Топленое молоко в скороварке Oursson Mp4002

Категория: Молочные и яичные блюда
Топленое молоко в скороварке Oursson Mp4002

Ингредиенты

Молоко пастеризованное
3,2% 1 л
Скороварка

Способ приготовления

 Налить молоко в кастрюльку скороварки, выбрать программу Холодец, время 2 часа. После окончания программы можно сразу отключать скороварку. Молоко готово!
 [/url]
Программа: Холодец

Примечание

Можно, наверное, и 2 литра молока сделать, но у меня столько не было.

Похожие рецепты

Топленое молоко в скороварке Oursson Mp4002

NatalyMur
Здорово- рецептов потихоньку прибавляется
Молочко получилось такое красивое...
Леночка- а какое было давление во время приготовления не заметили? Я пытаюсь подобрать режим для каш... Режим Холодец еще не пробовала...

Танюля
Надо будет попробовать, только наверное время побольше поставлю, раз молоко не «убегает». Всё же самое вкусное для меня топлёное молоко из медленоварки, вот оно вне конкуренции. Можно на холодце и 3, 4 часа попробовать.
Просто лично я не понимаю вкуса молока за малый период томления (до часа ), как оно может протомиться???
Елена, спасибо за рецепт. Копилочка пополняется.

-Елена-
Леночка- а какое было давление во время приготовления не заметили? Я пытаюсь подобрать режим для каш... Режим Холодец еще не пробовала...
Давление было на 4 палочки, а вот ставить больше 2-х часов не решилась, т. к. прочитала, что в скороварке оно делается за 2 - 2,5 часа. Хотя, теперь попробую.

NatalyMur
Давление было на 4 палочки, а вот ставить больше 2-х часов не решилась, т. к. прочитала, что в скороварке оно делается за 2 - 2,5 часа. Хотя, теперь попробую.
Спасибо! Благодаря вам я теперь тоже осваиваю режим Холодец.

Galin
Спасибо, за эксперимент, я тоже хотела попробовать на этом режиме оттопить молоко, даже специально купила 5,5 % жирности, планировала 2 -2,5 часа и 1 час на подогреве (так делала в Оурсоне-5005, за это время оно получалось топленое-претопленое), но боялась вдруг будет сильный нагрев в первые минуты, а теперь можно не сомневаться.

-Елена-
Надо будет попробовать, только наверное время побольше поставлю, раз молоко не «убегает». Можно на холодце и 3, 4 часа попробовать.
Татьяна! В скороварке 4002 нельзя на Холодце поставить больше 2-х часов. Я сегодня решила еще сделать топленое молоко и стала время выбирать. А оно после 2-х часов опять на минуты переходит. Я в инструкцию, а там написано время на Холодце - от 5 минут до 2-х часов. Если только оставить на подогреве, не открывая крышку.

Танюля
Татьяна! В скороварке 4002 нельзя на Холодце поставить больше 2-х часов. Я сегодня решила еще сделать топленое молоко и стала время выбирать. А оно после 2-х часов опять на минуты переходит. Я в инструкцию, а там написано время на Холодце - от 5 минут до 2-х часов. Если только оставить на подогреве, не открывая крышку.
Единовременно нельзя, а если повторить программу, это когда дома, а если нет возможности продлить программу, то на подогрев. Вчера хотела попробовать, но йогурт закончился... пришлось делать йогурт, а за молоком уже лениво было идти.

-Елена-
Ну вот, приготовилось мое молоко. 2 литра на программе Холодец 2 часа. Хотела после окончания программы добавить еще время, но поторопилась. Давление еще не сошло и СВ выдала ошибку Е3. Оставила на подогреве, где-то полчаса еще было давление 1. Всего стояло 1,5 часа. Молоко супер! Вкуснее первого.

Топленое молоко в скороварке Oursson Mp4002

Танюля
Ну вот, приготовилось мое молоко. 2 литра на программе Холодец 2 часа. Хотела после окончания программы добавить еще время, но поторопилась. Давление еще не сошло и СВ выдала ошибку Е3. Оставила на подогреве, где-то полчаса еще было давление 1. Всего стояло 1,5 часа. Молоко супер! Вкуснее первого.

Топленое молоко в скороварке Oursson Mp4002

Отлично! Значит вывод- чем дольше, тем вкуснее.

milvok
Поставила..... отчёт позже.



Рецепты в разделе «Рецепты для скороварок Oursson MP4002 и MP5002»

Постные блюда

Новое