Клубнично-молочное мороженое (мороженица Brand 3812)

Категория: Кулинарные рецепты
Клубнично-молочное мороженое (мороженица Brand 3812)

Ингредиенты

Клубника (замороженная)
400 г
Молоко
500 г
Сахарный песок
150 г
Ванильный сахар
10 г
Кукурузный крахмал
15 г

Способ приготовления

 Клубнику разморозить. Образовавшийся клубничный сок собрать (он нам тоже понадобится).
  В кастрюльке смешать сахар, ванильный сахар и 450 г молока. Довести до кипения.
  Оставшееся молоко смешать с крахмалом и влить в горячее молоко. Дать закипеть еще раз.
  Добавить клубничный сок, размешать.
  Затянуть кастрюльку пленкой так, чтобы она касалась поверхности киселя. Остудить.
  Клубнику пюрировать, добавить к остывшему киселю, перемешать.
  Перелить смесь в мороженицу и заморозить.
 

 Приятного аппетита!

Клубнично-молочное мороженое (мороженица Brand 3812)

Рецепты с похожими ингредиентами


lu_estrada
Какая красота и вкуснятина, а как просто готовить, мммм!!!
скоро лето!

Sonadora
Ага, Люд, вкусное. Подтверждаю.
скоро лето
Ой, и не говори! А у меня еще целая морозилка прошлогодних ягод.

Omela
Сонадорик, красоту какую наваяла.
 
А у меня еще целая морозилка прошлогодних ягод.
Тоже собралась морожку заделать завтра. Сегодня разморозила морозилку, а там ничего нету приличного.

Sonadora
Ксюш, погода шепчет, самое время делать мороженое. ЧуЙствую себя прямо таки маньячкой.

Kras-Vlas
Манечка, смотри скорее - а то растает! Это оно в морозилке постояло 30 мин, после съемки отправила обратно на домораживание

Клубнично-молочное мороженое (мороженица Brand 3812)

Очень вкусно, а блэдно-клубничное потому, что в пакете оказалось только 300 г клубники, а пересчитывать было лень (если память мне не изменяет, раньше у Хортекса было по 400 г расфасовки )

Sonadora
Надеюсь успела, не растаяло еще? Оль, классные шарики! Цвет такой нежный!
У меня от этого мороженого уже ничего не осталось. Вчера своим из остатков молочный коктель сделала.



Рецепты в разделе «Мороженицы Brand»

Постные блюда

Новое