Тема:
 [1]

Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501)

Избранное
vernisag
Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501) | 17 Февраля 2013, 16:45

Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501)

Категория: Кулинарные рецепты

Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501) Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501)

Ингредиенты

печень куриная 500гр
грибы 300гр
лук 1-2шт
чеснок 1-2дольки
сметана 200гр
мука пшеничная
паприка
соль ,перец
масло

Способ приготовления

  • Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501)
  • Включаем программу "жарка-овощи", в чашу мультиварки добавляем немного масла (у меня ложка сливочного)и обжариваем предварительно порезанный лук в течении 5-7 минут. Грибы моем ,чистим , режем как понравится и жарим вместе с луком и чесноком еще минут 7-10.
  • Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501)
  • Печень почистить от перегородок , разрезать пополам и обвалять в муке с перцем и паприкой. Грибы с луком сдвигаем в сторону и закладываем в чашу печенку, через пару минут солим , перемешиваем и жарим еще минут 5-7. Добавляем сметану (сливки или молоко) , перемешиваем и программу отключаем. Крышку мультиварки закрываем , включаем программу "тушение" и тушим 15-20 минут. Можно подать с гарниром , а можно и без , как кушала я со свежими овощами. Очень вкусно! Приятного аппетита!

               

Время приготовления:

40минут

Программа приготовления:

жарка , тушение

Примечание

Рецепт с сайта http://www.shate.ru В место сметаны можно добавить протертую помидорку с сухим белым вином , я не пробовала , но думаю тоже очень вкусно.

               
Масюша
Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501) | 18 Февраля 2013, 20:27

Только что приготовила печенку с грибочками! Вкусненько!!!!!!! Вместо сметаны использовала 50 мл сливок. Муж заценил Спасибо за рецептик.  Предельно просто и вкусно. Делала в мульте Редмонд М70.
vernisag
Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501) | 18 Февраля 2013, 21:51

На здоровье Масюша! Знаю, знаю , очень вкусно , рада , что и вам понравилось!
Тришка
Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501) | 30 Июня 2015, 12:20

vernisag, Ирина, Спасибо за вкуснющую печенку с грибами!
Мой муж который мягко говоря к печенке равнодушен , тут попросил добавки , я была приятно удивлена...
Только мне пришлось готовить все на "выпечке" 45 минут, без тушения, моя Панасонька видимо слабовато жарит, но получилось очень вкусноооо...
Спасибо !

Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501)
Екатерина2
Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501) | 30 Июня 2015, 13:06

vernisag,вкусно у вас получилось!  Печень у нас уважают. Приеду домой - обязательно сделаю!
vernisag
Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501) | 04 Июля 2015, 20:04

На здоровье девочки! 
Тришка, Ксюша, очень аппетитно!
Спасибо , что наведали!   
У меня чет уведомлений не было 
S*lena
Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501) | 04 Августа 2016, 15:47

Люблю печень в любом виде, больше всего говяжью в сетке на мангале. Куринную готовлю редко, т.к. кроме меня её никто не ест.
Сегодня, готовя печенку по Вашему рецепту, сделала открытие ,так сказать, открыла для себя новый вкус.Чеснок не добавляла, на глаза попалось маленькое одинокое яблоко, я его минут за 5 до конца приготовления натерла прям в чашу.
Получилось СУПЕР! Попробуйте, я никогда так раньше не делала, хотя печень в сметане помню ещё со времён детства, мама всегда готовила.
Теперь  для меня печень и яблоко - друзья навеки!
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Сырная запеканка с макаронамиМороженое клубничное с йогуртомТорт «Ягодная нежность»Масло расторопши домашнего отжима на маслопрессеМасло черного кунжута домашнего отжима на маслопрессеМасло белого кунжута домашнего отжима на маслопрессе

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения