Десерт-суфле "Шоколадка"

Категория: Кондитерские изделия
Десерт-суфле «Шоколадка»

Ингредиенты

Шоколад горький
100грамм.
Яичный белок
1шт.
Сахар
2ст. л.
Сливки для взбивания
1 пакетик
Молоко холодное
150мл.
Вода кипяток
60мл.

Способ приготовления

 

  Очень вкусный десерт для любителей шоколада!!!))
  Вот, что необходимо...
 

  Шоколад измельчить, залить кипятком, поставить в СВч печь, или на вод. баню.
  Довести до однородности...
 

 

  Белок с сахаром взбить отдельно в крепкую пену, осторожно ввести в шоколад.
 

 

  В сливки добавить молоко, хорошо взбить, аккуратно смешать с шоколадно-белковой массой.
 

 

 

  Полученный мусс разложить по креманкам, убрать для охлаждения в холодильник, лучше на ночь.
 Если утерпите )!
 

  Всем приятного аппетита!
 


Примечание

Хороший вариант для летней жары!!!
Десерт-суфле «Шоколадка»

Рецепты с похожими ингредиентами


Туманчик
Интересно очень! А сфотала то как красивенно! Молодчинка!

Тришка
Туманчик, Ириш, спасибо за внимание!
Ты ко мне седня везде первая приходишь!
А десерт и правда вкусный, мои как коты вокруг сметаны, круги наматывали, пока охлаждалось, приходилось отгонять!
Этот рецепт я нашла на сайте saj7, он там назывался от Деллии Смит, но в нем шли целые яйца, я первый раз сделала, и очень очучался яичный вкус, я его на дух не переношу...
Поэтому вместо желтка, добавила взбитые сливки, и все ок...

Галеон-6

Тришка
Галеон-6, Лен, ну прям засмущала!!!
Приятно, что заглянула на огнек!

marlanca
Тришка,
Ксюш, какой волшебный десерт получился, обожаю все шоколадное, и в исполнении несложный, а фотЫ вообще........., хочется прям щас бежать и делать..., в закладки однозначно....

lettohka ttt
Ксюша, вкусненький десертик, и лёгкий не заморочный:-) обязательно попробую спасибо за рецептик!!! Фото

Тришка
marlanca, Галя, да это шоколадоголиков сама то!
Надеюсь понравится, жду!

Тришка
lettohka ttt, Натусь, рада что заглянула!
Попробуй, это вкуснооооо!

Leka_s
Вот это дааааа... сливочно-шоколадный... уже хочу

Тришка
Leka_s, Ален, спасибо за внимание!
Да, устоять не возможноооо, быстро готовить, но ещё быстрее все куда-то деваеццца, даже А сказать не успеваешь.

Тришка
Девочки и мальчики, нашей Наташеньке нужна помощь!!!

Поможем Наташе - Lettochka ttt спасти зрение!



Рецепты в разделе «Суфле»

Постные блюда

Новое