Тема:
 [1]

Паста чернильная с морским коктейлем

Избранное
natamylove
Паста чернильная с морским коктейлем | 15 Января 2012, 20:54

Паста чернильная с морским коктейлем

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Паста чернильная с морским коктейлем Паста чернильная с морским коктейлем

Ингредиенты

мука 100гр
яйцо 1 шт
чернила каракатицы 1 пакетик 4 грамма
морской коктейль замороженный 300 гр
сметана 3 стол ложки
мука 1 ст ложка
луковица 1 шт
оливковое масло 3 ст ложки

Способ приготовления

  • Паста
  • взять 1 яйцо+1 пакетик чернил каракатицы+100 гр муки  , соль.
  • замесить тесто .
  • С помощью паста машины сделать  лапшу.
  • Паста чернильная с морским коктейлем Паста чернильная с морским коктейлем Паста чернильная с морским коктейлем
  • Паста чернильная с морским коктейлем Паста чернильная с морским коктейлем Паста чернильная с морским коктейлем
  • Соус из морского коктейля
  • Морской Паста чернильная с морским коктейлем
  • коктейль положить в подсоленую воду, добавить 1 лавровый лист и перец горошком .
  • Дать закипеть, как только закипит-выключить.
  • Воду слить.
  • на сковородке с оливковым маслом поджарить  1 луковицу.
  • Затем добавить на сковороду   морепродукты.
  • Через 2 минуты -1 ст ложку муки.
  • Все время помешиваем.
  • Еще через 2 минуты  добавим 3 ст ложки сметаны и водичку , чтоб у вас получилась консистенция соуса такая, как вам нравится.
  • Отварить чернильную пасту , полить соусом и подавать к столу гарячим .
  • Приятного аппетита!

               

Блюдо рассчитано на

2 порции

Время приготовления:

40 минут

Национальная кухня

Италия

Примечание

Необычно и вкусно!!!!

               
Elenka
Паста чернильная с морским коктейлем | 15 Января 2012, 21:43

Ната, ну и как она на вкус? Мне было бы страшновато ее есть....  
Могу сказать, что оригинально, деликатесно.....
natamylove
Паста чернильная с морским коктейлем | 15 Января 2012, 21:50

вкус а и нету практически


а вот   коктейльчик
-прям супер!

вобщем оригинальненько
мужу понравилось

Габи
Паста чернильная с морским коктейлем | 15 Января 2012, 23:36

Натка, ну так гламурно получилось, а мне тоже как Еленке - сташноооооооо было бы есть , но чуствую что с морским коктейлем это нямка получилась.
natamylove
Паста чернильная с морским коктейлем | 15 Января 2012, 23:58

да не страшно -прикольно
муж умял
коктейль реально такой морской морской!!!!!-аромат, вкус ,

а паста имеет привкус
он не сильный.



не , мне понравилось.
сделать рыбную вечеринку, -Супер!

у меня собирались друзья на такую вечеринку -мне такую пасту лет 6 назад подруга из Италии привезла , тогда коктейлей небыло -мы с грибами делали -тоже навеселились!!!!


Теперь у меня Ризотто по плану следующее
Габи
Паста чернильная с морским коктейлем | 16 Января 2012, 00:06

Ната, я тебе медаль +1 выдала "За смелость и отвагу".
Натусичка
Паста чернильная с морским коктейлем | 16 Января 2012, 09:58

Натка! Мне сын из Италии привез такую черную лапшу.... Белую кушаем, почти закончили, а эту возьму... подержу в руках... и на место.. ну не могу я её сварить и съесть... такой уж нам привили  вкус...
А привкус чего получается?
Каракатица это кто? Рыба или кто?
May@
Паста чернильная с морским коктейлем | 16 Января 2012, 11:17

Вот недавно какое-то кулинарное шоу по телеку шло,так там участники готовили черные равиоли,тоже с чернилами каракатицы.А один парень поэкспериментировал,с одной стороны равиоли были черные,а с другой белые и по-моему начинка какая-то рыбная была,прикольно так получилось.
natamylove
Паста чернильная с морским коктейлем | 16 Января 2012, 12:00

Натуся-вкус почти не слышен
я фабричные ела , они как бы похуже .

Просто если приготовить оригинальный соус , -еще  красную рыбку или там пофантазировать, то  очень оригинально и для гостей масса впечатлений
Конечно  с котлетой такие спагетти будут ужасны.
Они обычно подаются с морскими продуктами

Мая, -вот как раз это шоу МАСТЕР ШЕФ  , и подтолкнуло меня  искать чернила .
Я незнала что они продаются , я думала , что можно купить просто черные спагетти
А их , оказывается продают в Украине и неочень дорого
dopleta
Паста чернильная с морским коктейлем | 16 Января 2012, 12:37

Я тоже давно этими чернилами пользуюсь, лет десять из Италии вожу. Паста чернильная с морским коктейлем
Кстати, их необязательно в тесто класть, можно в уже готовую отваренную пасту. И рис ими очень классно красится, да и много чего. Где-то я показывала, но еще в старых рецептах, неоформленных... Не помню.
natamylove
Паста чернильная с морским коктейлем | 16 Января 2012, 13:06

Так, а можно поподробней.
рис то понятно

а вот много чего еще.....-это что ?
а то у меня кроме риса и лапшы ничего на ум не приходит
dopleta
Паста чернильная с морским коктейлем | 16 Января 2012, 16:01

Ну, например, вот так я ину "закуску крабоеда" раскрасила.
natamylove
Паста чернильная с морским коктейлем | 16 Января 2012, 19:04

Спасибо!-ну будем  включать нашу фантазию.

 -сало покрашу-и мужу дам-
он не переживет
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Торт «Ягодная нежность»Масло расторопши домашнего отжима на маслопрессеМасло черного кунжута домашнего отжима на маслопрессеМасло белого кунжута домашнего отжима на маслопрессеСметана 10% домашняя на закваске «Бакздрав»Хала (Jeffrey Hamelman)

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения