Тема:
 [1] 2 Вперед >

Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan)

Избранное
Манна
Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) | 14 Июля 2015, 16:13

Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan)

Категория: Выпечка

Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan)

Ингредиенты

Мука пшеничная цельнозерновая 220 гр.
Сыворотка подогретая
(или сыворотка + горячая вода)
350 мл
(250мл + 100 мл)
Бекон 150 гр.
Укроп 15 гр.
Луковица 80 гр.
Соль, пряности (карри масала) по вкусу
Сода 1 ч.л. под нож

Способ приготовления

  • Замешиваем тесто из всех ингредиентов. Соду в тесто просеиваем.
  • Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan)
  • Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan)
  • Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan)
  • Разогреваем вафельницу, нажав на кнопку включения. Как только вафельница подала звуковой сигнал, устанавливаем таймер на 7 минут. Закладываем в формы тесто (лучше закладывать полную форму, чтобы вафля получилась равномерно выпуклой), сначала закладываем тесто в одну форму, переворачиваем и закладываем в другую.
  • Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan)
  • Включаем отсчет времени. Снова переворачиваем формы.
  • По окончании отсчета времени вафельница подаст звуковой сигнал, дисплей станет красным и начнется прямой отсчет времени. Останавливаем отсчет.
  • Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan)
  • Извлекаем вафли из форм. Снова закладываем тесто и включаем отсчет времени.
  • Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan)
  • Все тесто я распределила на три больших вафли. Однако, его на три вафли оказалось маловато. Лучше замешивать чуть больше, если на три, или чуть меньше, если на две.
  • Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan)
  • Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan)

               

Блюдо рассчитано на

3 круглых вафли

Время приготовления:

7 минут

Программа приготовления:

вафельница KitchenAid Artisan

               
ирман
Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) | 14 Июля 2015, 16:25

Батюшки, красота -то какая, тоже такие вафли хочу 
ирман
Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) | 14 Июля 2015, 16:33

Шикарная вафельница, здорово печёт!!!
Vinokurova
Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) | 14 Июля 2015, 17:18

Фкуууусно!
julia_bb
Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) | 14 Июля 2015, 19:12

Класс, супер! Вкусные вафли 
gala10
Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) | 14 Июля 2015, 20:25

Интересная игрушка! И состав вафелек тоже.  Спасибо, Манночка! 
Елена Тим
Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) | 14 Июля 2015, 21:51

Ничего себе, какие вафли! Да ещё и с беконом!
Хачу-хачу-хачу!
Завтра, нет, послезавтра сделаю.
Представляю, какая вкусь!     Манночка, спасибо!
Липчанка
Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) | 14 Июля 2015, 21:56

Вот это вафли!Обожаю несладкую выпечку. Жаль, техника уж очень дорогая.
marlanca
Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) | 14 Июля 2015, 22:01

Манна,
Манночка, отэта вааафлииии..... , а вафельница просто космическая какая то..... , пойду смотреть что за зверь такой....
Манна
Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) | 14 Июля 2015, 22:47

Девы, спасибо за добрые слова! Пробуйте эти вафельки, они действительно вкусные (они исчезли, не успела я заметить)

А про вафельницу эту я в ЭТОЙ теме рассказываю.
Михаська
Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) | 15 Июля 2015, 04:03

Какие колоритные фотки, Маннусь!  Представляю, как вам было вкусно!  К тебе хоть не заходи в темы; вся потом на нет исхожу от бесплодных мечт! 
Манна
Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) | 15 Июля 2015, 10:45

Ну... вкусно было мужу, а мне... только ароматы и колоритные виды
Loksa
Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) | 15 Июля 2015, 11:45

Я вчера видео посмотрела, очень классная вафельница! Вафли такие попробую, а вот соду сеять для чего? от комочков? ни разу не встречала такой инфы о соде?
Все ролики смотрю с удовольствием!  Спасибо за вафли и видео
Манна
Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) | 15 Июля 2015, 12:38

Оксана, да, соду просеивать от комочков. Всегда так делаю и всегда это советую. Не очень приятно, когда они попадают в выпечке.
Loksa
Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) | 15 Июля 2015, 12:49

А я их разминаю в ложке   пальцем.
Vinokurova
Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) | 15 Июля 2015, 12:53

Цитата: Loksa от 15 Июля 2015, 12:49
я их разминаю в ложке   пальцем.
Ксааааааааааааааааааааан, фу какие мы с тобой неэстетичные! 
Манна
Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) | 15 Июля 2015, 12:56

В соде есть крупинки, которые не размять. Я всегда просеиваю, при этом сразу распыляю соду на как можно большую площадь поверхности теста, чтоб её потом было проще и быстрее вмешать в тесто равномерно.
Loksa
Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) | 15 Июля 2015, 12:59

Алешкин, да мы крутЫшки!
Манна, Мама тоже сеет всегда, честно говоря, я не придавала этому значения! Буду знать! исправимся!
Vinokurova
Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) | 15 Июля 2015, 13:00

Цитата: Loksa от 15 Июля 2015, 12:59
Буду знать! исправимся!
Yes, it is

Манна
Вафли с беконом (вафельница KitchenAid Artisan) | 15 Июля 2015, 13:04

Цитата: Loksa от 15 Июля 2015, 12:59
Мама тоже сеет всегда
Ну вооот! Опыт у мамы надо перенимать
 [1] 2 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Торт «Ягодная нежность»Масло расторопши домашнего отжима на маслопрессеМасло черного кунжута домашнего отжима на маслопрессеМасло белого кунжута домашнего отжима на маслопрессеСметана 10% домашняя на закваске «Бакздрав»Хала (Jeffrey Hamelman)

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения