Тема:
 [1]

Ананас, жареный в карамели с мороженым

Избранное
dopleta
Ананас, жареный в карамели с мороженым | 10 Февраля 2012, 15:01

Ананас, жареный в карамели с мороженым

Категория: Кондитерские изделия

Ананас, жареный в карамели с мороженым Ананас, жареный в карамели с мороженым

Ингредиенты

Ананас 200 г
Сахар 200 г
Вода 100 мл
Корица 1 палочка
Анис 1 шт.
Экстракт ванили неск-ко капель
Цедра лимона 1/2 шт.
Мороженое 50 г
Мята 2-3 листика

Способ приготовления

  • Из воды и сахара готовим сироп, в который добавляем корицу, анис, ваниль и цедру. Когда он уварится и станет густым, обжариваем в нем до мягкости ананас. Готовый ананас выкладываем на тарелку, сверху пристраиваем шарики мороженого и украшаем мятой.

               

Блюдо рассчитано на

1-2 порции

Время приготовления:

10-20 минут

Примечание

Горячий ананас и ледяное мороженое, кислое и сладкое - это вкусно!

               
лелишна
Ананас, жареный в карамели с мороженым | 10 Февраля 2012, 16:08

Фотка, как всегда , класс!!!!
Так и хочется съесть.
dopleta
Ананас, жареный в карамели с мороженым | 10 Февраля 2012, 17:28

Цитата: лелишна от 10 Февраля 2012, 16:08
Фотка, как всегда , класс!!!!
Так и хочется съесть.

Нэту, однако - съели ! Спасибо !
Medusa
Ананас, жареный в карамели с мороженым | 10 Февраля 2012, 23:24

Шарики ледяного мороженого на горячем ананасе?  Хе-хе!
Похоже, сервировать и съедать надо очень, очень, очень быстро!
И как только удалось успеть сфотографировать такое сочетание льда и пламени? 
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Сметана 10% домашняя на закваске «Бакздрав»Хала (Jeffrey Hamelman)Квас, кисель овсяный на основе закваски «имунно» БакЗдравПирожки жареные со шпинатом и яйцомТушеная капуста с курицей и рисомХлеб с карри и подсолнечником

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения