Тема:
 [1]

Рассольник в мультиварке Bork U700

Избранное
Елена Тим
Рассольник в мультиварке Bork U700 | 07 Ноября 2013, 19:09

Рассольник в мультиварке Bork U700

Категория: Первые блюда

Рассольник в мультиварке Bork U700 Рассольник в мультиварке Bork U700

Ингредиенты

Говядина (шейка) 350 гр.
Перловка 3/4 мульстакана
Лук 1 средн.
Морковь 1 средн.
Картофель 2 средн.
Соленый огурец 1 больш.
Соленые зеленые помидоры 3 маленьких
Помидор свежий 1 шт.
Томатная паста 2 ст.ложки
Раст.масло 3 ст.ложки
Зелень (укроп, петрушка)

Способ приготовления

  • Сначала тщательно промываем перловку, в нескольких водах, перетирая её пальцами, до прозрачности воды. Затем заливаем кипятком, накрываем тарелкой и отставляем в сторону. Теперь нарезаем: мясо - кубиками 1,5-2см; лук - произвольно; морковь - тонкой соломкой или на крупной терке; солёности - кубиками 1см, помидор - крупными кубиками, картошку - так же, как мясо. В чашу мульти наливаем 1 ст.ложку раст. масла и включаем "Духовку" 3 уровень; разогреваем 1 минуту. Выкладываем мясо и в течение 5 минут выпариваем весь сок. Затем добавляем остальное масло и лук, жарим 3 мин.(за это время и лук и мясо подрумянятся). Следом - томат.пасту. Жарим 1 минуту и отключаем "Духовку". Перловку еще раз промываем в холодной воде и опускаем в мультю. Добавляем всё, что нарезали, заливаем кипятком до уровня 3 литра. Варим на "Мультиповаре" 95 град. 50 минут. Если вы не уверены в развариваемости своей картошки, то смело выставляйте время 60 минут, ничего с рассольником не случится. По окончании варки, добавляем соль(если нужно),  добавляем рубленную зелень и парочку раздавленных зубочков чеснока. Закрываем крышку и оставляем "отдохнуть" на 5 минут. Всё. Приятного аппетита!   Рассольник в мультиварке Bork U700

               

Время приготовления:

1 час 15 мин.

Программа приготовления:

Духовка + Мультиповар

               
tatita
Рассольник в мультиварке Bork U700 | 07 Ноября 2013, 20:55

Ленусь показала твой рецепт мужу, в ответ О ТЕМА, ЗАВТРА СДЕЛАЕШЬ?, вот теперь думаю как? Что то в последнее время мой беззубик приватезировал всю мультиварку (начинаю задумываться не крутовато ли для семимесячного), придется или среднего с кашей двигать или старшего с омлетом, уж больно хочется нового дивайсика, будю мужу угождать.Тебе спасибо за рецепт.
Елена Тим
Рассольник в мультиварке Bork U700 | 07 Ноября 2013, 21:57

Цитата: tatita от 07 Ноября 2013, 20:55
Ленусь показала твой рецепт мужу, в ответ О ТЕМА, ЗАВТРА СДЕЛАЕШЬ?, вот теперь думаю как? Что то в последнее время мой беззубик приватезировал всю мультиварку (начинаю задумываться не крутовато ли для семимесячного), придется или среднего с кашей двигать или старшего с омлетом, уж больно хочется нового дивайсика, будю мужу угождать.Тебе спасибо за рецепт.
Ну а как же! Как грицца: "Все лучшее - детям!" Конечно, для такой малявки Борчик малость жирноват будет, ну что уж тут поделать... 
Vei
Рассольник в мультиварке Bork U700 | 07 Ноября 2013, 22:46

 Леночка, отличный рецепт замечательного супа! спасибо!
Надо будет как-нибудь приготовить.
Елена Тим
Рассольник в мультиварке Bork U700 | 07 Ноября 2013, 22:55

Цитата: Vei от 07 Ноября 2013, 22:46
Леночка, отличный рецепт замечательного супа! спасибо!
Надо будет как-нибудь приготовить.
На здоровье,  дорогая!
Гала
Рассольник в мультиварке Bork U700 | 07 Февраля 2015, 13:50

Ленка, а я твоим супчиком вдохновилась и уже варю!  
Только не в МВ Борк, не ее у меня 
Елена Тим
Рассольник в мультиварке Bork U700 | 08 Февраля 2015, 00:07

Ой, Гал, у меня гости, поэтому раньше не могла зайти. Счас только всех уложила и мигом сюда.
Но раз ты до сих пор ничего не написала, мне остается только надеяться, что рассольник понравился.
Гала
Рассольник в мультиварке Bork U700 | 08 Февраля 2015, 00:12

Ленок, рассольник сварила, вкуснющий получился  Фото сделаю, когда будет светло, а то сегодня не получилось, пока сварила, света уже было мало.
Елена Тим
Рассольник в мультиварке Bork U700 | 08 Февраля 2015, 00:14

Ну слава Богу! А то думаю, подозрительное какое-то затишье...
А ты в чем варила? У тя какая мультя?
Гала
Рассольник в мультиварке Bork U700 | 08 Февраля 2015, 00:25

Я в старом Редике 90.
Ленка,   а я  уже варила раньше по этому рецепту  
Елена Тим
Рассольник в мультиварке Bork U700 | 08 Февраля 2015, 00:31

Да?       А я... не знала...
Гала
Рассольник в мультиварке Bork U700 | 08 Февраля 2015, 00:34

А я даже не знаю почему не написала тогда  Что-то меня отвлекло 
Елена Тим
Рассольник в мультиварке Bork U700 | 08 Февраля 2015, 00:35

Да ладно.    Главное, что понравилось, а остальное - не в счет.
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Пирожки жареные со шпинатом и яйцомТушеная капуста с курицей и рисомХлеб с карри и подсолнечникомОмлет-яичница глазунья (два в одном) из перепелиных яицПирог с ревенем, клубникой, малиной, вишнейКопченая рулька в пиве

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения