Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL (страница 140)

kartinka
Всем Здравствуйте ну что, принимайте нас со Штебиком в свои ряды! вчера к ночи как начали знакомство со Штебиком, так на ночь и задержались
Duhka li, Fifanya, спросить, спросила про камтрюльки-потом подумала-что зря время тянуть, поставила свою керамическую кастрюльку (в нее -пшеничная крупка 1х4 (50х50) на селиконовый коврик, воды налила примерно литр, и выставила кашу 0,7/25мин. В середине готовки что то как стукнуло (хооорошо так) 1раз, я уже подумала, может керамика моя гавкнула -но потом ничего, пару раз еще (неприятно) пошебуршало... каша вышла чуть жестковато, добавила 10 мин -получилось отлично, оставила как есть, она упрела так, что+2мст молока на подогреве. Вот сейчас будем этой кашкой завтракать обедать.
Рs раз уж мы со Штебиком с вами -к нам на ты

Fifanya
kartinka, Марина, так у вас не родная керамическая чаша, вы ее поставили на силиконовый коврик в Штебу и готовили кашу под давлением? В Штебу внутрь в стальную чашу?

julia_bb
В середине готовки что то как стукнуло (хооорошо так) 1раз, я уже подумала,
Подозрительно.
Действительно, надеюсь, вы керамическую чашу внутрь стальной поставили? А то так скоро и «навернётся» Штебик...

Улыбка
если Метровский пакет всё-таки запаять
Марина, я бы не стала по той причине, что при откачивании воздуха продукт сдавит, да и жидкость может попасть в вакууматор а если не откачивать, то и смысла нет - вода и без того не попадает, если верх сложить конвертиком и плотно прижать крышкой - проверено

оптимистка
.

Duhka li
В середине готовки что то как стукнуло (хооорошо так) 1раз, я уже подумала, может керамика моя гавкнула -но потом ничего, пару раз еще (неприятно) пошебуршало...
Я когда в мисочке в стальной чаше кашу варила (без коврика), она у меня все время по дну от пузырьков воздуха при кипении громыхала. А если на коврике, да кастрюлька тяжёлая - они собирались-собирались, да потом кааак вырвутся большим пузырём, кастрюлю приподняло и опустило. Может, так оно было?

kartinka
Неродную керамическую кастрюльку поставила на селиконовый коврик в штатную стальную чашу Штебика. Налила воды 1л (чуть выше половины этой керамической кастрюльки) в кастрюльку положила пшеничную крупу 1мст и 4мст жидкости (1 воды и 3 молока) потом все как написала. НЕЛЬЗЯ ТАК? Второй чаши пока нет, вот я и пожалела нержавейку
Диаметр моей кастрюльки по дну 17см (она пузатенькая -горшочек) диаметр Штебика 22см, высота моей 12 см, у Штебика 16см

gala10
НЕЛЬЗЯ ТАК?
Марина, можно. Вот здесь Маша поступала подобным образом:
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

kartinka
Duhka li, может и так дело-то ночью было, тихо, она как долбанет.... ну, не так чтобы сильно, но я так несильно, но испугалась, потом смотрю-вроде нормально, и не стала выключать...
Не помню (перед покупкой мв столько начиталась -Маша (котора я эту тему начала -что то готовила в горшочке, а у меня кастрюлька покрепче чем просто горшочек, потолще и сделана именно кастрюлькой.
Так что - нельзя???




gala10, сейчас пока писала ваше сообщение пришло, посмотрю, может это оно




Может надо было на подставочку, а не на коврик -наверное будет лучше циркуляция воды.... и режим у меня был каша




julia_bb, ТТТ, конечно внутрь

оптимистка
kartinka, я не поняла, ты чтоли без чаши кастрюльку вовнутрь ставила?

kartinka
Сегодня делали (пробовали) со штебиком сгущенку, остыть толком не успела -еле банку забрала. В нержавейной чаше, все отлично, не пригорело -я все за чашу эту переживаю -новенькая такая, жалко




оптимистка, в нержавейку, которая к штебику шла. Просто пока не могу докупить вторую -теылоновую, думала, что так выйду из положения, что бы молочными кашами новую чашу не задрипать.

Fifanya
kartinka, Марина, если в чаше нержавейки то можно. Мы же стерилизуем банки с тушеной в чаше под давлением. Я так же под банки коврик стелю, ибо раздражают меня звуки внутри раздающиеся (Еще и между банок салфетку укладываю и водички по плечики)
И на медленке, как Маша хорошо будет. Так кстати с вечера кашу варю, все положила, залила, температуру на 82 и время до утра.
Ничего не делается с чашей из нержавейки от каш, от слова совсем. У меня чаша с тех пор, когда только Штебы появились.
Первая DD1 с мозгами от DD2, это единственное, что подвергалось ремонту с этого времени (купила мозги на комфорте и сами переставили, там совсем не сложно, все блоками). Вторую уже в комфорте покупала, спасибо им большое, мой отзыв до сих пор висит. Вот прямо молодцы, очень помогли консультацией во время поломки первой

julia_bb
julia_bb, ТТТ, конечно внутрь
Ааа, тогда всё ок. Силиконовый коврик точно можно было не класть

kartinka
Девочки, хочу топленое молоко попробовать и какую- нибудь выпечку -хлеб- бисквит -кекс. Насчет кекса -у меня селиконовая форма, можно в ней пробовать, (так же вложить ее в нержавейку), а может какой рецепт проверенный есть что бы в нержавейку (или хлеб какой-нибудь вместо кекса? Жалко мне нержавейку, хотя антипригарную смазку сделала
Топленое молоко смотрела-рецептов несколько -что то никак не решусь.
Сгущенку сделала -чуть передержала (3мин) -думала, жидко- а надо было снимать, но на коровку не похоже.

Darkusha
kartinka, Марина, а сгущенка какая получилась? вареная? я вот еще в штебе не пробовала

kartinka
Забыла сказать - у меня подогрева после программ нет, надо перед программой его заказать, если нужен, но я пока не дошла...Darkusha, сгущенка получилась белая, но в холодильник я ее (остатки) не ставила, по рецепту надо было ее 10мин и снимать, а я 3мин лишние продержала -все жидкой казалась. Теперь вижу -зря, стоит на лоджии. Ложкой тыкаю -как в мягкое желе, и пики есть, потихоньку с ползают. Не знаю как фото вставить поэтому так, на словах. На вкус -сгущенка, постоявшая




Пробую фотку вставить Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL






Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

оптимистка
Жалко мне нержавейку,
А что ей будет то!?

kartinka
оптимистка, она такая зеркальная, как прикипит что-буду отдирать, поцарапаю фффсю




Пробую вторую фотку Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL





Супчик сварганила -сижу молоко поставила на час томиться, посмотрю, что выйдет

SvetaI
она такая зеркальная, как прикипит что-буду отдирать, поцарапаю
Марина, купите любое средство для чистки нержавеющей стали. Их сейчас полно на любой вкус и кошелек. Все, что не отмылось стандартным способом, этими средствами отмывается без усилий мягкой тряпочкой. И никаких царапин

kartinka
SvetaI, что то я не подумала завтра что нибудь прикуплю, на всякий случай просто крышку то не открыть, думаю -если уж прикипит...




Ну Что, молочко топленое вот перелила. Чаша чистенькая, стенки -дно, крышка. Пробовала на 1л молока, попробовать надо на 2л вроде как не должно убежать? Или на 1,5 сначала...

Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL


Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Может с половины ряженку? Штебик освободился.... Хочется выпечки




Почему то фотки вбок

Marpl
Телефон наверно нужно держать горизонтально.

Masinen
kartinka, Марина, добрый вечер, надеюсь, девочки помогли разобраться со Штебочкой?
Я просто временно отсутствую, не могу соазу среагировать, чтобы ответить)
С телефона не удобно, а у компа буду только 15 числа
У нас форум хороший, всегда помогут и расскажут))

Маша Иванова
kartinka, Марина! Делайте из 2-х литров спокойно. Но посидеть рядом на всякий случай надо. С большой силиконовой ложкой в руке. Не каждый раз, но иногда бывает такое, что молоко вдруг бурно закипает и поднимается почти до верха. Так вот когда начнёт бурно закипать, активно мешайте в кастрюле длинной ложкой. Через несколько секунд пена спадёт. Только 2 литра я 20 минут и варю, а не 10. Но мне всё равно сразу 2 литра больше нравится варить, чем 2 раза по 1 литру. Переливаю в банку прямо горячим, положив в баночку чайную ложку. Чашу беру за края в перчатках или тряпочкой, чтобы не обжечься.
А из 1 литра варить, так это для чего? На стенках чаши больше останется.

Екатерина2
как прикипит что-буду отдирать, поцарапаю фффсю
Теплой водичкой залили, постоит - само отвалится. И царапать не придется!

marinastom
Теплой водичкой залили, постоит - само отвалится.
О!!! И я так думаю... и делаю..

kartinka
Девочки, спасибо пожалуйста, ко мне на ты




Маша Иванова, Леночка, а я делала под давлением (суп-0,7/1час). Литр я варила на пробу, хочется поделать всего и сразу, а чаша-то одна Штебик наверное думает -попал к маньякам на ПМЖ
 а как с открытой крышкой делать?




Marpl, насчет фоток -даже не помню, как держала-от радости, что получается, мозги пока набекрень

Маша Иванова
kartinka, Марина! Вот рецепт, по которому я его делаю. hlebopechka.ru... Получается отлично! Очень благодарна автору-Гале-marlanca

kartinka
Девочки, хочу хлеб попробовать в штебике, может посоветуете?

Marpl
Рецетов много, вот один из них
hlebopechka.ru...
А вот уже список приготовленных блюд, выбирай и готовь любой
hlebopechka.ru...

kartinka
Маша Иванова, так это про сгущенку, просто я вчера делала 2 молока- и сгущенку и томленое, не сразу сообразила (голова дырявая). Сгущенку вчера делала по этому же рецепту. Только передержала 3 минуты-видимо из-за этого она густенькая получилась? Хотя на вкус отлично. И еще-насколько тут нужно мл. масло? Сегодня днем посмотрела-чуть взялась корочкой сверху (не закрытая банка без холодильника), а кто нибудь пробовал делать сгущенку в банках, как закатку -тушенку? Поставить бы сразу в Штебика банок -сколько получится и пусть в кладовке стоят себе




Marpl, спасибо, пойду смотреть.
Девочки, такой вопрос -вы каждый раз вилку из розетки вытаскиваете? Можно его так просто оставлять? Скачков напряжения у нас вроде нет, маленьких деток тоже.... я тут смотрела ветки, не помню где-вроде как подходит шнур для электробвтовых приборов Редмонд с выключателем. Кто-нибудь пользуется таким? И вопрос про доп. тефлоновую чашу -может посмотреть чашу от другой мульти? Какая подходит? Или брать свою и идти в магазин, примерять?

Маша Иванова
kartinka, Марина! Чашу от другой мульти не берите. В теме неоднократно писали, что форма у казалось бы подходящей чаши может быть чуть-чуть другая и это сократит срок службы мультиварки. А что за паника по поводу тефлоновой чаши? Их же полно всегда в магазинах было?! Исчезли все, что ли?
Сгущёнку без масла делать не пробовала, по-моему, оно необходимо в рецептуре. Корочка на второй день на сгущёнке бывает, наверное, сахара надо чуть-чуть меньше на ваше молоко.

Duhka li
Про чаши где-то в теме мелькало, какие подходят, может в этой, может в теме про первую Штебу. Если готовить без давления - проще, а для давления осторожно надо. Я пекла в чаше от Редмонда, она чуть выше, но для выпечки, мне кажется, некритично. Шнур с выключателем от Редмонда у меня есть, действительно, очень удобно. На Озоне можно купить. А тефлоновых чаш там сейчас нету? Или тебе Озон неудобен?

Marpl
В свое время я также интересовалась какие чаши взаимозаменяемы. Только у меня сначала была Ленд Лайф на 6 литров, к которой были прикуплены дополнительные чаши. Затем встал вопрос о 2-й МВ-СВ, прочтя всю тему выяснилось, что чаши одинаковы у моей и Штебы на 6 л. Купила Штебу на 6 литров, поделила чаши между ними и оставила Штебу дома, а ЛЛ отвезла на дачу.

kartinka
Маша Иванова, паники особой нет, просто так хочется выпечки тз Штебика посмотреть и запеканки с утренним кашами вопрос решился вместо селиконоаого коврика взяла подставку под горячее и на нее свою керамическую кастрУльку, ставлю все в чашу и наливаю 0,5 воды -получается мини -баня сегодня делала овсянку -обалдеть и посуды в мытье -только моя кастУлька. Красота! смотрела у нас в магазинах -нашла штебовский тефлон (как надо), но цена 2300 р в магазине жабка победила, буду ждать, еда появятся на Озоне, тем более сто хочу прикупить шнур с выключалкой.
Про сгкщенку-попробую без масла, магазинная ведь без масла потом сравню, а верх у меня посох -наверно надо было крышкой закрыть банку. Сегодня пробовала опять -сгкщенка вкусная. Мне -как в мороженое -так самое оно, перед нг покупала рогачевское -жидкоаатое было.
 Пока для выпечки может использовать форму селиконовую-делали так? И лучше ее брать что бы под размер чаши или наоборот с просветом (зазор между стенками чаши и самой формой? Или может уже и теылоновую вставить? У между есть кексовая с дыркой посредине при выпечке таким способом надо, наверное, что бы площадь соприкосновения была максимальной -может мой кексовый тефлон и лучше селикона будет? Что то я растерялась. И средство для нержавейки не купила -то, что советовали-кончилось, надо ждать, опять же.
Зато сегодня рис гречку попробовала, рыбку по другому, овощи с морозилку -это нечто... нет этой противной водянистости-самое то, даже вкус какой то насыщенный что ли, очень понравилось. Со вчера дошла ряженка, правда с ней было по простому -заквасила сметаной и поставила на батарею на лоджию, сунула термометр -38,5* простояла ночь - (шеи бвл занят овсчнкой -получилось ааабалдеть не кислая, почти как топленая сметанка. После духовки-песня (штебик -зайчик мой любименький)
Фоткала с разных сторон планшета -почему то все фотки вбок

Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL





Marpl, смотрела и ЛЛ чашки -у нас их тоже нет, буду еще смотреть интернет -магазины, надо было со штебиком почесаться в 20 числах декпбря-было все....

solmazalla
kartinka, Марина, на шнуры редмондовские с выключателями у меня запитаны все мультиварки, в том числе и Штеба, а так же термопот. Очень удобно.

Duhka li
Марина, на Озоне вроде чаши тефлоновые есть? Может ты для ДД2 ищешь? Так надо брать для ДД1, она одна и та же.
Кстати, народ советует средства для нержавейки, а мне лично стрёмно внутри чаши сильнодействующую химию использовать, я уж лучше железной мочалкой потру, тем более после такой чистки чаша совсем блеск не теряет. Да и пригорает крайне редко и постояв с водичкой все отходит легко.

Svetlenki
Фоткала с разных сторон планшета -почему то все фотки вбок

kartinka,

Марина, ты такая молодец!!! С удовольствием сразу изучаешь прибор. Я же тебя уже по блендеру знаю! Умница! Мне бы такое упорство и настойчивость!

Про фотки - я фотографирую на телефон. Надо располагать экран «в горизонталь» и чтобы кнопка управления была справа от тебя.
 Подойдет такой вариант твоему планшету? Попробуй

Маша Иванова
Duhka li, Лиля! У Марины DD2XL, чаша 6л, их сейчас нет на Озоне.

Duhka li
Ну да, прошу прощения. Я из-за этого сама XL-ку не купила, чтоб уж сразу полный функционал был, хотелось поиграться по полной программе. Тогда только формы подбирать. Я думаю, должно хорошо получится.

kartinka
Svetlenki,
Девочки, я что то не поняла -если хлеб делать -в рецепте -обжарка 30мин, это что (если без расстойки в мв):
1. колобок выложить (в форму и) просто так в чашу, разровнять и БЕЗ КРЫШКИ???
2. нажать «обжарка " и выставить время 30мин?
3. перевернуть хлеб и обжарить головой вниз?
Так что это получится? Как на (кастрюля на газу) сковородке? Ерунда какая-то
Еще думаю -(думают они! Да что бы было в лесу, если бы все думали! -ворчал Муравей)
Я думала, выпечка только под закрытой крышкой?

Duhka li
Нет-нет, крышка закрыта (клапан открыт). А режим «обжарка» пошел с первой Штебы, у которой не было «томления+". А в нашей Штебе можно на томлении, только температура не помню какая, искать в теме надо. И, по-моему Маша писала (могу ошибаться) что ей на обжарке больше нравится, чем на томлении.

Мама_Алеко
Здравствуйте дорогие! Благодаря вашей теме купила штебочку. Сразу же поставила холодец. И ушла по делам. Вернулась вижу, что режим суп, время отсчитывает, но кнопка режима минает. Это нормально? Значит программа работает? Из клапана идут маленькие пузырьки. Это у меня значит под давлением варилось все это время? Боюсь загубить столько мяса. В инструкции ничего и в теме быстро не найти.




И еще у меня не показывало температуру при варке на программе суп. Просто давление. Так и должно быть? А то все пишут сколько температура, а у меня тишина...

Тасик
Мама_Алеко, 
кнопка используемого в данный момент режима и должна мигать. Светится время и давление. Клапан стравливает лишнее давление, чтоб не рвануло. Не переживайте, с мясом все будет нормально. 
Температура высвечивается после окончания программы. Открывать крышку рекомендовано обладателями Штебы при t меньше 100 градусов. Когда я варю холодец, давление не стравливаю, жду, когда само упадет и крышка разблокируется

Duhka li
Температура высвечивается после окончания программы. Открывать крышку рекомендовано обладателями Штебы при t меньше 100 градусов. Когда я варю холодец, давление не стравливаю, жду, когда само упадет и крышка разблокируется
Температура высвечивается на программе «подогрев». В новой версии обычно «подогрев» автоматом не включается. Тут два варианта - либо заранее запланировать его, либо включить по окончании готовки, когда основная программа отключится.
И еще - я бы не рекомендовала стравливать давление выше 90°, особенно если в чаше много жидкости, тем более новичку.

Тасик
Duhka li, Вероятно, непонятно выразилась. У меня DD2, «подогрев» включается автоматически после окончания основной программы.

Мама_Алеко
Спасибо большое за ответы. Разлила по контейнерам первый холодец. Остывает. Теперь думаю, что б еще сварганить.)) Думаю, йогуртиков))

Duhka li
Duhka li, Вероятно, непонятно выразилась. У меня DD2, «подогрев» включается автоматически после окончания основной программы.
Не, усё пральна. Это уточнение было для Мама_Алеко на всякий случай.

kartinka
ну, что, это опять я. Теперь главное -птичек я об по-кормила!! Очень удачно дома никого не было пыталась сделать хлеб. Решила взять СВОЙ рецепт и выпечь в штебике. Не могу сказать что вообще не получилось... получилась.... фигня полная я поставила колобок -расправила- на обжарку на 30мин (как в хлебом рецепте).) Крышка была закрыта, клапан открыт. Сначала было ничего, тихо и даже запах вроде приятный (видимо от антипригарной смеси -топленмы маслом) потом штебик начал пищать по 2 пика ПОСТОЯННО-пришлось открывать и смотреть что там-вроде бы хлеб не сгорел я его опять закрыла крышкой и опять включила-он опять начал пика по два раза постоянно.... в общем, был еще третий дубль, потом моя ЦНС не выдержала-поставила на кашу на 0,3, (как бисквит на видео) так на нем и пыталась закончить.
Итог -низ хлеба взялся, верх (после переворачиыания тоже) середина не пропеклась чашу не просто смазала антипртгаром, а ооочень жирно обмазала-на дно -бумажный промасленный круг с ушками и присыпала манкой. Манка подгорела но чаша живая, даже оттирать особо не пришлось.
0,3 давление почему то не светилось.... крышку открывала я свободно, те она не заблокировалась.
Вопросы.
1. правильно ли то, что тесто делала по своему рецепту (молочный хлеб)-хотя какая разница, какое тесто? Или есть разница
2. Правильно ли я выставила программу обжарка с ЗАКРЫТОЙ крышкой и ОТКРЫТЫМ клапаном
3. Что за постоянное двойное пиканье - такой основной вопрос (я читала, что на «пару» пикает вроде, но режим то был " обжарки», и пиканье двойное-вроде предупреждения -выключай, дурында, - спалишь умную машину
4. Почему не светилось 0,3, вернее почему не набралось давление?
5. Можно ли выпечь хлеб с НЕ СНЯТЫМ, ПРОСТО ОТКРЫТЫМ клапаном?
6. Где можно глянуть температуры при режимах -программах, что бы хоть как то ориентироваться... (раз крышка у меня на 0,3 снялась -температура была ниже 100гр, так что там могло пропечься
Если кто делает -можно рецепт или ссылку
Рs свой рецепт решила делать- потому что тот, на который дали ссылку готовили со снятым клапаном, я снимать свой пока боюсь вернее снять его сниму -а вот назад поставить -это вопрос
В своем рецепте теста было на 500г муки -полусдобное-в духовке (заранее прогретой) пеку на 180 *
В инструкции режим «обжарка» описан как режим БЕЗ КРЫШКИ

Duhka li
hlebopechka.ru...
эту тему смотрела? Там, правда, про положение клапана не сказано, но я помню, что где-то это обсуждали. И если бы Мария его снимала, обязательно бы написала об этом. А писк - это нормально. Это, типа, предупреждение о том, что горячо. И давление 0,3 может не светиться, потому что оно не набирается - жидкости нет, пару неоткуда взяться. Много раз обсуждали, поэтому и запомнилось.

Chipalina
Нахожусь в поисках мультиварки. Смотрела в сторону Steba.
Но, тут вот какое дело (может об этом уже писали ранее в теме, все не читала)

У нас на официальном сайте в Украине нету модели Steba DD2. Мне не спалось и интерес овладевал

Дело в том, что в официальном каталоге и на официальном (международном) сайте Steba есть только модель Steba DD1 Eco, которая делается для европейского рынка.

Никаких DD2 там нет и в помине. Возможно с этим связаны некоторые отрицательные отзывы о качестве мульти, которые можно встретить...
Иностранный гугл о таких даже и не слышал (если вводить на немецком).

Походу умные люди начали клепать «свою» Штебу на задворках и втюхивать доверчивому люду

Маша Иванова
Chipalina, Алина! То, что на европейском рынке только DD1, это общеизвестный (и очень давно уже) факт. Кто там конкретно делает DD2 и DD2XL-не суть. Главное, что при некотором количестве брака, который, при его наличии, легко обменивается любым магазином-продавцом на новую рабочую мультиварку, что эти новые модели имеют огромное преимущество по сравнению с первой моделью Штебы. По мне, пусть её хоть сосед мой делает, главное, чтобы устраивала она. А новые модели Штеба-суперские мультиварки.

kartinka
Duhka li, уже столько сегодня пересмотрела -нашла
 и этот рецепт, тесто уже поставила, пока расстойка и после второй положу на балкон, хочу выпекать, когда никого дома не будет.... только а сегодняшнем рецепте написано-крышка прикрыта, т. е, крышку закрыть, но без доворота? Вчера меня этот момент озпботил -без крышки ведь получается сковородка по сути, должен же быть теплый объем -как в духовке, печи, хп, стенки хоть и высокие, но все равно.... попробую....




А при ПРИкрытый крышке тоже будет пикать постоянно? крышка прикрыта (клапан открыт). Доставучий однако

Duhka li
Мариночка, все равно будет пикать. Во всяком случае должно. Но, вообще-то, если честно, я чисто теоретически рассуждаю, потому как сама хлеб еще не пекла, только читала наших гуру на тему того, как все это должно происходить. Раззадорила ты меня, пойду тесто на хлеб ставить. И рыться в теме в поисках нужной для хлеба температуры (буду эксперименты ставить на «томлении+"). Чего умного найду - поделюсь.

Taia
Никаких DD2 там нет и в помине. Возможно с этим связаны некоторые отрицательные отзывы о качестве мульти, которые можно встретить...
Иностранный гугл о таких даже и не слышал (если вводить на немецком).

Походу умные люди начали клепать «свою» Штебу на задворках и втюхивать доверчивому люду

На форуме есть представитель от фирмы Штеба. Внимательно по теме пройдитесь.... Прежде чем такие предположения озвучивать.

Ритусля
Девульки, тортик сегодня опять сделала на Томлении
Очень вкусненький получился! Кремушек на основе манной каши.

Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Веточка
Походу умные люди начали клепать «свою» Штебу на задворках и втюхивать доверчивому люду
Ну правильно, мы ж на задворках живем, вот у нас и есть Штебик дд2
А в «европах» предпочитают не готовить, поэтому какой смысл везти туда много разных моделей, хватит и одной.

Duhka li
ирина23, Ирина, 130 гр для хлеба надо.
Вот чего откопала. Это я для себя, для памяти. Может еще кому полезно будет. Тема-то большая. Продолжаю рыть дальше.
хлеб в ДД2 на температуре 130 гр, а по времени шось нигде не нашла, тыкните будь ласка!
kloki, ну примерно 40 минут.
Рецепт хлеба можно Тот же, что и для Хп.
Ставите тесто на режим замес, он обычно 1 час 30 минут.
Вытаскиваете тесто и формируете колобок, кладете в чашу и ждете пока тесто понимется. Потом включаете режим Томлению 130 г 40 минут.

Бирюса
Девульки, тортик сегодня опять сделала на Томлении
Очень вкусненький получился! Кремушек на основе манной каши.

Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Ритуль, Я уже от одного взгляда на этот кусманчик поправилась на пару кг

Ритусля
Оленька, спасибо!
Мне вот прямо так нравится выпечка в Штебе, что ми-ми-ми.
Не, ну правда, у меня вот таких пирогов никогда и нигде не получалось.

Бирюса
Не, ну правда, у меня вот таких пирогов никогда и нигде не получалось.
А я уже давно (и причем во всех темах про другие мультиварки) толковала вам про это. При все при том, что у меня первая модель (DD1), выпечка в ней получается выше всяких похвал



Интересное в разделе «Рецепты для мультиварок Steba»

Постные блюда

Новое