Тема:
 [1]

бисквитный рулет "Полено"

Избранное
танюсик22
бисквитный рулет "Полено" | 01 Марта 2012, 12:40

бисквитный рулет "Полено"

Категория: Кондитерские изделия

бисквитный рулет "Полено" бисквитный рулет "Полено"

Ингредиенты

яйца 4 шт.
сахар 1 ст.
мука 1 ст.

Способ приготовления

  • Желтки отделить от белков. Белки взбить до густой пены, ввести постепенно не переставая взбивать сахар, и сново взбить до образования густой пены. Ввести желтки, добавить муку по не многу и мешать ложкой.
  • Вылить готовое тесто на противень с бумагой и выпекать при тем. 180-200 гр. около 15-20 мин.
  • Готовый корж ещё горячим скрутить в рулет и дать остыть.
  • Готовим крем: 1 пач. масла взбить до бела и добавляя 1 б. сгущённого молока взбиваем крем.
  • Готовым кремом намазываем наш уже остывший рулет и немного крема оставляем.
  • Свёрнутый рулет намазываем готовым кремом в который добавили какао или 0.5 плитки чёрного шоколада.
  • Намазанный шоколадным кремом рулет ложим на тарелку и вилкой рисуем полосы которые похожи на полосы настоящего полена.
  • Всё, наш рулет готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!!!!!

               

Время приготовления:

45 мин.

               
Шахзода
бисквитный рулет "Полено" | 10 Декабря 2013, 23:18

ооочень аппетитно!
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Масло расторопши домашнего отжима на маслопрессеМасло черного кунжута домашнего отжима на маслопрессеМасло белого кунжута домашнего отжима на маслопрессеСметана 10% домашняя на закваске «Бакздрав»Хала (Jeffrey Hamelman)Квас, кисель овсяный на основе закваски «имунно» БакЗдрав

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения