Пирог со штрейзелем "Пряничный" в мультиварке Polaris 0508D floris

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Яйца

2 шт

Слив. масло (маргарин)

100 гр.

Сахара

0,5 ст

Мёда

0,5 ст

Молока

2/3 ст.

Разрыхлителя

10 гр.

Муки

2,5 ст.

Соли, корицы, имбиря и гвоздики по щепотке

Яблоко

1 среднее

Для крошки

Муки

1/3 ст.

Слив. масло

50 гр.

Сахара

1/4 ст.

Корицы, имбиря

1/2 ч. л.

Способ приготовления

 Рецепт взят с сайта .
  Масло растопить и остудить.
 Яблоко очистить от шкурки и натереть на средней тёрке.(я делала без яблока)
 Яйца растереть добела с сахаром, добавить растопленное масло, размешать с помощью миксера.
 Муку просеять, добавить разрыхлитель, соль, корицу, имбирь и гвоздику (если у вас нет гвоздики в порошке, то просто натрите гвоздичные палочки на самой мелкой тёрке или размельчите в кофемолке), яблоко, мёд, молоко, взбитые яйца с маслом и перемешать. Тесто получится густое.
 Форму смазать маслом и выложить тесто.
 Приготовьте штрейзель.
 Смешайте в крошку масло (можно натереть его предварительно на тёрке), сахар, муку с добавленными имбирём и корицей.
 Посыпьте штрейзель сверху на тесто.
 Поместите кастрюльку с тестом в мультиварку, закройте крышку, включите на режим "Выпечка" на 1 час. После того, как мультиварка даст вам знать, что пирог готов, достаньте кастрюльку, дайте пирогу немного остыть в форме, а потом переверните пирог дважды, чтобы сторона со штрейзелем оказалась у вас сверху.

Программа: выпечка

Время приготовления: 1 ч.

Примечание

моя мультя поларис флорис 5 литров. Температура на выпечке 118-145 гр.

По вкусу как пряник, очень вкусный!!!