Крылышки типа баффало в аэрофритюрнице

Категория: Мясные блюда
Крылышки типа баффало в аэрофритюрнице

Ингредиенты

Крылья кур.
800 г
Паста томатная
5-6 ст. л.
Лимонный сок
1-2 ст. л.
Масло раст. раф.
1 ст. л.
Чеснок, паприка, перец, др. специи
по вкусу
Крахмал картоф.
3 ст. л.
Соль
1 ч. л.

Способ приготовления

 1. Крылья помыть, разрезать по суставам, кончики отложить на бульон или выбросить.
 2. Смешать в емкости для маринования том. пасту, лим. сок, 1/2 ч. л. соли, специи, добавить пол-ложки масла. Положить в смесь крылья, хорошо перемешать, поставить в холодильник на 2 часа минимум.
 3. Поставить АФ разогреваться до 200 град. Смешать в миске крахмал с солью, при желании добавить еще специи. Для получения более жирных и глянцевых крылышек можно добавить в смесь пол-ложки масла.
 4. Достать крылья из маринада, каждый кусок обвалять в крахмале (крахмальной смеси) и положить в нагретую АФ.
 5. Готовть ок. 15 мин при 200С, дальше уменьшить температуру до 160 и готовить еще ок. 10 минут. В середине процесса крылья лучше перевернуть.
 Подавать горячими под пиво и футбол с томатным, чесночным или другим соусом по вкусу и свежими овощами. Можно сопроводить картошкой фри из той же АФ (готовится она, кстати, примерно столько же по времени, так что для небольшой порции можно совместить).
 

 

 Приятного аппетита!

Время приготовления: 5 мин.
Порций: 2 порции

Примечание

Крылышки по вкусу совсем как ресторанные, но готовятся с минимумом масла (и при этом гораздо дешевле). Приготовление благодаря АФ элементарное, не надо возиться с духовкой и фритюром с полотенцами.
Очень рекомендую, особенно для мужской компании
Крылышки типа баффало в аэрофритюрнице

Рецепты с похожими ингредиентами


Кокошка
не обедала, глянула аж слюну сглотнула! Супер!

Serenity
Кокошка, угощайтесь

marlanca
Serenity,
Оль ты прям в тему......, только сегодня приобрела новый Филипок и крыльев прикупила....
Спасибо, что не поленилась рецептом оформить.....

Serenity
marlanca, Галя, не за что, надо нам всем побольше рецептов именно для АФ выкладывать!
Поздравляю с покупкой!

marlanca
Serenity,
Оль спасибо за поздравлялки, старый то у меня давно Филипок, а это новый появился.....

Serenity
ого! так ты дважды аэрофритюрист теперь
 Такой же или типа мультипечь который?

marlanca
Serenity,
Оль они одинаковые, в мультипечи только управление электронное, а так один в один....

Serenity
marlanca, и объем тоже? я думаоа, мультипечь побольше?

marlanca
Serenity,
Не Оль, этот даже легче, первый -7 кг., а этот -5,5 кг.,....



Рецепты в разделе «Рецепты для аэрогрилей, аэрофритюрниц и…»

Постные блюда

Новое