Тема:
 [1]

Кухня народов России

Избранное
MariV
Шеф
Кухня малых народов России | 03 Февраля 2014, 00:05

Башкирская кухня

Кухня народов России Коймак – тонкие блинчикиКоймак – тонкие блинчики
(Omela)



Дагестанская кухня

Кухня народов России Чуду (дагестанские лепешки с начинкой)Чуду (дагестанские лепешки с начинкой)
(Андрей5757)
Мультиварка
Кухня малых народов России | 29 Января 2018, 18:52

Калмыцкая кухня

Кухня народов России Джомба - Калмыцкий чай, или За что Пушкина огрела по голове мусикийским орудием юная калмычкаДжомба - Калмыцкий чай, или За что Пушкина огрела по голове мусикийским орудием юная калмычка
(Нагира)
Мультиварка
Кухня малых народов России | 29 Января 2018, 20:39

Коми-пермяцкая кухня

Кухня народов России КушманКушман
(SBV)
Кухня народов России Тупоськи (старинный рецепт простых оладий)Тупоськи (старинный рецепт простых оладий)
(Чучелка)
Кухня народов России Шаньги с картошкойШаньги с картошкой
(MariV)

Мультиварка
Кухня малых народов России | 29 Января 2018, 20:39

Марийская кухня

Кухня народов России Жаркое по-марийски в мультиварке-скороварке Brand 6051Жаркое по-марийски в мультиварке-скороварке Brand 6051
(MariV)
Мультиварка
Кухня малых народов России | 29 Января 2018, 20:40

Сетоская кухня

Кухня народов России Сетоские блиныСетоские блины
(MariV)
Мультиварка
Кухня малых народов России | 29 Января 2018, 20:40

Удмуртская кухня

Кухня народов России Бесермянская пицца - перепечи ( мультиварка Brand 701)Бесермянская пицца - перепечи ( мультиварка Brand 701)
(MariV)
Кухня народов России Заливные пирожки по Лазерсону (Перепечи)Заливные пирожки по Лазерсону (Перепечи)
(Рарерка)
Кухня народов России Перепечи удмуртскиеПерепечи удмуртские
(Cubic)
Кухня народов России ТабаниТабани
(MariV)
Мультиварка
Кухня малых народов России | 29 Января 2018, 20:40

Уйгурская кухня

Кухня народов России Босо лагманБосо лагман
(Чучундрус)
Кухня народов России Манты Уйгурские (мастер класс по лепке косичкой)Манты Уйгурские (мастер класс по лепке косичкой)
(MalikaS)
Кухня народов России Уйгурский пловУйгурский плов
(Twist)
Мультиварка
Кухня малых народов России | 29 Января 2018, 20:41

Чеченская кухня

Кухня народов России ХингалшХингалш
(celfh)
Мультиварка
Кухня малых народов России | 29 Января 2018, 20:41

Чувашская кухня

Кухня народов России Суп Щурбе (скороварка ARC)Суп Щурбе (скороварка ARC)
(Beretta)
Мультиварка
MariV
Кухня народов России | 02 Февраля 2018, 10:54

Кухня тверских карелов

Кухня народов России Накрёпок - рыбный тверской пирогНакрёпок - рыбный тверской пирог
(MariV)
MariV
Кухня народов России | 04 Февраля 2018, 08:27

Мордовская кухня (мокшанская, эрзя)
Кухня народов России Котлеты "Медвежья лапа"Котлеты "Медвежья лапа"
(fomca)

Медвежья лапа — овтонь лапат (офтонь мадят)

Самое известное второе блюдо мордовской кухни — овтонь лапат (эрз.) или офтонь мадят (мокш.), или «медвежья лапа». Это непременная фирменная изюминка любого кафе и ресторана Мордовии, предлагающего своим посетителям блюда национальной кухни. У блюда есть своя история. Давным-давно одному простому мордовскому парню не разрешали жениться до тех пор, пока он не убьет на охоте медведя, и, согласно местному обычаю, не станет настоящим мужчиной. В итоге медведя он убил и зажарил его лапу в подарок невесте. В наши дни медвежью лапу из медвежатины не готовят. Для его приготовления используют говядину, печенку и свинину. Добавляют яйца, специи, лук и замешивают фарш как для котлет. А сверху выкладывают ржаные сухарики, которые символизируют когти медведя.

Кухня народов России Щи с тыквой, пшеном и фрикаделькамиЩи с тыквой, пшеном и фрикадельками
(Elven)
Рома
Кухня народов России | 13 Февраля 2018, 19:56

Кухня народов Севера

Кухня народов России Строганина из муксуна с брусничной «макалой»Строганина из муксуна с брусничной «макалой»
(Рома)





Кухня народов Севера



Сагудай из муксуна с моченой брусникой (Рома)

Кухня народов России Сагудай из муксуна с моченой брусникой

 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
почти Сангрия (безалкоголный прохладительный напиток)Тапамцвари: кукурузная запеканка с сыромСалат "Я знаю пароль! Я вижу ориентир!"Омлет в мультиварке Philips HD3134 (программа "Каша")Творожный завтрак-ужин с киви и бананомОстрое карпаччо из курицы

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения