Тема:
 [1] 2 Вперед >

Пирожное "Брауни" (без муки)

Избранное
Оля_
Пирожное "Брауни" (без муки) | 07 Марта 2014, 19:14

Пирожное "Брауни" (без муки)

Категория: Здоровое питание

Пирожное "Брауни" (без муки) Пирожное "Брауни" (без муки)

Ингредиенты

фасоль белая 200гр
какао 2 ст.л.с горкой
яблочного пюре( или банановое) 250гр
яйца( белки) 3
ванилин
сахарозаменитель

Способ приготовления

  • Очень вкусные и диетические пирожные. Если угостить гостей, они никогда не догадаются из чего они сделаны.
  • Фасоль замочить на  несколько часов, потом отварить  с небольшим количеством соли до готовности, примерно около часа, или в скороварке.
  • Остудить, а потом ее почистить от шелухи, (но не обязательно).
  • К фасоли добавить белки, натертое яблочное пюре (или готовое, но желательно без сахара) и сделать пюре блендером.
  • Добавить какао, ванилин и сахарозаменитель по вкусу(у меня fit parad)
  • Выпекать в мультиварке, а  еще лучше в духовке до готовности.
  • Обязательно охладить, и лишь потом нарезать на кусочки.
  • П.С.  можно немножко рецептик подделать под себя. Вместо яблочного пюре добавить банановое. Вместо сазарозаменителя-сахар или стевию, вместо белков- целые яйца. Все равно получается очень интересные пироженьки ))))

               

Примечание

Пирожное "Брауни" (без муки)

               
Masinen
Пирожное "Брауни" (без муки) | 07 Марта 2014, 20:15

Оля, какой интересный рецепт брауни!!
Слушай, я вот не люблю сахарозаменители. Можно фруктозу положить?
Оля_
Пирожное "Брауни" (без муки) | 07 Марта 2014, 20:18

Маш, да конечно можно. Просто выбирая из сахарозаменителей, мы выбрали фит парад как самый естественный и не вредный. Он сделан на основе стевии.
Masinen
Пирожное "Брауни" (без муки) | 07 Марта 2014, 20:25

Поняла, а сколько положить ложечек , ну примерно? Я очень сладко не люблю.
marlanca
Пирожное "Брауни" (без муки) | 07 Марта 2014, 20:37

Оля_
Оль какой рецепт интересный,а по вкусу похож на пирожные "картошка"?
И сколько по времени выпекать примерно?
Оля_
Пирожное "Брауни" (без муки) | 07 Марта 2014, 20:40

Маш, ты меня прямо в врасплох застала   Я обычно все на глаз кладу, если бы простого сахара, то положила бы наверно пару ложек столовых, сколько это будет в фруктозе?
Оля_
Пирожное "Брауни" (без муки) | 07 Марта 2014, 20:47

Цитата: marlanca от 07 Марта 2014, 20:37
Оль какой рецепт интересный,а по вкусу похож на пирожные "картошка"?
скорее всего нет, картошка твердая все-таки, рассыпчатая, а здесь консистенция более мягкая, воздушная.  Если только  вкус какао в них - общее 
marlanca
Пирожное "Брауни" (без муки) | 07 Марта 2014, 20:53

Цитата: Оля_ от 07 Марта 2014, 20:47
скорее всего нет, картошка твердая все-таки, рассыпчатая, а здесь консистенция более мягкая, воздушная.  Если только  вкус какао в них - общее 
Поняла,спасибо,унесла в закладки....
Оля_
Пирожное "Брауни" (без муки) | 07 Марта 2014, 20:54

Цитата: marlanca от 07 Марта 2014, 20:37
И сколько по времени выпекать примерно?
Тоже все время делаем на вид, пока не схватится корочкой, и станет равномерно твердым тесто. Но примерно минут 30 при 180С
marlanca
Пирожное "Брауни" (без муки) | 07 Марта 2014, 20:55

Цитата: Оля_ от 07 Марта 2014, 20:54
Тоже все время делаем на вид, пока не схватится корочкой, и станет равномерно твердым тесто. Но примерно минут 30 при 180С

 
Жирафка
Пирожное "Брауни" (без муки) | 07 Марта 2014, 20:57

Количество фасоли указывается сухой? А по консистенции не влажноваты получаются?
Оля_
Пирожное "Брауни" (без муки) | 07 Марта 2014, 21:11

Татьян, ага фасоль - сухой.
И по текстуре пирожные  немного влажноваты, но в этом и вся прелесть.
А вообще девочки, с эти  пирожным можно поиграться. Вместо белой фасоли взять черную( я правда такой еще не встречала) можно положить сухофрукты, орехи, можно и шоколад горький. У меня дочка с подружкой как-то вообще на протеине делали, тут полет фантазии есть, главное основа- фасоль.
сэра
Пирожное "Брауни" (без муки) | 07 Марта 2014, 21:17

Уже в закладках, очень не обычно . Если получиться вкусно , откажусь от тортиков . Спасибо !  
Оля_
Пирожное "Брауни" (без муки) | 07 Марта 2014, 21:22

Цитата: сэра от 07 Марта 2014, 21:17
Если получиться вкусно , откажусь от тортиков
Ну, на вкус и цвет товарищей, конечно нет, но буду рада если понравится рецептик, нашей семье пришелся по душе  
Еще где-то читала, что брауни из фасоли замораживали в морозильнике, и доставали по мере необходимости. Сами мы таким способом хранения не пользовались, у нас все всегда  улетало почти за раз  
Masinen
Пирожное "Брауни" (без муки) | 07 Марта 2014, 21:33

Цитата: Оля_ от 07 Марта 2014, 20:40
Маш, ты меня прямо в врасплох застала   Я обычно все на глаз кладу, если бы простого сахара, то положила бы наверно пару ложек столовых, сколько это будет в фруктозе?
Понятно) спасибо))
сэра
Пирожное "Брауни" (без муки) | 07 Марта 2014, 21:39

Цитата: Оля_ от 07 Марта 2014, 21:22
Еще где-то читала, что брауни из фасоли замораживали в морозильнике, и доставали по мере необходимости.
Это вообще очень хорошо , тут если идут в гости , то ставят в известность когда звонят в дверь   А так дастала из морозилочки и обаньки брауни к чаю   Завтра у меня праздник , пусть муж меня ублажает   а через день , можно брауни заняться  
Габи
Пирожное "Брауни" (без муки) | 07 Марта 2014, 21:47

Оля, ооооочень интересный рецепт, +1  и подписываюсь на тему .
Оля_
Пирожное "Брауни" (без муки) | 07 Марта 2014, 21:51

Вика, спасибо, что заглянула. 
Ташенька
Пирожное "Брауни" (без муки) | 07 Марта 2014, 21:57

Спасибо за рецепт! Обязательно попробую. Люблю бобовые во всех проявлениях.
Florichka
Пирожное "Брауни" (без муки) | 08 Марта 2014, 12:34

Очень интересно, но после поста...
 [1] 2 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Кексы  диетические бескрахмальные  в мадленнице ПринцессБулочки с лимоном и черникойСмузи "вишневый персик" с кокосовым молокомСелёдка с соусом из молок (рецепт И.И.Лазерсона)Молоко овсяное шоколадное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90Лимонные (апельсиновые) кексы на сыворотке

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения