Гречневый супчик с кунжутом (постный) в мультиварке Redmond RMC-01

Категория: Первые блюда
Гречневый супчик с кунжутом (постный) в мультиварке Redmond RMC-01

Ингредиенты

Гречка
0,3-0,5 мст
Вода горячая
3 мст
Морковь мелкая
1 шт
Кунжут
2 ст. л.
Масло растительное
1 ст. л.
Перец красный сладкий
0,5 шт
Томат мелкий
1 шт
Соль
по вкусу
Аджика
1-3 ст. л.
Кориандр, имбирь, куркума
по вкусу

Способ приготовления

 Налить в чашу растительное масло. Включить режим "Пар".
  Пока чаша нагревается (обязательно с равномерно нанесенным по дну маслом!), шинкуем морковь, нарезаем перец, томат освобождаем от кожицы.
 Закладываем в чашу кунжут, слегка обжариваем. Закладываем морковь, бланшируем.
  Дальше закладываем перец и томат, подтушиваем. У меня на этот раз не было ни перца, ни томата, я использовала аджику (2-3 ст. л.). А если с перцем, томатом и аджикой, то еще вкусней получается
  Закладываем промытую гречку. Добавляем горячую (!) воду. Добавляем соль, пряности.
 

  Режим "Суп/Тушение" 30 минут (можно немного больше).

Программа: Суп/Тушение, Пар
Время приготовления: 30 мин.

Примечание

Я очень люблю такой супчик, обожаю в нем кунжут

Похожие рецепты

Гречневый супчик с кунжутом (постный) в мультиварке Redmond RMC-01

irza
manna, как интересно! Никогда кунжут в супе не пробовала. Беру на заметку рецептик

gala10
manna, как интересно! Никогда кунжут в супе не пробовала. Беру на заметку рецептик
Ой, и я! А если попробовать положить туда вместо свежих маринованные помидоры? Тоже, наверно, неплохо получится? Завтра попробую, потом доложу!
Манночка, спасибо за рецепт!

Манна
manna, как интересно! Никогда кунжут в супе не пробовала. Беру на заметку рецептик
Ой, я очень люблю кунжут в супчиках

Ой, и я! А если попробовать положить туда вместо свежих маринованные помидоры? Тоже, наверно, неплохо получится? Завтра попробую, потом доложу!
Маринованные зеленые помидоры очень люблю с пшеничной крупкой, а красные никогда не пробовала в супчиках Буду ждать впечатлений

Василика
Манночка, классный супчик! Очень интересно про кунжут, даже не думала, что его можно в суп. Надо попробовать. Спасибо за идею!
А гречневый мы очень любим, в конце выдавливаю зубок чеснока, и еще зеленушку. Мммм мням!

Пава-древо
А сколько порций получится из данного количества продуктов?

Манна
Ой, ну тут все индивидуально... Для кого-то это одна порция... Для кого-то и три Мне хватает на 2 раза

Манна
А гречневый мы очень любим, в конце выдавливаю зубок чеснока, и еще зеленушку. Мммм мням!
Значит, этот супчик вам тоже должен понравится

gala10
Манночка, несу большую-пребольшую спасибку! Сварила я этот супчик. За неимением дома свежих помидоров и перца положила, как и собиралась, 2 маринованных помидора. Сняла кожицу, порезала не слишком мелко (они у меня в этом году очень плотные) и потомила вместе с морковкой. Всё остальное - точно по рецепту. Получилось оооочень вкусно! Кунжут - в суп --- никогда бы сама не догадалась! В следующий раз попробую вместо горячей воды залить бульоном, но это уже будет совсем не постный супчик...

Манна
Галочка, я так рада, что тебе понравился супчик А с перчиком он еще вкуснее

gala10
С перчиком будет - ещё один вариант! Смотри, сколько уже вариантов на одной базе!

Robin Bobin
Манночка, вот это да, как интересно. Для меня это очень необычный рецепт. Постный супчик - очень кстати. Надо теперь, чтобы поскорее муж доел рыбный, сразу же приготовлю этот. Огромное мерси!

Манна
Ой, Леночка, я рада, что рецептик приглянулся Буду ждать ваших впечатлений Особенно интересно, как мужчина его воспримет (мой мужчина такие не ест )

Robin Bobin
А у меня муж супоед)) Он, по-моему, вообще не разбирает, какой суп - постный, мясной, лишь бы суп был)))

Robin Bobin
Манночка, спасибо, понравился супчик. Только вот количество для нас такое - вообще несерьезно. Делала на 1,5 стаканов гречки, и без помидоров, только с аджикой. Вкусно и очень необычно. Муж сказал просто, без особых восторгов, что вкусно, но самое большое достижение это суперпохвала «нормально» от старшего сына. Он обычно супы ест только у бабушек под пистолетом.
А вот пост закончится, сделаю его еще с куриным филе. Что-то он меня на такие мысли наводит, хотя и без того вкусный

Манна
Леночка, я так рада, что супчик вам понравился Особенно рада, что сыночке супчик понравился, - это самая главная похвала

Ну а почему бы и не поэкспериментировать с бульончиком то? Я просто для себя готовлю без мяса, а мясоедам то, конечно, должно быть вкусно на курином бульончике

Larra
Интересный варианттик!!! Никогда не варила суп с гречкой, наверное вкусно))) надо будет обязательно попробовать

Манна
Вот я его варила еще в другой малышке

Гречневый супчик с кунжутом (постный) в мультиварке Redmond RMC-01



Я очень люблю такой супчик



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварок Redmond»

Постные блюда

Новое