Салат "Фитнес"

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Куринная грудка

0,5 кг

Пекинская капуста

1 кочан

Яблоко (среднее)

3 шт.

Кукуруза консервированная

1 б.

Майонез

Соль

Способ приготовления

Грудку отварить, я варила на пару. Предварительно посолив и поперчив. Когда курица будет готова, даем ей остыть, и разрываем ее на волокна.
Режем капусту, чем тоньше тем нежнее получится. С яблок снимаем шкурку, и режем полосочками. Добавляем кукурузу, майонез, слегка присаливаем, все перемешиваем.
Приятного аппетита!

Вкусный салатик, только название немножко... ээээээ майонез и кукурузка не вписываются. Но для утра самое оно

Может не совсем и фитнес, но я бы туда добавила сладкого перчика, какого-нибудь красно-оранжевого

Я тоже согласна с мнением, что не совсем «Фитнес», но зато вкусно!
По поводу перчика можно, только его тогда нужно очень тоненько порезать, так как салат очень нежный

Яркий игривый салатец. С домашним маянезиком - вообще отлично. Мне не хватило остроты заправки (майонез был очень нейтральный), добавила лимонного сока.
Уношу в заветную тетрадку. Спасибо!