Тема:
 [1]

Куриная лапша в мультиварке Panasonic SR-TMH181

Избранное
*Анюта*
Куриная лапша в мультиварке Panasonic SR-TMH181 | 01 Августа 2012, 11:58

Куриная лапша в мультиварке Panasonic SR-TMH181

Категория: Первые блюда

Куриная лапша в мультиварке Panasonic SR-TMH181 Куриная лапша в мультиварке Panasonic SR-TMH181

Ингредиенты

Куриная грудка 1 шт.
Куриный окорочек 1 шт.
Лапша 80 г
Лук 2-3 шт.
Морковь 1 шт.
Петрушка 1 пучок
Соль, хмели-сунели

Способ приготовления

  • Сварить бульон из куриной грудки и окорочка, вытащить мясо, добавить порезанный лук, натертую морковь и лапшу. Курицу "разобрать" от костей и положить обратно в бульон. За 3 минуты до конца приготовления добавить измельченную петрушку.

               

Блюдо рассчитано на

10-12 порций

Время приготовления:

1 час + 20 минут

Программа приготовления:

Варка на пару

Примечание

Бульон варила с вечера (т.к. ещё не решила, что на "первое" буду готовить).
Наливаем целую кастрюльку воды, закладываем курицу (Закинула грудку и окорочок прямо из морозилки(!)), солим. Установила время 1 час на программе "Варка на пару". Этого времени ООООчень много в следующий раз буду уменьшать до 45-50 минут, т.к. замороженная курица за это время сварилась так, что НИКОГДА ещё не была такой мягкой (в т.ч. и куриная грудка). Утром решение было принято в пользу "лапши". Покрошила лук, достала из морозилки уже натертую морковь, закинула овощи в бульон. Установила режим "Варка на пару" ещё на 20 минут. Засыпала в бульон 80 граммов лапши. (Отмеряла по весам, т.к. уже точно знаю, какое количество нужно для необходимой консистенции). За 3-5 минут до конца приготовления добавляем специи и зелень! Всем приятного аппетита!

               
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Пирожки жареные со шпинатом и яйцомТушеная капуста с курицей и рисомХлеб с карри и подсолнечникомОмлет-яичница глазунья (два в одном) из перепелиных яицПирог с ревенем, клубникой, малиной, вишнейКопченая рулька в пиве

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения