Тема:
 [1]

Мега шоколадное пирожное для любимой без выпечки.

Избранное
griel
Мега шоколадное пирожное для любимой без выпечки. | 25 Марта 2012, 17:18

Мега шоколадное пирожное для любимой без выпечки.

Категория: Кондитерские изделия

Мега шоколадное пирожное для любимой без выпечки. Мега шоколадное пирожное для любимой без выпечки.

Ингредиенты

Сливки (жирность 35%) 50г
Шоколад темный (без добавок) 50г
Батон 4 ломтика
Украшение (миндальные лепестки) 20г
Украшение (кондитерская посыпка) 15г

Способ приготовления

  • Мега шоколадное пирожное для любимой без выпечки.
  • 1.Сливки налить в небольшой ковшик и довести до кипения и убрать с плиты.
  • Шоколад разломать и добавить к сливкам, хорошо перемешать до однородного состояния.
  • Шоколадную массу убрать в холодильник на 8 часов. Масса застынет, получится густой шоколадный крем (как шоколадная паста).
  • 2. Нам понадобится 4 кусочка батона толщиной не более 1 см.
  • Если есть формочки можно вырезать сердечки с 1 кусочка – 2 штуки. В итоге получим 8 сердечек.
  • Если формочек нет, можно просто вырезать рюмочками 2 кружочка с 1 кусочка хлеба или же 2 прямоугольника.
  • 3. Разогреем духовку до 160С и поставим наши формочки на 2-3 мин. Этот шаг необходим для того, чтобы формочки покрылись хрустящей корочкой, и шоколадная масса хорошо ложилась на них.
  • Подготовленные формы остудить.
  • 4. Готовим украшение наших пирожных.
  • Я брала миндальные лепестки и кондитерскую посыпку. С миндальными лепестками вкус получился изысканным.
  • Формочку обмазываем шоколадным кремом сверху и по бокам.
  • Высыпаем в тарелочку украшение и обмакиваем  заготовку со стороны шоколада.
  • Получаются вот такие красивые и вкусные пирожные.
  • Для украшения можно использовать толченые орехи или кокосовую стружку.
  • 5. Можно кушать сразу, а лучше убрать их в холодильник на 1 час, чтобы шоколадный крем застыл. Ведь пока мы украшали наши пирожные, крем немножко подтаял.
  • Можно подавать пирожные как на блюде, так и в кондитерских манжетках.
  • Приятного аппетита! Красивого и романтического праздника!

               

Блюдо рассчитано на

8 шт.

Время приготовления:

30 мин. (без учета времени охлаждения крема)

Примечание

Мега шоколадное пирожное для любимой без выпечки. Мега шоколадное пирожное для любимой без выпечки. Мега шоколадное пирожное для любимой без выпечки. Мега шоколадное пирожное для любимой без выпечки.   Мега шоколадное пирожное для любимой без выпечки. Мега шоколадное пирожное для любимой без выпечки.

               
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Уха с манкойБескорковый хлебБезглютеновый дрожжевой творожный хлебушекЯблочная запеканка со штрейзелем (медленноварка)Кабачок, запеченный в духовке с сыром или соусом а-ля пестоЧерника натуральная в собственном соку

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения