Гороховый суп (Polaris 0305)

Категория: Первые блюда
Гороховый суп (Polaris 0305)

Ингредиенты

Горох
1/2 - 3/4 м. ст.
Лук ( средний)
2 шт.
Морковь
1 шт.
Копченость
по вкусу
Куриное мясо
300 гр.
Картофель
3-4 шт.
Соль
по вкусу
Растительное масло (для обжарки)
2-3 ст. л.

Способ приготовления

 Обжарить лук и морковь. Горох промыть, картофель порезать. Все сложить в чашу, залить водой, посолить. Режим Суп 15 минут, давление 2.

Программа: Суп
Время приготовления: 15 мин.

Примечание

Горох использую половинками или колотый. Из куриного мяса - любые запчасти. Варила немного, воды налила до отметки 10 чашек.
Гороховый суп (Polaris 0305)

Рецепты с похожими ингредиентами


Шелена
Оля, спасибо за рецепт!
Скажи, а горох целый или половинками используешь?

olga4166
Оля, спасибо за рецепт!
Скажи, а горох целый или половинками используешь?
Пожалуйста! Половинки или колотый.

Натали@
Оля, я варила гороховый суп на режиме «Бобовые», стандартных настроек режима не меняла. Мне так понравилось больше. Не режиме «суп» тоже хорошо, но иногода некоторые горошины остаются хоть и свареными, но целыми. А режим «Бобовые» превращает горох в пасту 100%, а все остальные компонены не страдают. Одним словом мне так больше понравилось. Рекомендую

olga4166
Попробую... спасибо!

Areanda
Ольга, а если готовить полную чашу супа (соответственно больше всех ингредиентов), то время на сколько увеличить? Или достаточно давление на 3 поставить?

olga4166
Ольга, а если готовить полную чашу супа (соответственно больше всех ингредиентов), то время на сколько увеличить? Или достаточно давление на 3 поставить?
Оля, да ты знаешь, я полную кастрюлю варила минут 20-25... не больше. Просто, из полной чаши много получается... не съедаем. Удачи!

Areanda
спасибо, суп получился очень вкусный



Рецепты в разделе «Рецепты для скороварок Polaris»

Постные блюда

Новое