Тема:
 [1]

Блинчики "Апельсиновые"

Избранное
alina-ukhova
Блинчики "Апельсиновые" | 19 Января 2012, 08:56

Блинчики "Апельсиновые"

Категория: Дрожжевой хлеб

Блинчики "Апельсиновые" Блинчики "Апельсиновые"

Ингредиенты

Молоко 400 мл
Апельсиновый сок 100 мл
цедра апельсина
мука 1,5 ст (250 г)
яйца 2 шт
ванилин, соль, сахар по вкусу
слив масло 2 ст.л.
Начинка
творог НЕ кислый! 300 г
Апельсин без кожуры
+ цедра с него измельчить
сахар по вкусу
ванилин
Сливки, если творог сухой 2-3 ст.л.

Способ приготовления

  • Блинчики "Апельсиновые"
  • Смешать все ингредиенты для теста.
  • Блинчики "Апельсиновые"
  • Выпечь блинчики
  • Блинчики "Апельсиновые"
  • и начинить их творожной массой!
  • Блинчики "Апельсиновые"
  • Подавать со сливками или некислой сметаной. Все быстро и просто. А как вкусно!!! Обалдеть!!!

               

Время приготовления:

30 мин

Программа приготовления:

миксер и сковородка

Примечание

Я брала продолговатые апельсины, творог собственного приготовления. Рецепт с Ева.ру с моими изменениями. Автор неизвестен.
Блины всем очень понравились, несмотря на то что там творог, который не все в нашей семье любят.
На здоровье!

               
Twist
Апельсиновые блинчики | 19 Января 2012, 13:27

Алина! Я представляю, как это ВКУСНОООО.....! Утащила в закладки. Боюсь только, что, один раз попробовав, мои прикуют меня к сковородке
Антоновка
Апельсиновые блинчики | 19 Января 2012, 19:37

alina-ukhova,
Собираюсь сейчас делать блинчики, у меня вопрос возник - в каком виде в творог добавить апельсин 
alina-ukhova
Апельсиновые блинчики | 20 Января 2012, 05:29

Антоновка, Апельсин очистить от кожуры и косточек измельчить и отправить в творог. Измельченную цедру тоже не забыть!!! 
Антоновка
Апельсиновые блинчики | 20 Января 2012, 07:16

alina-ukhova,
Я кусочками порезала  Сегодня утром с кофеями - вкусно получилось, спасибо огромное!
alina-ukhova
Апельсиновые блинчики | 20 Января 2012, 07:18

 Антоновка я очень рада!
Pogremushka
Апельсиновые блинчики | 20 Января 2012, 10:22

У меня аж слюнки потекли, должно быть очень вкусно . Унесла в закладки.
Антоновка
Апельсиновые блинчики | 20 Января 2012, 10:24

Единственно, я цедры слишком много положила в творог - апельсин огромный был ) Мне по вкусу нормально, а сын попросил в след. раз чуть меньше положить
alina-ukhova
Апельсиновые блинчики | 20 Января 2012, 13:55

Pogremushka, делайте, не пожалеете!

 Антоновка,  да, ориентируйтесь на вкус и на апельсины, между прочим , у меня овальные апельсины - они не очень большие и очень сладкие, и с одного апельсина цедры как раз в меру. 
GLASHKA
Апельсиновые блинчики | 23 Января 2012, 17:23

А я такие блинчики без начинки с шариком пломбира подаю и дольками апельсина. Пальчики оближешь!!!
alina-ukhova
Апельсиновые блинчики | 08 Февраля 2012, 10:03

Цитата: GLASHKA от 23 Января 2012, 17:23
А я такие блинчики без начинки с шариком пломбира подаю и дольками апельсина. Пальчики оближешь!!!


GLASHKA,
Каприфоль
Апельсиновые блинчики | 12 Марта 2013, 10:55

Цитата: Twist от 19 Января 2012, 13:27
Алина! Я представляю, как это ВКУСНОООО.....! Утащила в закладки.
Присоединяюсь к Twist!
alina-ukhova
Блинчики "Апельсиновые" | 12 Марта 2013, 19:23

Каприфоль 
ЖивчикЪ
Блинчики "Апельсиновые" | 16 Марта 2013, 20:42

alina-ukhova, простите, а Вы сами лично готовили по этому рецепту?
alina-ukhova
Блинчики "Апельсиновые" | 17 Марта 2013, 16:38

Не поняла? На фото как раз приготовленные по этому рецепту блины, а ниже- мои комментарии к рецепту, сам рецепт взят с сайта Ева.ру.
Блины отличные получаются. Ну разве что Нелюбителям апельсинов могут не понравиться. И я еще предупредила, что беру продолговатые апельсины - с круглыми никогда не делала  А что вас смущает?  
ЖивчикЪ
Блинчики "Апельсиновые" | 17 Марта 2013, 16:53

Цитата: alina-ukhova от 17 Марта 2013, 16:38
Блины отличные получаются.

Для кого как.     Рецепт абсолютно "сырой". На такое количество жидкости (500 мл) столько много муки (250 г) я еще не встречала. Если следовать строго по рецепту, то это не блины получаются, а какая-то толстая лепешка.  

Цитата: alina-ukhova от 17 Марта 2013, 16:38
Ну разве что Нелюбителям апельсинов могут не понравиться.

Не в апельсинах дело, а в тесте.

Пы.сы. Жалко, что на Вашем фото нет разреза блина. Хотелось бы посмотреть его толщину.
Или может так и надо такой толстый блин? 
alina-ukhova
Блинчики "Апельсиновые" | 25 Марта 2013, 13:39

Не люблю что-то доказывать, но тут - задело.

Продукты для блинов

Блинчики "Апельсиновые"


Тесто из них получившееся - абсолютно блинное

Блинчики "Апельсиновые"


Сам блин - нисколько не лепешка!

Блинчики "Апельсиновые"

Блинчики "Апельсиновые"

Вот как-то так.
Regina
Блинчики "Апельсиновые" | 12 Января 2015, 11:38

Блинчики обожаю, и этот рецепт теперь один из самых любимых! Спасибо 
alina-ukhova
Блинчики "Апельсиновые" | 12 Января 2015, 11:51

 
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Сметана 10% домашняя на закваске «Бакздрав»Хала (Jeffrey Hamelman)Квас, кисель овсяный на основе закваски «имунно» БакЗдравПирожки жареные со шпинатом и яйцомТушеная капуста с курицей и рисомХлеб с карри и подсолнечником

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения