Формы для выпечки Nordic Ware: покупка, особенности, отзывы, рецепты

Olga_Ma, ещё 9 заказов по 3 формы на Вильямс Сонома и вы с Еленой сравняете счёт

А я еще не умерла)))) У меня еще есть какие то желания)))). Лишь бы были силы работать и мечты.... Пока чего то хочу- пока живу... Это мой стимул.... Ну. и такого легкого новогоднего сезона у меня еще не было.... Только работал комбайн, духовка и я виртуозно все посыпала сахарной пудрой)))) Теперь готовлюсь к Пасхе... Вот формы Вилтон, которые покажу чуть позже, это уже для куличиков)))) Яйца Фаберже и заяц туда же)))) А то столько времени на украшательство уходило)))) Теперь будет проще



А насчет наследства... От моей мамы (которая вязала крючком и на машинке) остались просто необыкновенные ножницы (тоже штук 15) Которыми я работаю 15 лет и нет им сносу.. Мастерицы поймут, о чем я.. Прекрасно надсекают, режут без закусывания.... Остались всякие прибамбасы пластмассовые для помпонов, и штучки для обьемного вязания.... Я, конечно этим не пользуюсь, но Леся растет..

Ирэн Малышева, Ира, точно, но только муж уже ругается, ставить некуда

Ой, Ирина, спасибо, что спросили! Хвастаюсь-26 только нордиковских.... В это раз заказала 4 Вилтоновские

Ой, Лена, а я-то все стеснялась спросить, а надо было сделать тебе приятное))
А Вилтон должны понравится очень: у меня две литых от Вилтон, и они просто идеальные: гладенькие, без единого заусенца. Если в нордиках то там, то сям иногда встречаются мелкие дефекты литья, которые вообще никак не сказываются на их эксплуатации, то к Вилтону не придерешься. Но зато их, литых, в ассортименте всего раз-два-три и обчелся...

silva2, Лена, мне от мамы и бабушки досталась дача, мы там с мужем и коптим, и пиво варим и самогон делаем и друзей принимаем и сажаем всё! А Вилтон где заказывали?

silva2, Елена, берегите свои формочки и ножницы, у Вилтон тоже интересные формы, в Америке они добротные, как наши в советские времена. С таким богатым выбором форм на любой праздник есть свое решение

Но зато их, литых, в ассортименте всего раз-два-три и обчелся...

Да, Инна, для меня вообще стало открытием, что у Вилтона есть такие формы... Я думала, что у них легонькие алюминиевые формы, как у нас при совдепии. А тут!! Покупала на амазоне. вот эту

первый раз мои подруги, следящие за фигурой, съели 6 пирожных и 6 *бланманже* Подруг двое.

Елена, подскажите пожалуйста, что за формы вы использовали для цветочков? Очень понравились

и вот такую



Инга, это вот такая форма

Елена, спасибо! Жаль, что этом магазине закончились.

Ух ты, Лена, а я ведь даже и не видела таких: классные!

Инна, ну скажи-КАК можно удержаться?




вычера ночью в нордиках пекла хлеб пшенично дрожжевой на закваске.... Результат-АБАЛДЕТЬ!

Елена, опять интригуешь однако)) Не забудь показать нам результат! Кстати, по поводу «как можно удержаться» - теперь и у меня елка есть

Инна, Поздравляю!!! Такая красотка получается, просто глаз не отвести____Единственное что, я закладываю теста на полный объем формы, чтобы при срезании излишка сверху, был четкий край.. На первом снеговике прокололась и получился инвалид... Зато остальные-как хлебушек с маслицем!

... я закладываю теста на полный объем формы, чтобы при срезании излишка сверху, был четкий край..

Лена, спасибо, буду знать! Я правильно понимаю: тесто прямо вровень с краем формы?

Да, тесто даже выровняла спатулой, тогда все получилось

Olga_Ma, Оля, а какой объем формы цитус? И во сколько она вам обошлась?
Я просто влюбилась в эту форму. Буду искать возможность заказать хотя бы с Амазона.

оптимистка, Ленуся, цитус это какую вы имеете в виду?

Olga_Ma, вы пекли в ней Чучелкин творожный кексик!

Ленуся, сама форма 1400, была акция и 500 р доставка

Ольга, А объем!? Хочется понимать какого она размера. Я большую не хочу, все боюсь что не пропечеТСЯ, да и не сьедаем мы такое количество...

Ленуся, она не большая 23х13х6.5 см, как раз Чучелкин кекс хорошо поместился

Olga_Ma, Оля, на внешней стороне формочки должен быть ее объем написан - в литрах и чашках. Мелким почерком

Skazi, Галя, спасибо за подсказку я ж только учусь, 6 чашек/1,4 литра

Оля, не за что, рада была помочь

Девочки, вы просто соблазнительницы! Надо же было мне зайти как-то в эту тему. Ну, и всё. Выйти уже практически невозможно. Сейчас заказала себе на Вильямс-Сонома 3 формы. Конечно, что бы мне хотелось в первую очередь, у них нет. Но, пришлось выбирать из того, что есть. Хотела Баварскую форму, но она только на Амазоне, и доставка стоит почти в два раза дороже, чем сама форма.

silva2, Елена, где же обещанное фото заквасочного хлеба в Нордиковских формах,

Светлана, Ааааааа! каюсь и исправляюсь))) Правда от хлеба остались рожки да ножки-но... шо есть













Хлеб увеличился ровно в 2 раза... Очень вкусный получился, судя по тому, сколько осталось))) Тут девочки делились опытом выпекания дрожжевого теста в нордиках, а кто то даже пирог из слоеного теста делал... Результат отличный! Очень красивая выпечка получается. Так что печем не толко кексы и бисквиты)))

Елена, очень красивый хлебушек

silva2, Елена, большое спасибо за фотоотчёт, хлеб изумительно красив, делали на закваске с дрожжами?

Спасибо, девочки!))) Хлеб пекла на чистой закваске... По формуле 1-2-3-.! часть закваски,2 части воды,3 части мука пшеничная+ржаная

silva2, спасибо, хочу купить хлебные нордиковские формы, уверена лежать и пылиться они не будут

Ира, формы действительно хороши... Если вы просматривали тему, то мы в них и мясные блюда делаем... У моей дочери мясные корзинки с картофельным пюре-блюдо от шефа)))) Я как то, правда в силиконе, делала тефтели с картофельным пюре порционно.

Olga_Ma, Оля, долго тебе формы шли из США? Я рядом из Ростовской области, сколько по времени ждать?

Ирэн Малышева, Ира, до Москвы за 14 дней доехали, а ко мне в Воронеж еще через 2 дня, отправляют они спср

Olga_Ma, Оля, СПСР это курьерская служба доставки, я просто с этим не сталкивалась

Ирэн Малышева, Ира, да, курьерская служба, они конечно волшебные, мою однажды посылку у курьера украли, мне правда потом новую выслали, но осадочек остался

silva2, Елена, и ведь главное - много вкусных красивых корочек!

Девочки, вот я попала. Вчера заказала ещё две формы на Амазоне. Сегодня они их уже отправили. И тут к вечеру получаю смс от брокерской конторы из Москвы, что груз, который прибудет в Москву на таможню, должен быть задекларирован. Для этого я должна выслать на специальный сайт копию или фото паспорта, но это полбеды, я уже такое делала, а теперь ещё нужно выслать ИНН!! А у меня его нет и отродясь не было. Записалась на завтра с утра в налоговую инспекцию, но этот ИНН готовится 5 рабочих дней. Пыталась дозвониться до этих брокеров сегодня вечером, но уже в Москве никто не отвечает. Завтра буду звонить снова, может обойдётся без этого ИНН. Или пусть ждут, пока я его получу. Вот где засада. На ночь глядя мне такие приключения.

Светлана, попробуйте узнать ИНН по запросу в налоговую, вот ссылка

вы же работали и у вас отчисляли налоги, значит ИНН есть, но вы не брали бумагу в налоговой.

Светлана, им бесполезно звонить. У меня во всяком случае ни разу не получилось. Без вашего ИНН они не смогут оформить посылку на таможне. Поэтому или воспользуйтесь ссылкой в предыдущем сообщении, или они подождут ваш ИНН.

Светлуча, или если Вам квитанции на оплату налогов присылали, там тоже ИНН должен был быть указан.

Девочки, я уже много лет на пенсии, поэтому ни с какими налогами я не была связана. Так что инн у меня нет. Видимо придётся завтра ехать оформлять его, а потом звонить брокеру, пусть ждут.



Marpl, Марина, попробовала пройти по ссылке, но там что-то не то.

Тогда попробуйте через госуслуги

А что у вас ничего нет в собственности - квартира, дача, авто? На них приходят налоги и там есть ИНН.

Светлуча, Светлана, ИНН присваивались всем гражданам, вне зависимости от их желаний. Обратитесь в налоговую по месту жительства и получите свидетельство. Сразу его могут не отдать, нужно время оформить бланк, но номер сообщат.

Светлуча, Светлана, ИНН присваивались всем гражданам, вне зависимости от их желаний. Обратитесь в налоговую по месту жительства и получите свидетельство. Сразу его могут не отдать, нужно время оформить бланк, но номер сообщат.

Абсолютно верно, инн уже присвоен всем. Выше дали ссылку, нужно ввести паспортные данные и посмотреть свой номер инн, чтобы не ехать в налоговую. Что касается бумажного свидетельства, иметь его на руках право, а не обязанность физ. лица (обязательно только для ИПБОЮЛ). Соответственно и требовать предоставление именно бумажки никто не имеет права, отправьте им номер, и все.

Девочки, сегодня с утра уже съездила в налоговую, подала документы на ИНН, у меня не было этого номера, сотрудница проверила по базе. Сказали, будет готов 7 марта, это документы, а номер, может быть, скажут а понедельник или во вторник. Но теперь новая проблема. Посылки мои уже в Кёльне, а я не могу дозвониться до московского ups, никто не берет трубку, хот. Они мне вчера прислали номер телефона с добавочными, чтобы выйти на брокера. И глухо как в танке. Дозвонилась до новосибирского ups, рассказала о своей проблеме, они спросили у меня трекинг и сказали, что передадут брокерам в Москву, а те мне сегодня перезвонят. А если нет? Не знаю, что делать.

Светлана, да не надо ничего делать, они никогда не берут трубку. Когда будет номер, забьёте его в личном кабинете, и всё. Вам же прислали логин и пароль от личного кабинета? Туда можно постепенно подвешивать документы.

Ура! Сейчас мне позвонила очень приятная девушка из московского ups и сказала мне, что они будут ждать, когда я им сообщу свой инн. И сказала, что никуда мои посылки не денутся, оплачивать дополнительное их хранение не надо, так как Амазон всё оплачивает.




И назад мои посылки никто не отправит.

Светлуча, Светлана, ну и хорошо, поздравляю вас, что ситуация разрешилась

Дорогие девочки, спасибо вам за вашу отзывчивость, за вашу помощь и поддержку!
 

ой, девочки, а сюда то не вставила, пекла на др свекрови мраморный кекс от Мани



гости были в восторге и от кекса и от красоты формы

Olga_Ma, Ольга, чудесный красавчик!

Иржи, Ирочка, спасибо

Сегодня с утра позвонил курьер и сказал, что сегодня привезёт мне две моих формы с Амазона. Хорошо, что я никуда не уехала, а была дома. Теперь жду.

Светлуча, Света, поздравляю! Это приятное ожидание.

Светлуча, Светлана, поздравляю! Ждём фотоотчет

Светлуча, поздравляю! Надо же, как быстро к Вам формы долетели.

Девочки, спасибо за поздравления! Вот она моя красота:

фото нет

Даже не ожидала, что так быстро дойдут посылки, ровно за неделю. Да если ещё учесть мою нервотрепку с ИНН. Но все получилось как нельзя лучше. Документы на ИНН должны быть готовы только 7 марта, но сам номер появился на сайте налоговой уже утром в субботу 3 марта. Я быстренько все заполнила и отправила на сайт московской таможни. А сегодня утром смотрю в отслеживании, а посылки уже в Новосибирске. Ну, и курьер сегодня же привёз.