Тема:
< Назад 1 2 3 4 5 [6] 7 8 9 10 11 ... 15 Вперед >

Wilton. Использование насадок

Избранное
Хаска
Wilton. Использование насадок | 21 Апреля 2010, 22:16

это что то с чем то!!!!!!! Не земная красота!!!! Торт соткан из кружев!!!!А как это сеточка висит в воздухе? Я понимаю, что это айсинг и он затвердевает. Но как он не рвется?
Людочек, спасибо, что показываешь такую красоту. Уж если не дано сделать, так хоть полюбоваться и приобщиться к прекрасному!!! Ээээх!!!!
elochka26
Wilton. Использование насадок | 21 Апреля 2010, 23:55

хаска согласна с тобой на все 100%!
Красотень ! Интересно у меня хоть один элемент когда нибудь получится!? 
Ресничка
Wilton. Использование насадок | 22 Апреля 2010, 02:38

elochka26 , хаска , девочки с вашими способностями получится и не один элемент, а весь торт!! Я в этом уверена!!!!!!!!!!

Пошла на ютуб искать видео по этим "сеточкам и висюличкам"

Ждите, скоро принесу ссылку.

Поставила видео в айсинге

Принцип "воздушных нитей" понятен. Главное угадать консистенцию айсинга.
Lisss's
Wilton. Использование насадок | 22 Апреля 2010, 10:37

конечно, получится!!! тут даже сомневаться нечего!!! 

Ресничка, видео очень хорошо показывает, как это делать, спасибо!
искусницаЯ
Wilton. Использование насадок | 22 Апреля 2010, 10:59

  Я в  полнейшем шоке!!!! Впереди только день рождения папы, думала повторить  Ландыш....Lisss's, ну шо ж ты делаешь, а ? Я не успеваю даже в у ме их сделать, переболеть, а ты все лепше и лепше выставляешь?
.....а шаблончика на айсинг, там нет?
Ресничка
Wilton. Использование насадок | 22 Апреля 2010, 12:42

Lisss's , это всё из закромов моих  всё мечтаю кремом работать попробовать, никак не решусь. Но глядя на красоту, которой здесь с каждым днём всё больше и больше, чувствую скоро настанет этот день
Вы с хаской соблазнительницы 
Lisss's
Wilton. Использование насадок | 23 Апреля 2010, 18:11

Цитата: искусницаЯ от 22 Апреля 2010, 10:59
.....а шаблончика на айсинг, там нет?

искусницаЯ, ты понимаешь, нету... они ведь капиталисты - шаблоны у них в отдельной книге, называется Wilton Patterns III... пока не добыла я их (((

Цитата: Ресничка от 22 Апреля 2010, 12:42
всё мечтаю кремом работать попробовать, никак не решусь.

Ресничка, какой тебе тортик выложить, чтоб ты точно уже не устояла???    тем более, кремом - гораздо быстрее, чем мастикой, мне кажется 

Lisss's
Wilton. Использование насадок | 23 Апреля 2010, 18:58

девочки, раз тортик понравился, так я добавила еще описание как отсадить сеточку, и еще крупным ракурсом - боковой мотив. надеюсь, это хоть немного поможет, принимайте 
Lisss's
Wilton. Использование насадок | 24 Апреля 2010, 18:13

ну что, не расслабляемся  

Пленительное Сердце

Wilton. Использование насадок

насадкой роза 104 отсадите розы. для придания розам оттенка, отсадите серединку и первый ряд лепестков самым глубоким красным цветом, следующий ряд - более светлым цветом, и последний ряд лепестков - еще светлее. одиночную розу и бутон отсадите насадкой роза 126. отсадите много листьев на проволоке насалкой листик 67. прикрепите розу и бутон на проволоку и к ним прикрепите цветочной лентой листья (я бы все отсаживала масляным кремом прямо на торте, будет очень красиво!)

отметьте фестоны на верхнем ярусе. отметьте изогнутую линию вокруг квадратного яруса, для отсадки бордюра-плюща.

по низу ярусов отсадите шарики из трубочки 7. верхний край нижнего яруса отделайте шариками трубочкой 6. нарисуйте извивистую линию трубочкой 3 и отделайте листиками из насадки листик 66.

нарисуйте трубочкой 3 стебли на боку верхнего яруса, добавьте листья насадкой листик 66.  по верхнему краю отсадите шарики трубочкой 5. на фестонах отсадите шарики трубочкой 2.

на айсинг закрепите розы вокруг основания верхнего яруса. украсьте листьями. установите большую розу и бутон на верх торта.
Tashi
Wilton. Использование насадок | 21 Мая 2010, 20:19

Lisss's, спасибо Вам огромное [/color] за освещение этой темы. Я сделала свой первый торт с мастикой по рецептам нашего сайта , а смотря  на эти тортики, и Вы подробно их описываете, как это можно сделать и какими насадками, я прямо загорелась тортиками, в понедельник наметила поездку за инвентарем в ВТК.
Lisss's
Wilton. Использование насадок | 22 Мая 2010, 13:15

Tashi, вот и меня вдохновляет, что все это делают ЛЮДИ, а не машины - значит, это возможно!  так что удачи вам в освоении кремовых тортов! 
Lisss's
Wilton. Использование насадок | 19 Июня 2010, 19:44

соскучились?

Торт с кругами из айсинговых фигурок

Wilton. Использование насадок

заранее отсадить айсинговые украшения из трубочки 1, понадобится около 300шт. высушить.

торт покрыть мастикой. разделить на 6 частей, нанести круги подходящей тарелкой, и округлые линии. отметить круг в центре. нарисовать цветочки покрупнее трубочкой 2, цветки помельче и листики - трубочкой 1. трубочкой6 отсадить нижний бордюр из шариков. нижний волнистый бордюр и круги на боку обвести вокруг точечками из трубочки 1. точки на изгибах под кругами нарисовать трубочкой 2, постепенно увеличивая нажим к центру, и затем опяь уменьшая к верху, нарисовать флер-де-ли на стыках той же трубочкой. на верху торта круг отметить точками из трубочки 2, и украсить флер-де-ли.

нанести точку ройял айсинга на основание айсингового украшения, поместить его на место и подержать мгновение, пока не закрепится немного. сначала поставьте украшения на круги, затем - на изгибы под ними. соблюдайте угол наклона в 45 градусов.
Хаска
Wilton. Использование насадок | 19 Июня 2010, 19:53

Ага!! Да, Да!!!Да!!!!
Lisss's
Wilton. Использование насадок | 19 Июня 2010, 19:54

постараюсь больше так надолго не пропадать из темки одна беда - книжка близится к концу 
Хаска
Wilton. Использование насадок | 19 Июня 2010, 20:02

Где наша королевна по айсингу? ИскусницаааааЯ. Тебе сюда надо заглянуть!! Тут для тебя красоту выставили!! Ну и для нас конечно тоже!!!
Lisss's, 300 штук ажура + запасные на лом!!! Но красиво!! Это стоит того!!!
НатальяН
Wilton. Использование насадок | 20 Июня 2010, 14:55

Ой, Людочка, соскучились - не то слово!
Lisss's
Wilton. Использование насадок | 20 Июня 2010, 21:38

тогда летний тортик  

Торт с Ромашками

Wilton. Использование насадок

отделка из насадок с множественными отверстиями.

отсадить ромашки насадкой роза 101 и 102, из трубочки 5 отсадить серединки, прижать сверху пальцем, который предварительно обмакнуть в сахар-песок. высушить на изогнутой поверхности. (как рисовать ромашки, см. ЗДЕСЬ внизу поста

разделите бок торта на 8 частей, поставьте отметки на уровне 2,5см от верха торта, и затем еще отметки на 2,5см от низа торта, посредине между верхними.

все украшения из масляного крема. отсадите нижний бордюр из шариков трубочкой 7. над ним нарисуйте ряд двойных фестонов насадкой 42. насадкой с множественными отверстиями 134 (на 5 полосок) отсадите диагональные линии и шариков от верхних к нижним отметкам.

насадкой 89 отсадите кружево по верху торта. начните в центре стороны квадрата и проведите тройную линию к противоположной стороне.  затем проведите еще четыре таких же тройных линии по обеим сторонам центральной. затем таким же образом нанесите поперечные линии. отсадите по периметру двойной ряд шриков трубочкой 42. по верхнему краю торта отсадите двойной ряд шариков трубочкой 43.

установите роашки на айсинг. сначала установите три цветочка на каждом углу кружевного квадрата, затем установите ромашки на боках торта. из насадки листик 66 отсадите листочки.
искусницаЯ
Wilton. Использование насадок | 20 Июня 2010, 22:40

хаска, а я уже тут, валяюсь в  истерике!!!! Заболела. С 300 штуками - это запросто... а вот с покрытием торта.... не умею пока я так ровненько кремом... и мастикой еще не пробовала... но обязательно сделаю, что-то.  Lisss's, я тебя люблю!!!!
Lisss's
Wilton. Использование насадок | 20 Июня 2010, 23:23

искусницаЯ, видела я твои торты с айсингом в КХ-4 - для тебя ничего невозможного нет!   так что не бойся, у тебя-то уж точно все получится!  

я подумала, что на торте с ромашками можно вместо линий отсадить такими полосками на боках корнелли, и вверху в квадрате - корнелли, и отделать бульками по краю, и будет нежно и красиво, а главное, нет риска сбиться с ровной линии... хаска, что думаешь?
Хаска
Wilton. Использование насадок | 21 Июня 2010, 09:44

Lisss's , думаю, что тебе, в головку твою умную, пришла очень хорошая идея!!
Я как раз смотрела на этот торт и думала, что мне таких ровных линий не провести, а значит торт может быть испорчен!! А корнели... это я могу!!! Думаю, что будет смотреться очень нежно!!
Правда не представляю, как будут смотреться по бокам полоски из корнелли Так как у меня у самой фантазии и образного мышления 0 (ну или почти 0), а я с корнели в виде лент углами не видела.  Но ведь "не представляю", совсем не значит, что плохо!!!
< Назад 1 2 3 4 5 [6] 7 8 9 10 11 ... 15 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Закусочный рулет с грибами и творожной начинкойКотлеты из щуки (два способа приготовления)Свекольный порошокВафли коричные по ДюкануБулочки- рулетики с фейхоа и маком  для стройности талииГорбуша в сметане под сырной корочкой

Рецепты

Новое на сайте

Новые вопросы
Новые сообщения