Помидоры в томатном соке

Категория: Заготовки
Помидоры в томатном соке

Ингредиенты

Помидоры
7-8 кг
Томатный покупной сок (погуще и повкуснее)
4,5л
Соль
3ст. л.
Сахар
2 ст. л.
Уксусная эссенция

Способ приготовления

 В большую кастрюлю вылить всё кроме уксуса. Когда маринад закипит, опустить помидоры буквально на полминуты.
 Сложить помидорки в стерильные банки, залить кипящим маринадом, добавить по 1 ч. л. 70% уксуса на 3-ёх л. банку. Закатать. Горячие банки перевернуть и укутать.
 Я добавила ещё дольки сладкого перца и кружочки горького.

Помидоры в томатном соке

Рецепты с похожими ингредиентами




Рецепты в разделе «Помидорные блюда»

Постные блюда

Новое