Тема:
 [1]

Пирог открытый "картофельный с мясом" в хлебопечке

Избранное
vyt
Пирог открытый "картофельный с мясом" в хлебопечке | 10 Апреля 2012, 19:30

Пирог открытый "картофельный с мясом" в хлебопечке

Категория: Дрожжевой хлеб

Пирог открытый "картофельный с мясом" в хлебопечке Пирог открытый "картофельный с мясом" в хлебопечке

Ингредиенты

пшеничная мука 2 стакана по 300 мл.
соль 1 ч.л
яйцо 1 шт
дрожжи саф-момент 2 ч.л
молоко 150 мл.
масло сливочное 100 гр
для начинки -
фарш мясной прожареный -
пюре картофельное -

Способ приготовления

  • Заложить все ингредиенты в печку,установить программу,в панасонике сд-2500 белый-основной.Тесто не трогать до полного подъёма,но за 10-15 минут до выпечки сделать следующее-открыть печку,по центру утрамбовать углубление для начинки.Уложить начинку,и края теста слегка приподнять,закрывая серединку тестом.Можно полностью защипить тестом,можно оставить центр открытым.После выпечки осторожно вываливаем пирог на бочок,чтобы начинку не потерять(если начинка выпала,то утрамбуйте её ложкой),украшаем зеленью.Приятного аппетита!!!

               

Блюдо рассчитано на

500 гр

Время приготовления:

2 часа

Программа приготовления:

основной-белый

Национальная кухня

русская

Примечание

тесто не должно липнуть к рукам,когда будете его приминать для начинки

               
Радость
Пирог открытый "картофельный с мясом" в хлебопечке | 10 Апреля 2012, 22:07

Замечательная идея, особенно для дачи.
vyt
Пирог открытый "картофельный с мясом" в хлебопечке | 10 Апреля 2012, 22:15

Цитата: Радость от 10 Апреля 2012, 22:07
Замечательная идея, особенно для дачи.
спасибочки!!!!
Medusa
Пирог открытый "картофельный с мясом" в хлебопечке | 11 Апреля 2012, 01:21

Интересный вариант использования ХП. Полету фантазии хлебопеков нет преград!  
Надо будет обязательно попробовать такую технологию.
Главное - чтобы начинка в момент выгрузки пирога из ХП на пол не выпала!
Насчет совета: "если начинка выпала, то утрамбуйте её ложкой" -  
vyt
Пирог открытый "картофельный с мясом" в хлебопечке | 11 Апреля 2012, 09:01

Цитата: Medusa от 11 Апреля 2012, 01:21
Интересный вариант использования ХП. Полету фантазии хлебопеков нет преград!  
Надо будет обязательно попробовать такую технологию.
Главное - чтобы начинка в момент выгрузки пирога из ХП на пол не выпала!
Насчет совета: "если начинка выпала, то утрамбуйте её ложкой" -  

спасибо!!!очень уж пирогов захотелось,духовку не люблю-дома жарко,а тут ещё её включать-ну уж нет...а на счёт начинки-можно было подождать,чтоб пирог остыл в форме,и начинка не выпала,но очень уж скорее хотелось пирог остудить и съесть(начинка немного выпала конечно,но я её потрамбовала ).
Oxysss
Пирог открытый "картофельный с мясом" в хлебопечке | 14 Апреля 2012, 20:33

Цитата: Medusa от 11 Апреля 2012, 01:21
Интересный вариант использования ХП. Полету фантазии хлебопеков нет преград!  
Надо будет обязательно попробовать такую технологию.
Главное - чтобы начинка в момент выгрузки пирога из ХП на пол не выпала!
Насчет совета: "если начинка выпала, то утрамбуйте её ложкой" -  

Быстро поднятый продукт не считается упавшим!) 
vyt
Пирог открытый "картофельный с мясом" в хлебопечке | 16 Апреля 2012, 22:29

Цитата: Oxysss от 14 Апреля 2012, 20:33
Быстро поднятый продукт не считается упавшим!) 
ага,микробус не успеет залезть
heleru
Пирог открытый "картофельный с мясом" в хлебопечке | 23 Апреля 2012, 00:54

А у меня вопрос. Время приготовления указано 2 часа. Это ставить основной быстрый? У меня панас 2501. Стандартный белый делается 4 часа.
Iriso4ka
Пирог открытый "картофельный с мясом" в хлебопечке | 05 Марта 2013, 11:36

А можно же выставить на выпечку на 2 часа? Получится интересно?
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Женские ажурные туфельки крючкомСациви из баклажанов (рецепт И.И. Лазерсона)Хлеб по мотивам грузинского шотис пури.Квас как из магазинной бочки (быстрый квас)Суп из сушеных белых грибов с белой фасольюТосты с авокадо

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения