Арбуз в шоколаде "Монблан"

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Арбуз

400 г

Шоколад

100 г

Орехи любые ( у меня кокосовая стружка)

60 г

Способ приготовления

Продолжая арбузную тему, предлагаю вам десерт из арбуза в виде горы.
Почему Монблан?
Потому, что в древности гора Монблан была окружена тайной. На карте владений монахов бенедиктинского ордена в городе Шамони она обозначена как Рупес Альба («белая гора»).
Кокосовый "снег" в десерте напоминает снег на вершине горы.
Сначала я вырезала кусочки арбуза в виде конуса.
Растопила на водяной бане шоколад.
Далее окунаем каждую дольку в шоколад и даем просохнуть в вертикальном положении.
Теперь можно посыпать на шоколад любые орешки, у меня кокосовая стружка.
Десерт готов!

Приятное сочетание арбуза с шоколадом и хрустящая кокосовая стружка - не оставят никого равнодушным! Для гостей на детском празднике - будет приятной неожиданностью.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 4-6

Примечание

Веселого вам лета!

Похожие рецепты

Французский тост с арбузом и дынейMariS

Арбуз в желе на агар-агареПремьер

Цукаты из кабачков и арбузных корокCurlySue

Маринка, вот смотрю я на твои арбузные шедевры, и у меня возникает самый главный вопрос. Нет, не как! А ГДЕ? Где ты берешь сейчас арбузы?! Тока не говори, что это нового урожая. У меня с самого детства сложилось твердое убеждение, что арбузы это август. А ты, как факир из рукава их что ли сейчас достаешь? Открой секрет, не мучай меня. А то я мало, что слюной захлебываюсь при виде твоих вкусняшек, так и ещё спать не могу из-за своего вопроса. ГДЕ?!!!

Потому, что в древности гора Монблан была окружена тайной.

Вот и я о том же. Место, где ты берешь свои арбузы, тоже окружено тайной?

Присоединяюсь, к предыдущему оратору:-) :-) :-)
Девочки ну ващееее, один рецепт лучше другого!!! И арбузы, и дыни!
Мариночка, шикарный рецепт!!!

Мариш, прям арбузный аромат! Красавцы-исполины! Спасибо за десерт!

Очень эффектно смотрится десерт! Так ведь можно и с другими фруктами сделать! Спасибо за идею, Марина!

и у меня возникает самый главный вопрос. Нет, не как! А ГДЕ? Где ты берешь сейчас арбузы?! Тока не говори, что это нового урожая.

Присоединяюсь, к предыдущему оратору:-) :-) :-)

Вот меня ваши вопросы даже подняли с постели, а ведь свалилась в 22.00, как убитая...

как факир из рукава их что ли сейчас достаешь?

Не-а, как царевна-лягушка - взмахнула одним крылом...
Я и сама нынче в шоке - только подумаю:«Вот бы сейчас дыню и арбуз и чтобы вместе!» И вот они. Только попалась сначала дыня. Говорят, арбузы узбекские, а дыни, дыни.. забыла чьи. Может из Турции, Египта, Израиля. Вот вернусь в Москву из своей деревни, найду те дыни и выпытаю продавцов.
Арбузы даже в подмосковном Михнево на рынке уже продают! Не поверите, сама в шоке, что в природе творится.
На редкость вкусный попался, давно о таком мечтала - сто лет назад наши южные такие же ела.

Девочки, дорогие, спасибо! Я так вам рада, хоть и подняли меня среди ночи. Пойду соловьев слушать.

Раз так, то еще один рецепт выложу.

Ой какая прелесть, арбузы обожаю, классный рецепт, аж привкус появился свежего арбуза и горькой шоколадки, мммм как вкусно!
Маришечка, спасибо, это рецепт точно жизненный, обязательно приготовлю!
А насчет узбекских арбузов - врут, у нас конечно все раньше стало появлятся, но не настолько, и арбузы, которые через недельку-другую, уже у нас начнут продавать, мы покупать пока не станем, вот в июле куда ни шло....

Мариш, стала тебя благодарить, и планшет глюкнул, ерунда какая-то ушла, и не исправить, прости....
Хотела сказать - чудесно, села ждать арбузы

у нас конечно все раньше стало появлятся, но не настолько

Ну, вот я тоже не очень поверила... А хозяин палатки уж очень на пади-шаха был похож! Ну где-то же они выросли, ну не с Марса же (а там, кто его знает? )

Олеся, спасибо тебе - мой ночной гость!

Я и сама нынче в шоке - только подумаю:«Вот бы сейчас дыню и арбуз и чтобы вместе!» И вот они.

Я всегда говорила: «Будьте осторожны в своих мыслеформах» А тебе, Маришечка, особо напоминаю! Раз уж ты у нас такая творительница. Ток подумала и сразу получила. Продолжай Творить, и... пади-шах тебе в помощь