Кабачки в сметанно-грибном соусе

Категория: Овощные блюда
Кабачки в сметанно-грибном соусе

Ингредиенты

Кабачок
250 гр.
Грибы свежие
70гр
Сметана
5 ст. л.
Орегано
по вкусу
Приправа овощная
по вкусу

Способ приготовления

 Молодой кабачок нарезать кружочками, уложить в чашу мультиварки. Грибы измельчить в блендере (если шампиньоны), а лучше более ароматные- лесные (тогда предварительно отварить), добавить сметану и специи, залить массой кабачки. Тушить 30 мин. Программа "Тушение"

Программа: Тушение
Время приготовления: 40 мин.
Порций: 300 гр

Примечание

За неимением грибов смесь сметана+грибы заменяю соусом сметанным с грибами. Можно посыпать укропчиком. Очень вкусно
Кабачки в сметанно-грибном соусе

Рецепты с похожими ингредиентами


Кизя
Я сегодня уже взяла на заметку один рецептик из кабачков... Очень люблю сметанно- грибной соус и кабачки тоже. Вы не поверите, но буквально час назад я сидела и думала как бы это всё в одном блюде объединить. А тут Ваш рецепт, вот удача! Тина, спасибо!

V-tina
У меня та же любовь к кабачкам и особая к грибному соусу, он у меня всегда в наличии.. стыдно сказать, но я всё подряд с этим соусом ем) не знаю уж как просто кабачок в таком соусе, но с орегано безумно вкусно) в общем, я все самое любимое соединяю и наслаждаюсь Пробуйте на здоровье

Кизя
По поводу орегано согласна на все 100%! Обожаю пряности, а какие блюда получаются ароматные!!!

V-tina
Очень ароматные и очень вкусные.. нельзя столько есть.. ;-Dя весь кабачок за вечер и съела одна

Кизя
Ура, приготовила!!! Тина, ещё раз благодарю за рецепт, блюдо прекрасное!!! Очень вкусно, буду готовить постоянно!

V-tina
Только добралась до рецепта?) Рада что понравилось Я так уже объелась их наверное на месяц вперед

Кизя
Да, Тиночка, только добралась, жалею что раньше не приготовила! Всё как-то не до этого было, а сейчас ещё заготовки на зиму... Но рецепт полюбился сразу, так что теперь будем готовить! А ещё увидела щи с перловкой (на зиму), твой рецепт, обязательно сделаю в ближайшее время!

V-tina
Рада, обязательно сделайте, не пожалеете, мы сегодня уже одну банку открыли, времени не было готовить, объедение У меня в профиле и борщ из свеклы есть, вообще язык проглотить можно

Кизя
Ой, спасибо и борщец пригодится, как сделаю- отпишусь! Ко мне на ты!

V-tina
Рада, заметано



Рецепты в разделе «Кабачковые блюда»

Постные блюда

Новое