Тема:
< Назад 1 ... 3898 3899 3900 3901 3902 [3903] 3904 3905 3906 3907 3908 ... 4907 Вперед >

Чайная беседка

Избранное
Светяшка
Чайная беседка | 21 Сентября 2017, 19:30

Цитата: Луна Норд от 21 Сентября 2017, 19:16
полетела я в края теплые, к солнцу, морю
Луна Норд, Людмила, хорошего отдыха!
alba et atra
Чайная беседка | 21 Сентября 2017, 19:30

Цитата: Луна Норд от 21 Сентября 2017, 19:16
Все девули, полетела я в края теплые, к солнцу, морю! Буду 5 октября! Кому чего привезти?
Людмил,привези нам фоточек побольше!
Светяшка
Чайная беседка | 21 Сентября 2017, 19:31

Цитата: alba et atra от 21 Сентября 2017, 19:30
привези нам фоточек побольше
Надюшич
Чайная беседка | 21 Сентября 2017, 20:02

Цитата: Anatolyevna от 21 Сентября 2017, 19:26
Надь Танюша правильно написала!Сходи и ты в эту школу!
Тоня, я уже сходила, очень интересно, попробую тоже приготовить.

Цитата: Луна Норд от 21 Сентября 2017, 19:16
Все девули, полетела я в края теплые, к солнцу, морю!
Людмила, хорошего отдыха и хорошего здоровья, чтоб ничто не омрачило отдых.
gawala
Чайная беседка | 21 Сентября 2017, 20:24

Белевская (яблоко,черешня,слива,малина)
Чайная беседка
Светяшка
Чайная беседка | 21 Сентября 2017, 20:30

Цитата: gawala от 21 Сентября 2017, 20:24
Белевская
gawala, Галина, спасибо!
Утащила кусочек
gawala
Чайная беседка | 21 Сентября 2017, 20:32

Цитата: Светяшка от 21 Сентября 2017, 20:30
Утащила кусочек
А че один-то? Бери все.у меня еще есть..
Эжен
Чайная беседка | 21 Сентября 2017, 20:39

                 Добрый вечер!
Сделала я соус из кизила. Теперь могу написать поподробнее.
Собрали 2 больших ведра кизила, из одного сделаю компоты и посушу, а из второго ведра приготовила соус.
Мытый кизил насыпала в кастрюлю и залила водой до верха ягод. После закипания варила до размягчения минут 30.
А вот теперь начинается самое трудное - вытащить косточки... В кастрюлю ставлю сито и небольшимим порциями перетираю толкушкой для картофеля. Кто пробовал это делать, тот меня поймёт  
Когда всё перетёрла, то массу пропускаю через мясорубку, вливаю воду, в которой варился кизил,  и добавляю на 1 кг кизила:  1 ч.л.соли, 2 ст.л.сахара, хмели-сунели - 1 ч.л., если нет хмели-сунели, то можно добавить молотый кориандр - 1 ч.л., чёрный молотый перец - 0.5 ч.л. и помешивая варю до загустения. Перед выключением пробую и если нужно, то добавляю немного соли и сахара (по вкусу).
Разливаю в банки, закатываю, переворачиваю, укутываю одеялом  до остывания.

Чайная беседка
Светяшка
Чайная беседка | 21 Сентября 2017, 20:58

Цитата: gawala от 21 Сентября 2017, 20:32
А че один-то? Бери все.у меня еще есть.
Галина, спасибо!
светта
Чайная беседка | 21 Сентября 2017, 21:09

Людмила, хорошего отдыха! Покупайся в море за меня!

Эжен, я кизил делаю, как когда-то делала моя тетя в Балаклаве. Кизил она собирала в лесу ведрами и никогда не делала его сразу. Он у нее стоял до мягкости и изменения цвета на более темный. И вот тогда она немного его еще приваривала, это очень недолго, ведь он уже сам в руках давится. И потом рукой через обычный друшлаг, поверь - быстро! косточки остаются, а все нужное продавливается. Через сито это муторно, а через друшлаг быстро, а сейчас мы еще потом и блендернуть можем шкурочки. Я сама сколько кизила так переделала!

Девочки, я там салат новый показала, только наварила. Овощи еще есть, как раз ратунда пошла, сделайте - не пожалеете!
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=499556.msg2893179;topicseen#new
Эжен
Чайная беседка | 21 Сентября 2017, 21:30

светта, у меня кизил  спелый и мягкий, я пробовала и через сито и через дуршлаг, но косточки отделяются очень плохо.
Tatka1
Чайная беседка | 22 Сентября 2017, 07:27

Помните, девочки, я рассказывала вам о том, что Ариша, когда была в деревне у бабушки, заболела там ангиной?
Когда она вернулась в город, у неё начались пробемы со слухом. Целую неделю мы с мамой мотались по врачам и только вчера смогли попасть на аудиограмму. То там очередь, то света целый день не было, то выходной. При этом первый врач, который провёл осмотр, сказал: Ничего страшного, лечите нос, это от него следствия. Мама засомневалась и на следующий день повезла Аришу в частный кабинет. Там назначили кукушку, зарядку для стимуляции слуха и антибиотик. А вчерашний доктор, проведя аудиограмму, дал заключение: потеря слуха в следствии перенесённого инфекционного заболевания. Ну и прямым текстом: шансов больше нет. Если куда и поедете, то это выбрашенное время и деньги.
Вы можете себе представить, что испытали обе бабушки и родители.
За несколько часов мы организовали наличие всех необходимых справок, созвонились с доктором в Киеве и уже вечером Аришу повезли в столичный институт слуха.
Сейчас они уже на подъезде.
У меня даже слов нет, чтобы описать состояние родных и своё тоже. Бабушка, бедная, себя винит, хотя, конечно же, понятно, что она не виновата. Вторая бабушка чуть не сорвалась со своей работы в Италии, еле остановили.
Ну вот такие дела.
Конечно, если ничего не изменится, можно поставить имплант, но всё же хочется верить, что всё обойдётся...
 


Oroma
Чайная беседка | 22 Сентября 2017, 07:33

Tatka1, это то, о чем я писала. Шансы есть, они могут стимулировать этот нерв, но поможет или нет..... у детей хорошо развиваются компенсаторные способности, т.е, если слух остался хоть частино, хотя бы в одном ухе, то ребенок приспособится.  Хорошо, что она уже взросленькая и умеет говорить      Надеюсь, что доктора в Киеве ей помогут
alba et atra
Чайная беседка | 22 Сентября 2017, 08:05

Доброго всем дня!

Чайная беседка

светта
Чайная беседка | 22 Сентября 2017, 08:58

Всем приветик!
Чайная беседка

Татка, какие вещи ты пишешь, очень грустно... Желаю, чтобы все обошлось и столичные врачи стали волшебниками.
francevna
Чайная беседка | 22 Сентября 2017, 09:11

Tatka1, Танечка,как же так?Неужели так быстро все может произойти.Никогда не думала,что от этого можно потерять слух.
С ушами были проблемы у среднего сына и внука.Лежали в больнице,промывали ухо,слава.богу,что всё обошлось.




Всем доброго дня!
У нас сильный ветер.
Гюзель62
Чайная беседка | 22 Сентября 2017, 09:28

Всем привет!
Tatka1, просто жуть! Со вчерашнего дня ( как ты рассказала) не могу успокоиться!... но сегодня мне приснился сон, что Ариша выходит от врача( она там одна была, взрослых не пустили!), вы все бросаетесь к ней... ты спрашиваешь:" ариша! Как? Не больно было?" А она говорит: " не, тетя Таня! Доктор хороший!" Ты ей:" ты меня понимаешь? Ты меня слышишь?" Она:" конечно! Я ж не глухая!" И улыбается! Так что все будет хорошо! Я верю!
Вот вы говорите( да и все всегда, особо " врачи" по телеку), что надо сразу лечить, не запускать, ходить по врачам... а как это сделать? Вот даже у нас , в Москве... уж казалось бы, здесь все круто, доступно... нам во вторник мальцу делать прививку, а в связи с тем, что недавно болели, решили сдать анализы перед прививкой. Пошли к участковому, говорим:" дайте направление на кровь и мочу. Хотим проверить. Ребенок болел недавно, да и так температура что- то прыгала. Может что не так? Не дай Бог!" А нам в ответ:" вы в полгода сдавали. Там все нормально. Вам скоро год, вот тогда и сдадите. Так по полису положено, чаще не даем!" Вот и весь разговор! Хорошо, это мы в Москве! Тут есть возможности платно сделать. Вчера поехали в платную, все сдали. Вот вам и лечи болезнь, не " упустите время"! И это ребенок, грудничок! А что тогда о взрослых говорить? Вот поэтому я не хожу в обычную поликлиннику, у меня там даже карточки нет! Если, не дай Бог, что, иду в платную, все сдаю , получаю ответ.., дальше - по обстановке!
Все удачи и ни в коем случае не болеть! Даже легко!
сонейка
Чайная беседка | 22 Сентября 2017, 09:30

Tatka1,
Танечка, от всей души желаю, чтобы Аришеньке было назначено лечение и оно ей помогло. Помолилась за девчушечку перед иконой. Дай Вам бог! Спаси и сохрани!




Цитата: Гюзель62 от 22 Сентября 2017, 09:28
Хорошо, это мы в Москве!
Гюзелечке, без обид. Но в Москве врачи зажравшиеся!!! Моему брату назначили операцию на шунтирование по квоте, направление было в Москву. А ему там сказали прямым текстом, что бессмысленно делать операцию, ничего не поможет, пусть доживает, сколько проживёт. Он у меня умный и невестка мудрая. Обратились в Ростовую областную, там посмотрели и сказали. что возьмутся и шансы есть. Вот, в прошлом мае ему сделали операцию и теперь наши врачи говорят, что очень удачно, Слава Богу, даже ноги зажили хорошо, хотя у него сахарный диабет. А Ваши Московские врачи сволочи полнейшие. Мало того, что не взялись, так ещё и такие вещи человеку говорить! Только деньги хапают!
Ксарочка
Чайная беседка | 22 Сентября 2017, 09:49

Цитата: сонейка от 22 Сентября 2017, 09:30
в Москве врачи зажравшиеся
сонейка, в Москве врачи разные. Вам не повезло, но в большом мегаполисе сложнее найти хорошего врача.
Loksa
Чайная беседка | 22 Сентября 2017, 10:25

Всем приветы! Хорошего дня!
alba et atra, Леночка, шикарная пастила!!!! Цвет такой, тоже попробую белевскую с другими фруктами! В следующем году, в этом году нет яблок!
< Назад 1 ... 3898 3899 3900 3901 3902 [3903] 3904 3905 3906 3907 3908 ... 4907 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Ореховое молоко из фундукаФруктово-ягодный крамбл в Тортилке (Tortilla Chef 118000 Princess)Джем из сливыТворожно-манная запеканка с ревенем (медленноварка)Рис с мясом и овощамиСуп-крем из сезонных овощей

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения