Тема:
< Назад 1 2 3 [4]

Торт "Фрезье" с киви

Избранное
Marina22
Торт "Фрезье" с киви | 02 Июля 2017, 13:17

ang-kay, спасибо за рецепт и вариант с киви. 
Ирисик
Торт "Фрезье" с киви | 02 Июля 2017, 14:09

ang-kay, а я делала с малиной) Очень вкусно, и косточки никто не считал))
ang-kay
Торт "Фрезье" с киви | 02 Июля 2017, 14:52

Марина, буду рада, если пригодится.
Цитата: Ирисик от 02 Июля 2017, 14:09
а я делала с малиной) Очень вкусно, и косточки никто не считал))
Я и написала, что вкусно будет. Но не всем косточки малиновые могут понравиться. Тем более, что положить малины нужно много. Я не люблю, когда они попадаются и портят впечатление  от торта. Но сколько людей, столько мнений и вкусов)))
ledi
Торт "Фрезье" с киви | 02 Июля 2017, 17:42

Девочки, не получился у меня этот тортик. Вообщем я его не делала. Мне нужно было 4 коржа и крем. Я когда сварила заварной крем он у меня очень густым получился. Я взяла кукурузный крахмал, может поэтому..ну испугалась я. Решила, что слой крема мне не большой нужен  между коржами около 1.5 см и если я добавлю желатин получится  резиново-тягущее. Ну и начала я химичить . Добавила сгущёнки, сливок в заветную основу, шоколадную прослойку сделала как в Швейцарском торте. В один слой крема добавила малину, не густо.
Вот призналась как на духу
Но я вам клянусь, что когда то я по честному сделаю этот тортик.
Какой густоты должен быть заварной крем без масла? Он у меня с ложки не падал





Не знаю кто как ест малину, но я ее наверное не жую,    не успеваю
ang-kay
Торт "Фрезье" с киви | 02 Июля 2017, 18:14

Вера, ну хоть не написала, что просто не получился. Заварная часть и должна быть густоватой. Потом, когда добавляешь масло, то он жиже становится. По поводу крахмала. Если я не ошибаюсь, то кукурузный крахмал менее крепок, чем картофельный. А у меня картофельный был. Надеюсь, что когда-то все будет по рецепту. Еще не знаю человека у кого этот крем и торт не получался. А у тебя и подавно все должно выйти.
Barmamam
Торт "Фрезье" с киви | 09 Июля 2017, 00:29

У меня получился просто сказочный торт!
Муж купил клубнику из совхоза им Ленина, дорогая зараза, но очень вкусная, я пожадничала ее много в торт класть, совместила Киви и клубнику. По кругу выложила киви, а внутрь положила клубнику.  Торт получился  необыкновенно вкусный. Нежнейшая сказка! Сочетание клубники, киви, вкуснейшего заварного крема- мммням! На дне рождения у свекрови не осталось ни кусочка и еще рецепт потребовали. 
Однозначно буду повторять. при незначительных усилиях- вкуснейший торт. Жаль только, что замороженная ягода сюда не пойдет, как пройдет сезон клубники, все..
 А с чем еще можно тортик сделать, какие ягоды пробовать?
ang-kay
Торт "Фрезье" с киви | 09 Июля 2017, 06:27

Barmamam, ооо, рада, что всех тортик "зацепил". Спасибо, что поделилась. Приготовить можно с апельсином, почистив перепонки, бананом, персиком. Так что и зимой можно себя побаловать. Вкус, конечно, другой будет, но тоже вкусно.
kristina1
Торт "Фрезье" с киви | 09 Июля 2017, 08:01

ang-kay, Анжела, это же как я такую красоту пропустила..мама дАрагая..Выглядит очень красиво и празднично. такой крутой торт.великолепный красотун...анжелика, буду напрашиваться в гости на один день..
ang-kay
Торт "Фрезье" с киви | 09 Июля 2017, 08:15

kristina1, спасибо. Давно просто торт этот загружен. Приезжай, а потом я к тебе)))
kristina1
Торт "Фрезье" с киви | 09 Июля 2017, 08:40

ang-kay, Анжела, давай прилетай..да, увидела что давно загружен, как то пропустила рецепт
Tanyshka
Торт "Фрезье" с киви | 13 Февраля 2018, 11:34

Девочки подскажите, а сюда бисквит Ванильный на кипятке подойдет?
ang-kay
Торт "Фрезье" с киви | 13 Февраля 2018, 11:34

Таня, любой подойдет.
Tanyshka
Торт "Фрезье" с киви | 13 Февраля 2018, 11:37

Спасибо!!!   Форма диаметром 26 см, а какая высота крема получается?
ang-kay
Торт "Фрезье" с киви | 13 Февраля 2018, 11:55

Таня, точно не скажу. Делала давненько. Не помню. Сантиметра 4, где-то. Но не факт.
Tanyshka
Торт "Фрезье" с киви | 13 Февраля 2018, 12:07

Анжела,  спасибо большое!!! Буду делать сыночку на ДР, потом напишу  чего у меня получилось))
ang-kay
Торт "Фрезье" с киви | 13 Февраля 2018, 12:18

Таня, удачи)
Wiki
Торт "Фрезье" с киви | 22 Февраля 2018, 23:58

Я испекла его. О вкусе напишу завтра. Спасибо за рецепт 

Торт "Фрезье" с киви
ang-kay
Торт "Фрезье" с киви | 23 Февраля 2018, 07:28

Wiki, очень красивый! Жду разрезик и впечатления.
Цитата: Tanyshka от 13 Февраля 2018, 12:07
напишу  чего у меня получилось))
Таня, как там торт?
орешек
Торт "Фрезье" с киви | 23 Февраля 2018, 08:43

Я тоже вчера испекла этот тортик и кусочек уже попробовала - очееень вкусно    Первый раз у меня получился бисквит, который после выпечки полностью сохранил свою форму - спасибо тебе , Анжела, за рецепты, за советы , за уроки мастерства Стружка у меня не получилась такая крупная , как я ни пыталась 
Торт "Фрезье" с киви
ang-kay
Торт "Фрезье" с киви | 23 Февраля 2018, 09:13

Ирина, и тебе спасибо за такой красивый тортик! Рада, что вкусно)
< Назад 1 2 3 [4]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Хлеб по мотивам грузинского шотис пури.Квас как из магазинной бочки (быстрый квас)Суп из сушеных белых грибов с белой фасольюТосты с авокадоПеревернутый сливочный пирог с клубникойСкьяччатина из цукини (Schiacciatina di zucchini)

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения