Португальский сладкий хлеб (хлебопечка)

Категория: Дрожжевой хлеб

Кухня: португальская

Ингредиенты

Маленькая буханка:

Яйцо

1шт.

Молоко

120 мл

Маргарин топить на надо

1 ст. л.

Сахар

2 ст. л.

Соль

0.5ч. л.

Мука высш. сорта

2 чашки

Дрожжи

1 ч. л.

Способ приготовления

Печь в "основном режиме" , корочка средняя.
Мои комментарии: я вместо маргарина кладу масло сливочное.. и можно, на любителя, добавить чуть ванилина.

Примечание

Этот рецепт нашла на одном сайте, но к сожалению не помню на каком.. если кто узнает свой рецепт - то большое спасибо!!! Хлебушек вкусный, сладкий.. как раз к чаю, к кофе.. мне напоминает Витушки..
самый простой и беспроигрышный хлебушек.
Перенесено из Основы хлебопечения "А наш самый любимый хлеб - такой....." https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=26&topic=1002.45

Фото Tochechka

Спасибо большое, очень хороший хлебушек, маленький да удаленький я пока еще только учусь, печки своей нет пока, вот у друзей взяла «поносить» на недельку LG HB-155 CJ, она у них без дела валялась??? Ну и стала искать, что бы такое испечь простое и вкусное. Ну и не жалко чтоб, если совсем не получится, птичкам скормить все потому что пока разбираюсь, а к печке приложили только мерную ложку ну уж что есть И! Ура! рецепт не подвел немного хлебчик треснул что ли, но очень вкусно-нежный вышел Хотела фотки выложить, но не знаю как

Tochechka

Как вставить фото смотреть тут

Tochechka , добро пожаловать на форум и с первым удачным хлебушком! Как вставить фото Вам уже подсказали. А по этой ХП можете посмотреть информацию здесь. Может быть, что-то будет полезным. Удачи!

Ой, спасибо за поддержку
А вот какой хлебушек получился, у полного чайника и без подручных измерительных приспособлений, муку меряла граненым стаканом и следила за колобком, как советовали хлебные гуру:umnik2: Откоментируйте если что не так. Дрожжи Эко, сахар коричневый Мистраль, мука Киевмлын, режим основной 3 часа, корочка средняя

Португальский сладкий хлеб от Жужу.

Tochechka , ПОЗДРАВЛЯЮ!! Все удачно получилось!!

Tochechka, очень здоровский хлебушек! И, что вы просите откоректировать?

И очень вкусный Я имела ввиду, как он на взгляд профессионала? потому что читала о крышах, и подумала, что может это у него треснутая крыша??? А вообще, он меня полностью устраивает и вдохновляет Спасибо за поддержку!

Этот рецепт нашла на одном сайте, но к сожалению не помню на каком.. если кто узнает свой рецепт - то большое спасибо!!! Хлебушек вкусный, сладкий.. как раз к чаю, к кофе.. мне напоминает Витушки..

Португальский сладкий хлеб
самый простой и беспроигрышный хлебушек.
маленькая буханка:
1шт Яйцо,
120 мл Молоко,
1 ст. л. Маргарин около 0,5 см от стандартной пачки- кирпичиком на 250гр топить на надо,
2 ст. л. Сахар,
0.5ч. л. Соль,
2чашки Мука высш. сорта,
1ч. л. Дрожжи
Печь в «основном режиме», корочка средняя.
Мои комментарии: я вместо маргарина кладу масло сливочное.. и можно, на любителя, добавить чуть ванилина.

Перенесено из Основы хлебопечения «А наш самый любимый хлеб - такой.....» hlebopechka.ru...

Елена Бо Спасибо большое за рецепт!!!
Я добавила еще ложечку сахара, т. к. люблю сладкое и пыталась сделать хлебушек альтернативой кексу. Домашние сказали - ищи кекс. Хотя мне очень понравился этот хлебушек!!! Буду готовить)
И вот что у меня получилось:

Португальский сладкий хлеб (хлебопечка)