Тема:
< Назад 1 ... 30 31 32 33 34 [35] 36 Вперед >

Пресс-шприц для печенья

Избранное
Елена Тим
Пресс-шприц для печенья | 08 Декабря 2017, 04:59

Цитата: VeraV от 07 Декабря 2017, 23:22
Если знаете для него подходящие рецепты, буду очень признательна. Хочется сразу радоваться))
VeraV, вот самый любимый рецепт, уж и не сосчитать сколько раз пекла. Отчитывалась на второй и четвёртой странице. Почитайте там, я где-то писала, что с маслом 72% печеньки нежнее получаются. Но они в любом случае улётные, особенно с варёной сгущёнкой или джемом.
Пресс-шприц для печенья Домашнее песочное печенье без яицДомашнее песочное печенье без яиц
(Elven)

И вот ещё один из любимых (отчитывалась на третьей странице)
Пресс-шприц для печенья Курабье БакинскоеКурабье Бакинское
(Elven)
Svettika
Пресс-шприц для печенья | 23 Декабря 2017, 22:59

Penguen шприц кондитерский - кто-нибудь слышал о таком? Ничего не нашла про него. У кого-нибудь есть такой?
Катерок87
Пресс-шприц для печенья | 16 Февраля 2018, 22:57

Я вот думаю у шприца Металтекс есть прозрачный контейнер, который мог бы послужить как удлиннитель для увеличения объёма,но для его использования мешает доннышко . Если его вырезать,то будет ли тот дополнительный контейнер нормально работать,например, с тем же фаршем для раскладки начинки?
 




Пресс-шприц для печенья
Евжения
Пресс-шприц для печенья | 16 Февраля 2018, 23:10

Катерок87, длины стержня хватает только на основной контейнер.
Мартина@
Пресс-шприц для печенья | 18 Февраля 2018, 12:29

Девочки, помогите. Купила на Озоне уценённый (и всего-то на 200руб дешевле  , лучше бы не экономила) шприц Металтекс , а он под нагрузкой (когда заполнен тестом) клавишей тесто не продвигает, только надавливать на поршень и нажимать клавишу одновременно, тогда ступенька на стержне продвигается, фиксируется,  опускается. Печенье отлично отсадилось, Домашнее без яиц (Elven), очень вкусное вышло, но смущает работа пресса. Причём пустой шприц клавишей продвигается, а если небольшое сопротивление толкательной площадке задать, даже палец подставить, то щёлкает на месте, не продвигая поршень вниз. У кого как работает? Думаю возвратить обратно.
Thurtle
Пресс-шприц для печенья | 18 Февраля 2018, 15:10

Подскажите объем шприца Металтекс. Выбираю между ним и формексом
Евжения
Пресс-шприц для печенья | 18 Февраля 2018, 16:04

Цитата: Thurtle от 18 Февраля 2018, 15:10
Подскажите объем шприца Металтекс. Выбираю между ним и формексом
Thurtle, Ирина, рабочий объем 200-210 мл.
Мартина@
Пресс-шприц для печенья | 18 Февраля 2018, 16:24

Thurtle, теста 250 г входит, на весах мерила. полная непрозрачная труба.
Thurtle
Пресс-шприц для печенья | 18 Февраля 2018, 18:24

Девочки, спасибо. Наверное выберу Формекс, т к. советский на 250 мл у меня есть. В него часто тесто приходится закладывать.
Anchic
Пресс-шприц для печенья | 18 Февраля 2018, 19:14

Мартина@, у меня нормально продвигается поршень, без дополнительного воздействия на него.
Мартина@
Пресс-шприц для печенья | 18 Февраля 2018, 19:54

Anchic, спасибо за ответ, значит точно надо отсылать обратно.

Анна, а ты по два щелчка отсаживаешь или по сколько? В инструкции-картинке нарисовано по три раза нажимать, я попробовала, что-то очень много выходит теста, а по два клика отлично.
Елена Тим
Пресс-шприц для печенья | 18 Февраля 2018, 19:57

Цитата: Мартина@ от 18 Февраля 2018, 12:29
Думаю возвратить обратно.
Мартина@, если есть возможность, возвращайте. Такая работа - ненормальна! Сам шприц отлично работает как пистолет, легко отсаживая даже самое тугое тесто, при помощи курка. При этом не нужно давить на поршень. К сожалению, вам попался брак.
Цитата: Мартина@ от 18 Февраля 2018, 19:54
В инструкции-картинке нарисовано по три раза нажимать, я попробовала, что-то очень много выходит теста, а по два клика отлично.
Этот шприц способен отсадить тонкое печенье и с одного щелчка. Я только такое и делаю. Но конечно же, здесь дело вкуса. Кому нравится, можно и потолще делать.
Мартина@
Пресс-шприц для печенья | 18 Февраля 2018, 20:01

Елена Тим, спасибо, завтра позвоню по возврату. 
Anchic
Пресс-шприц для печенья | 18 Февраля 2018, 20:05

Цитата: Мартина@ от 18 Февраля 2018, 19:54
Анна, а ты по два щелчка отсаживаешь или по сколько?

Зависит от рецепта. Один или два щелчка. Три щелчка ни разу не делала.
Мартина@
Пресс-шприц для печенья | 18 Февраля 2018, 20:15

Anchic, вот я и удивилась про инструкцию про три нажатия,

как мне жалко возвращать      у меня никогда такой вкусноты не получалось, всегда катала в руках шарик размером с грецкий орех и плющила его в лепёшку, а сегодня вкус настоящего печенья ощутила, а тесто невыдавленное до конца из пресса пошло на одну лепёшку, и она много хуже даже на вкус вышла, не говоря про форму.

Отправила назад, буду ждать результат. Шприц новый малиновый, в холостую работает без запинки, а с тестом не перещёлкивается. брала уценённый на озоне. в описании было: Состояние как новый , пишу на всякий случай, вдруг его опять выставят на продажу
Anchic
Пресс-шприц для печенья | 18 Февраля 2018, 21:29

Мартина@, ты про рисунок (можно на ты?) в инструкции, где написано три раз Clik? Я не думаю, что это имеется в виду на одно место три щелчка. А просто хотели показать, что щёлкать пока тесто не кончится.
Мартина@
Пресс-шприц для печенья | 18 Февраля 2018, 22:20

Anchic, да, про рисунок, подумала, что на одно печенье по три клика, а когда делала, и один отсаживается, и два, а три не помещается. Не правильно поняла инструкцию )
На "ты" конечно!
Катерок87
Пресс-шприц для печенья | 19 Февраля 2018, 09:20

Цитата: Thurtle от 18 Февраля 2018, 15:10
Выбираю между ним и формексом
Вот и я тоже не знаю какой выбрать у Металтекса и контейнер для хранения есть и хранить удобно в шкафу в уголок поставить вертикально можно. А Формекс по объёму больше,значит хоть "на пол минутки",а быстрее с ним работать.  И ещё интересно как эргономичнее,удобнее руку держать нажимая на курок так

Цитировать
Пресс-шприц для печенья
Или так?
Цитировать
Пресс-шприц для печенья
Thurtle
Пресс-шприц для печенья | 19 Февраля 2018, 10:07

Катерок87, у формекс объем в два раза больше. А пеку я обычно много, три дочки-сладкоежки сметают противень печенья за раз . Может отпишется кто-нибудь, кто пробовал поработать обеими шприцами.
dopleta
Пресс-шприц для печенья | 19 Февраля 2018, 10:40

Я пользовалась обоими - было два подобных, правда, не Металтекс. Мне удобнее работать одной рукой.
< Назад 1 ... 30 31 32 33 34 [35] 36 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Творожный завтрак-ужин с киви и бананомОстрое карпаччо из курицыДайкон маринованныйОстрый кижуч, подвяленный а-ля су-видКорюшка на пару под сливочно-икорным соусомГалета из дрожжевого цельнозерного творожного теста с диетической фруктовой начинкой (с псиллиумом)

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения