какая красота, спасибо!!!

Маруничка
Я тоже соблазнилась этим салатиком. Пошла делать!

lisa11441
Я тоже соблазнилась этим салатиком. Пошла делать!
Да он очень вкусный..... жду отчетика!!!



Рецепты в разделе «Холодные блюда и закуски»

Постные блюда

Новое