Яично-сырная закуска-перекуска

Категория: Холодные блюда и закуски
Яично-сырная закуска-перекуска

Ингредиенты

Яйца
Сыр (фета, брынза и т. д.)
Рыба слабосооленая
Помидоры черри
Зелень
Сыр твердый (типа Маздаммер)

Способ приготовления

 Собственно говоря это скорее не рецепт, а форма подачи (из серии "гости на пороге"). Яйца отварить, разрезать вдоль, вынуть желтки. Смешать (перетереть) желтки с соленым сыром, добавить укроп (или другую зелень по желанию). Пасту уложить в половинки яиц, сверху украсить ломтиками рыбы, помидорами черри, зеленью, кусочками твердого сыра.
  Равнодушных не будет.  Приятного аппетита!

Примечание

Блюдо родилось спонтанно, - муж мурлыкал что перекусил бы чего. Видели бы вы его выражение лица, когда минут через 10 его взору предстала вот эта закуска-перекуска.
Яично-сырная закуска-перекуска

Рецепты с похожими ингредиентами


мама Марка
Какая вкуснятина при минимуме временных затрат! Обожаю такие рецепты! Спасибо



Рецепты в разделе «Холодные блюда и закуски»

Постные блюда

Новое