Ароматный рис с морковью на гарнир (скороварка Oursson 5010)

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Ароматный рис с морковью на гарнир (скороварка Oursson 5010)

Ингредиенты

Рис (басмати, жасмин)
2 м. ст
Вода
4 м. ст
Средние морковки
1-2 шт
Зубчика чеснока
2-3 шт
Паприки
0,5 ч. л
Травы любимые (у меня орегано)
Растит масла
2-3 ст. л.
Соль, перец

Способ приготовления

 Включить скороварку на режиме ВЫПЕЧКА. Налить на дно кастрюли масло, положить зубчики чеснока ( я просто раздавила ножом, но можно и измельчить)
 Добавить морковь, натертую на крупной терке, готовить, 3-5 минут минут, чтобы морковь лишь слегка обжарилась. Затем сюда же добавить рис, перемешать, чтобы каждая рисинка была пропитана маслом.
 Отключить режим Выпечка.
 Влить воду, посолить, перемешать, включить режим "РИС"

Примечание

Такой рис я часто готовлю, просто безничего мои не любят. А так получается очень вкусный, ароматный и красивый гарнир.
Раньше готовила в старом своем панасонике
Воды я положила как написано в упаковке 1:2, и в книжке тоже такие рекомендации. Попробую в след раз уменьшить количество воды, более рассыпчатого хочется
Ароматный рис с морковью на гарнир (скороварка Oursson 5010)

Рецепты с похожими ингредиентами


Summer
Какой красивый рисок, прелесть просто!Гульсинэ, молодчинка, почти пловчик получился! Я обычно на гарнир просто с травками варю, теперь и так тоже попробую, спасибо за рецепт!

GruSha
Олеся, спасибо большое! Надеюсь понравится и такой вариант

Rada-dms
Так шикарно сварен рис! Что-то я рис не варила на " Рисе», я думала там каша получится! Привыкла на ручных режимах. Спасибо большое!

GruSha
Rada-dms, немного клейковат получился все таки. Я же только осваиваю это чудо кастрюлю, поэтому только на автомате готовлю)))
Спасибо огромное

Rada-dms
немного клейковат получился все таки
По фото не видно!

GruSha
Rada-dms, ну так не сильно, чуток совсем

Танюля
Гуля, шикарное фото!
Я жасмин не очень люблю если честно, но если варю его, то воды беру чуть меньше чем 1/1, тогда получается хорошо, не клейко и рис не мягкий, я люблю что бы в рисе чувствовалась сердцевинка... ну не знаю как объяснить, что бы был мягкий, но твёрдый

GruSha
Танюля, я обычно басмати варю. жасмин очень редко.
 1:1 что-то не рискнула. в след раз попробую на 2 ст 3ст воды взять. Посмотрим как получится

Туманчик
Спасибо за рецепт - обожаем рис во всех его вариациях. С мороквочкой особенно!

Anatolyevna
GruSha, Интересный рис, надо пробовать! Спасибо, сделаем с морковкой. Только мультиварка какая есть, в ней и будем стряпать.

GruSha
Ира,, с морковкой еще и красиво

Антонина, у меня самой до сих пор простенький старенький панасоник был. Так что все получится

nonna4ka
Хорошая идея. Особенно для худеющих

GruSha
Тамара, на здоровье:)



Рецепты в разделе «Рецепты для скороварок Oursson MP4002 и MP5002»

Постные блюда

Новое