Салат "Пикантный мандарин"

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Мандарины

4 шт.

Луковица маленкая

1 шт.

Масло подсолнечное (у меня оливковое)

3 ч. л.

Мед

1 ч. л

Сок лимона

1/2ч. л.

Перец черный молотый

по вкусу

Способ приготовления

 Мандарины очистить, порезать на кусочки. Лук порезать очень тонко полукольцами или кольцами (если лук горький, обдать кипятком). Из меда, масла и лимонного сока сделать заправку. Заправить салат. Посыпать черным молотым перцем. Приятного новогоднего аппетита!

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 4 порции

Примечание

У каждого из нас новый год ассоциируется с запахом и вкусом мандаринов. Но к концу торжества на фрукты обычно уже не остается сил и места в желудке. Давай те это исправим, этот салат не даст вам грустить о том что мандаринов вы так и не поели! Очень яркий и небанальный вкус, попробуйте.

Вкус должен быть оригинальным, надо пробовать